Sign In

אטרקציות לא קוולנטיות, הן אסוציאציות בתוך ובין מולקולות המשפיעות על הצורה והיציבות המבנית של קומפלקסים. אינטראקציות אלה שונות מקשר קוולנטי בכך שהן אינן כרוכות בשיתוף אלקטרונים.

ארבעה סוגים של אינטראקציות לא קוולנטיות: קשרי מימן, כוחות ואן דר ואלס, קשרים יוניים ואינטראקציות הידרופוביות.

קשרי מימן נובעים מהמשיכה האלקטרוסטטית של אטום מימן הקשור באופן קוולנטי לאטום אלקטרושלילי חזק כמו חמצן, חנקן או פלואור על ידי אטום אלקטרושלילי אחר. אטום המימן מפתח מטען חיובי חלקי כאשר האטום האלקטרושלילי שאליו הוא קשור מושך את ענן האלקטרונים בקרבתו. כתוצאה מכך, מתרחשת אינטראקציה חלשה בין מטען δ+ של המימן לבין מטען δ על האטום האלקטרושלילי השכן. סוג זה של אינטראקציה נוצר באופן קבוע בין מולקולות מים. קשרי מימן עצמאיים נשברים בקלות; עם זאת, הם מתרחשים במספרים גדולים במים ובפולימרים אורגניים, ויוצרים כוח משמעותי בשילוב.

סוג שני של אינטראקציה שנקרא ואן דר ואלס מונע על ידי משיכה זמנית בין אזורים עשירים באלקטרונים ועניים באלקטרונים של שני אטומים או יותר (או מולקולות) הקרובים זה לזה. אינטראקציות אלה יכולות לתרום למבנים התלת-ממדיים של חלבונים החיוניים לתפקודם.

סוג נוסף של אינטראקציה הוא קשר יוני המתרחש בין יונים טעונים מנוגדים. במערכות ביולוגיות, אינטראקציות יוניות הנובעות מיונים בעלי מטען הפוך יכולות גם הן לסייע בייצוב המבנה של ביומולקולות. יוני מתכת כגון מגנזיום מתקשרים עם ביומולקולות בעלות מטען שלילי כגון DNA. יון המגנזיום נקשר לקבוצות הפוספט השליליות, ובכך מנטרל את המטען ועוזר לארוז את פולימר הדנ"א הארוך לתוך מבנים סולנואידים או טורואידים.

לבסוף, האפקט ההידרופובי הוא אינטראקציה לא קוולנטית שבה מולקולות הידרופוביות מצטברות כדי למזער מגע עם מים בסביבה מימית. כתוצאה מכך, האזורים ההידרופוביים של פוליפפטיד נקברים בתוך המבנה במהלך קיפול חלבון.

Tags

Noncovalent AttractionsBiomoleculesMolecular InteractionsHydrogen BondsVan Der Waals ForcesIonic InteractionsHydrophobic EffectsBiochemical ProcessesProtein FoldingDNA Structure

From Chapter 2:

article

Now Playing

2.4 : Noncovalent Attractions in Biomolecules

Biochemistry of the Cell

43.1K Views

article

2.1 : הטבלה המחזורית ויסודות האורגניזם

Biochemistry of the Cell

15.4K Views

article

2.2 : קבוצות פונקציונליות

Biochemistry of the Cell

20.0K Views

article

2.3 : סוגי קשרים כימיים

Biochemistry of the Cell

19.8K Views

article

2.5 : פולימרים

Biochemistry of the Cell

20.8K Views

article

2.6 : מהם שומנים?

Biochemistry of the Cell

7.3K Views

article

2.7 : מבנה השומנים

Biochemistry of the Cell

9.2K Views

article

2.8 : כימיה של פחמימות

Biochemistry of the Cell

8.4K Views

article

2.9 : חומצות גרעין

Biochemistry of the Cell

7.4K Views

article

2.10 : מבני חלבונים וחלבונים

Biochemistry of the Cell

10.1K Views

article

2.11 : ויסות pH בתאים

Biochemistry of the Cell

5.9K Views

article

2.12 : כימיה של התא

Biochemistry of the Cell

6.7K Views

JoVE Logo

Privacy

Terms of Use

Policies

Research

Education

ABOUT JoVE

Copyright © 2025 MyJoVE Corporation. All rights reserved