אטרקציות לא קוולנטיות, הן אסוציאציות בתוך ובין מולקולות המשפיעות על הצורה והיציבות המבנית של קומפלקסים. אינטראקציות אלה שונות מקשר קוולנטי בכך שהן אינן כרוכות בשיתוף אלקטרונים.
ארבעה סוגים של אינטראקציות לא קוולנטיות: קשרי מימן, כוחות ואן דר ואלס, קשרים יוניים ואינטראקציות הידרופוביות.
קשרי מימן נובעים מהמשיכה האלקטרוסטטית של אטום מימן הקשור באופן קוולנטי לאטום אלקטרושלילי חזק כמו חמצן, חנקן או פלואור על ידי אטום אלקטרושלילי אחר. אטום המימן מפתח מטען חיובי חלקי כאשר האטום האלקטרושלילי שאליו הוא קשור מושך את ענן האלקטרונים בקרבתו. כתוצאה מכך, מתרחשת אינטראקציה חלשה בין מטען δ+ של המימן לבין מטען δ על האטום האלקטרושלילי השכן. סוג זה של אינטראקציה נוצר באופן קבוע בין מולקולות מים. קשרי מימן עצמאיים נשברים בקלות; עם זאת, הם מתרחשים במספרים גדולים במים ובפולימרים אורגניים, ויוצרים כוח משמעותי בשילוב.
סוג שני של אינטראקציה שנקרא ואן דר ואלס מונע על ידי משיכה זמנית בין אזורים עשירים באלקטרונים ועניים באלקטרונים של שני אטומים או יותר (או מולקולות) הקרובים זה לזה. אינטראקציות אלה יכולות לתרום למבנים התלת-ממדיים של חלבונים החיוניים לתפקודם.
סוג נוסף של אינטראקציה הוא קשר יוני המתרחש בין יונים טעונים מנוגדים. במערכות ביולוגיות, אינטראקציות יוניות הנובעות מיונים בעלי מטען הפוך יכולות גם הן לסייע בייצוב המבנה של ביומולקולות. יוני מתכת כגון מגנזיום מתקשרים עם ביומולקולות בעלות מטען שלילי כגון DNA. יון המגנזיום נקשר לקבוצות הפוספט השליליות, ובכך מנטרל את המטען ועוזר לארוז את פולימר הדנ"א הארוך לתוך מבנים סולנואידים או טורואידים.
לבסוף, האפקט ההידרופובי הוא אינטראקציה לא קוולנטית שבה מולקולות הידרופוביות מצטברות כדי למזער מגע עם מים בסביבה מימית. כתוצאה מכך, האזורים ההידרופוביים של פוליפפטיד נקברים בתוך המבנה במהלך קיפול חלבון.
From Chapter 2:
Now Playing
Biochemistry of the Cell
43.1K Views
Biochemistry of the Cell
15.4K Views
Biochemistry of the Cell
20.0K Views
Biochemistry of the Cell
19.8K Views
Biochemistry of the Cell
20.8K Views
Biochemistry of the Cell
7.3K Views
Biochemistry of the Cell
9.2K Views
Biochemistry of the Cell
8.4K Views
Biochemistry of the Cell
7.4K Views
Biochemistry of the Cell
10.1K Views
Biochemistry of the Cell
5.9K Views
Biochemistry of the Cell
6.7K Views
Copyright © 2025 MyJoVE Corporation. All rights reserved