Mégane M. Simonnet

Mégane M. Simonnet^1,2,3, 

Martine Berthelot-Grosjean^1,2,3, 

Yael Grosjean^1,2,3 

¹Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, UMR-6265 CNRS, 

²Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, UMR-1324 INRA, 

³Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, Université de Bourgogne