真菌形态、环形和味觉味蕾的全镶嵌染色、可视化和分析

这种全贴片解剖和分析工作流程提供了一种新颖的方法，用于分析单个味觉神经乔木的完整形态，转导细胞类型数以及细胞之间的物理关系。收集整个舌上皮使我们能够测量整个味蕾内细胞的绝对数量和神经支配量。这种方法比基于切片采样的细胞结构估计更准确，从而降低了技术变异性。

这也是第一种详细分析味蕾细胞与其神经支配的关系的方法。这种方法可以增强对味蕾内潜在回路的研究，以及破坏正常味觉功能的疾病过程和化学疗法。在大多数情况下，尚不清楚哪种结构或关系被破坏，因此保持所有这些因素完好无损，可以在单个准备工作中进行所有分析。

最常见的错误是试图通过不解剖足够接近上皮的下侧来避免损害上皮。在将组织冻结在组织模具中之前，必须尽可能多地去除下面的组织。确保上皮在组织霉菌的底部平放也很重要。

首先在0.1摩尔磷酸盐缓冲液中解冻并冲洗舌头。然后将含有真菌样的前舌头的 1 / 2 放在解剖显微镜下的载玻片上。使用钝端镊子和解剖剪取肌肉，并在舌上皮弯曲时保持组织打开，通过保持粗解剖剪刀的刀片平行于上皮来确保组织的平坦方向。

丢弃舌头的腹侧非角化上皮，因为它不含味蕾。然后使用精细解剖剪刀更近距离地解剖角质化上皮的下侧。使用钝头镊子将一块上皮细胞放入组织模具中，并确保其平放。

然后向组织中加入一滴最佳切割温度化合物或OCT。将组织模具放在解剖镜下先前冷却的金属基底上，然后继续用镊子轻轻敲击组织，直到OCT冻结，确保组织尽可能平坦地冻结。一旦OCT冷冻，迅速添加额外的OCT，并将模具放入冷却的2-甲基丁烷烧杯中直至冷冻。

将OCT模具安装在低温恒温器上，并将其切割成20微米的部分。收集每个部分并在光学显微镜下观察它，以评估其与上皮基底的接近程度。从上皮的下侧剃除组织后，解冻上皮并在摇床上以0.1摩尔PB冲洗两次。

切除软腭和硬腭交界处的前部硬腭，然后将软腭与下层组织分开，确保切除任何剩余的骨碎片并去除额外的肌肉和结缔组织。用钝端镊子固定上颚，用剃须刀片轻轻刮擦拭结缔组织，切除剩余的腺体并失去结缔组织。Phox2b-Cre TdTomato小鼠的整个味蕾和所有味蕾神经支配通过用DsRed和角蛋白8的抗体染色舌上皮来标记。

测量味蕾体积，发现真菌形式或环形测量区域的味蕾体积与神经支配体积之间没有相关性。在TrkB CreER TdTomato小鼠中施用低剂量的他莫昔芬会导致基因重组和少量神经元的标记。这里显示了一个全口感，上面有味觉转导细胞标志物碳酸酐酶四和磷脂酶Cβ二。

该味蕾有两个标记的末端心轴，在重建纤维后，味蕾被移除。使用基于细胞像素的成像软件来确定神经纤维和味觉转导细胞之间的最接近度，发现在19个味觉转导细胞中，蓝色末端心轴距离浅蓝色碳酸酐酶四+细胞200纳米以内。与绿色伴热相关的末端心轴以洋红色显示，并且距离浅蓝色碳酸酐酶四个+细胞均在200纳米范围内。

全芒角蛋白8和5-乙炔基-2'脱氧尿苷或真菌味蕾的EdU染色显示，EdU标记的细胞存在于味蕾内外。品红色和紫色核在角蛋白八加味蕾边界外观察到。黄色，蓝绿色和蓝色细胞都在味蕾内。

当尝试这种方案时，组织解剖和冷冻步骤至关重要。这些组织解剖方法之后可以对各种细胞和结构进行染色，以分析味蕾内外以及内的关系。这是对味蕾内整个味觉乔木的首次分析，以及它们与味觉转换细胞的关系。

在一次制备中对其中几种元素进行保存和染色，既扩展了分析的可能性，又完善了可能的测量结果。