25.1 : Glukosehomöostase: Blutzuckerregulation

Über die Nahrung aufgenommene Kohlenhydrate werden in Glukose umgewandelt, eine wichtige Energiequelle für den Körper. Beim Essen stimulieren hohe Blutzuckerwerte die Insulinausschüttung aus der Bauchspeicheldrüse. Insulin hemmt die Glukoseproduktion in der Leber und stimuliert die Glukoseaufnahme und den Glukosestoffwechsel durch Muskel- und Fettgewebe. Die überschüssige Glukose wird in Glykogen umgewandelt und in Leber und Muskeln gespeichert.

Während des Fastens, wenn der Blutzuckerspiegel niedrig ist, schüttet die Bauchspeicheldrüse Glukagon aus. Es stimuliert die Glukoseproduktion durch Gluconeogenese und Glykogenolyse in der Leber. Diese Hormone, Insulin und Glukagon, wirken wechselseitig, um den Blutzucker zu regulieren. Wenn also der Glukagonspiegel steigt, wirkt der Körper dem entgegen, indem er Insulin freisetzt.

Während der körperlichen Belastung stimulieren Katecholamine die Glukoseproduktion in der Leber, hemmen die Insulinsekretion und verstärken die Glukagonsekretion.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Regulierung des Glukosespiegels durch die Wirkung von Insulin, Glukagon und anderen Hormonen dafür sorgt, dass der Körper Energie bei Bedarf effizient nutzen und speichern kann. Dieses komplexe Gleichgewicht zwischen Energieaufnahme, -speicherung und -nutzung ist für die Aufrechterhaltung der allgemeinen Gesundheit und des Wohlbefindens von entscheidender Bedeutung.