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Tests für gentechnisch veränderte Lebensmittel

Überblick

Quelle: Labors von Margaret Workman und Kimberly Frye - Depaul University

Gentechnische Veränderung von Lebensmitteln wurde ein kontroverses Thema diskutierten Gründen über Umwelt-und Arbeitsschutz. Dieses Experiment zeigt technisches Verständnis der wie Essen DNA genetisch identifiziert wird, zulassend Entscheidung machen über die Sicherheit und potenziellen Gefahren der Verwendung von gentechnisch veränderten Organismen (GVO) in Nahrungsmittel erzogen.

Polymerase-Kettenreaktion (PCR) wird verwendet, um Lebensmittel DNA test für das Vorhandensein von gentechnisch veränderte DNA in Lebensmitteln zu verstärken. Vorhandensein von spezifischen DNA-Bänder detektiert mittels Gelelektrophorese extrahierten Nahrung DNA durch ein 3 % Agarosegel, eine Konzentration dicht genug, um den Bands von DNA mit der gentechnisch veränderten DNA trennen zu ziehen. Mehrere Steuerelemente werden im Elektrophorese-Verfahren verwendet, um DNA Test Lebensmittel (Werk Primer) erfolgreich entzogen und um bekannte Beispiele beider genetisch verändert DNA (gekauft gentechnisch veränderte DNA) zu gewährleisten und nicht gentechnisch veränderte DNA (zertifizierte GVO-Lebensmittelkontrolle gekauft).

Verfahren

(1) Extraktion von DNA aus Lebensmittelproben

  1. 500 µL der gekauften PCR Mischung Matrix hinzu kommt jeweils die 2 Schraubverschluss-Röhrchen mit eine Transferpipette oder 200-1.000 µL einstellbarer Lautstärke Mikropipette. Pipette rauf und runter mit dem Pipettieren zwischen jeder Aliquote gleichmäßig mischen die PCR-Matrix.
  2. Beschriften Sie ein Schraubverschluss Röhrchen "GVO-freien" und "Test".
  3. 0,5 g zertifizierten GVO-Lebensmittel Abwiegen und steckte es in den Mörtel.
  4. 2,5 mL de

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Ergebnisse

Nach Entfärben, können Gele analysiert werden, indem man Test Essen Bahnen (Tabelle 3) um festzustellen, ob die DNA-Bänder für die 35 s-Promoter und Nein-Terminator-Gene in den bekannten Orten auf dem Gel vorhanden sind. Platzieren das Gel auf ein UV-Licht-Box kann helfen, erhöhter Kontrast (Abbildung 1). Alternativ können Gele auf weißem oder gelbem Papier zu einem kontrastierenden Hintergrund markieren DNA-Bänder (Abbildung 2) platziert werden.

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Anwendung und Zusammenfassung

Polymerase-Kettenreaktion (PCR) wird verwendet, um DNA, so dass für eine breite Palette von DNA-Labortests zu verstärken. Ein Bereich des Testens jetzt möglich mit PCR ist, GVO zu identifizieren, durch die Prüfung auf Vorhandensein oder Fehlen der DNA-Sequenzen verwendet in die gentechnische Veränderung von Nahrungsmitteln. In der Regel wird eine Ernte genetisch geändert, um einen Vorteil gegen natürliche Abschreckung für optimale Erträge, z.B. Schädlinge (Abbildung 3), Krankheiten, Tr...

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Tags
Leerer WertProblem

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0:00

Overview

1:41

Principles of Identifying Genetically Modified Foods using PCR

4:44

Extraction of DNA from Food Samples

6:35

Setting up PCR

7:30

Electrophoresis of PCR Products

9:07

Results

10:10

Applications

12:15

Summary

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