Nuestro objetivo es aislar y cultivar bacterias del intestino de los pollos para mejorar nuestro conocimiento de las redes microbianas y las interacciones con el huésped. La caracterización de estas bacterias anaerobias apoya el conocimiento de los procesos intestinales y enriquece las bases de datos de bacterias para futuras investigaciones. Uno de los principales desafíos es la prevención de la exposición al oxígeno y de las especies reactivas al oxígeno a lo largo del proceso de muestreo y cultivo para evitar la inactivación bacteriana.
Según nuestra experiencia, esto ha mejorado la recuperación de la diversidad de las bacterias anaeróbicas. Nuestro protocolo aborda la brecha en la comprensión del metabolismo del mioinositol en las aves de corral. Al aislar las posibles bacterias metabolizadoras de mioinositol del intestino de pollo, nuestro objetivo es arrojar luz sobre la comunidad bacteriana específica y las vías metabólicas involucradas, avanzando en el conocimiento en esta área.
Nuestro objetivo principal es comprender cómo interactúan las comunidades microbianas con un huésped, especialmente en el intestino. Aquí es donde se descompone la dieta, se absorben los nutrientes y se producen interacciones significativas con estos microorganismos.