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Solutions et Concentrations

Vue d'ensemble

Source : Laboratoire du Dr Michael Evans, Georgia Institute of Technology

Une solution est un mélange homogène contenant certains composants en petites quantités, appelé des solutés et une composante dans une grande quantité, appelée le solvant. Les solutions solides-liquides contiennent un ou plusieurs solutés solides dissoutes dans un solvant liquid. Les solutions sont omniprésentes dans la chimie : ils sont utilisés pour stocker et gérer de petites quantités de matériel, réaliser des réactions chimiques et élaborer des matériaux aux propriétés contrôlables.

La densité d’un soluté dans une solution est connue comme la concentration du soluté. Concentration peut être exprimée de plusieurs façons, différant dans l’unité utilisée pour exprimer la quantité de soluté, solvant et solution.

Cette démonstration illustre comment préparer une solution de saccharose avec une concentration cible à l’aide de techniques analytiques précises. En outre, diverses mesures de la concentration de cette solution sont présentés et expliqués.

Procédure

1. préparation de 100 mL d’une Solution de saccharose de 0,0100 M

  1. Déterminer le nombre de moles et la masse de saccharose (C12H22O11) à dissoudre dans 100 mL de solution.
    Equation 6
  2. Peser la masse de saccharose sur la balance. Tout d’abord placer un bateau de peser sur l’équilibre et définir la « tare ». Puis à l’aide d’un scoopula, transvaser avec soin soluté solide du flacon de réactif sur le bateau de pes

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Résultats

Étape 1 de la procédure crée 100 mL d’une solution de saccharose de 0,0100 M. Pour convertir des mesures de concentration différente de molarité, déterminer la masse d’eau utilisée pour préparer la solution. Bien que cela peut être mesuré avec précision, en l’absence d’une mesure on peut présumer que le volume des particules de solutés dissous est négligeable (c'est-à-dire le volume d’eau utilisé était 100 mL). À l’aide de la densité de l’eau...

Equat...</div><div class=

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Applications et Résumé

Solutions de solide-liquide sont omniprésentes dans la chimie. Réactions de la plupart des produits chimiques sont exécutées en solution car dissous solutés sont assez mobiles pour mélanger rapidement et de tomber sur un autre. Solutions peuvent également être utilisées pour stocker de petites quantités de solutés en quantités macroscopiques et facilement manipulable. Des solutions présentent certaines propriétés physiques intéressantes appelées propriétés colligatives qui peuvent être attribuées aux...

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Overview

1:07

Principles of Solution Concentration

2:56

Making a Sucrose Solution

4:42

Making a Supersaturated Sucrose Solution

6:34

Applications

9:18

Summary

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