מחקר זה מדבר על מציאת דרכים ידידותיות לסביבה למיצוי תרכובות ביו-אקטיביות צמחיות. אנו בודקים עד כמה מיצוי בסיוע מיקרוגל עם ממיסים מבוססי פוליאול עובד עבור מיצוי חומרים ביו-אקטיביים צמחיים, במיוחד תרכובות פנול. בנוסף, בחינת שיטה זו עשויה להוביל לטכניקת מיצוי יעילה ויעילה יותר עבור תעשיות הקוסמטיקה.
המחקר הקוסמטי של היום עוסק גם בשימוש בטכנולוגיה ירוקה ובכימיה ירוקה. טכניקות מיצוי לא קונבנציונליות כגון מיצוי בסיוע במיקרוגל, ומיצוי שימשו באופן מעניין למיצוי תרכובות ביו-אקטיביות של צמחים. עם זאת, ממסים אורגניים עדיין משמשים בדרך כלל למיצוי רכיבים ביו-אקטיביים.
שימוש בממס מבוסס פוליאול למיצוי עוזר מיקרוגל התברר כיעיל יותר מאשר שימוש בממס מסורתי כמו מים ואתנול. התוצאות מראות כי תמצית הצמח המתקבלת עם פוליאול יש רמה גבוהה יותר של תוכן פנולי עבור התוכן פלבנואיד ופעילות נוגדת חמצון. בהשוואה לאלה המופקים עם ממס קונבנציונאלי.
הנוהל שלנו בולט מכיוון שהוא מועיל, ידידותי לסביבה ובטוח לבריאות האדם. הוא גם חסכוני יותר באנרגיה וחסכוני יותר מתהליכים מסורתיים, מה שהופך אותו לחלופה מצוינת לייצור בר קיימא ופשוט. הממצא שלנו מראה כי פוליאולים בשילוב עם שיטות מיצוי לא קונבנציונליות יכולים לחלץ תרכובות פנול.
האתגר הבא הוא האם ניתן להשתמש בשיטת מיצוי זו כדי לחלץ צמחים אחרים, מטבוליזם משני, ואם ניתן למסחר אותה כדי לחלץ תרכובות ביו-אקטיביות למטרות קוסמטיות.
