Questa ricerca parla di trovare modi ecologici per estrarre composti bioattivi vegetali. Stiamo testando l'efficacia dell'estrazione assistita da microonde con i solventi a base di polioli per l'estrazione di sostanze bioattive vegetali, in particolare composti fenolici. Inoltre, l'esplorazione di questo metodo potrebbe portare a una tecnica di estrazione più efficiente ed efficace per le industrie cosmetiche.
La ricerca cosmetica di oggi riguarda anche l'utilizzo della tecnologia verde e della chimica verde. Tecniche di estrazione non convenzionali come l'estrazione assistita da microonde e l'estrazione sono state impiegate in modo interessante per estrarre composti bioattivi delle piante. Tuttavia, i solventi organici sono ancora comunemente utilizzati per l'estrazione di componenti bioattivi.
L'uso di solventi a base di polioli per l'estrazione assistita a microonde si è rivelato più efficace rispetto all'utilizzo di solventi tradizionali come acqua ed etanolo. I risultati mostrano che l'estratto vegetale ottenuto con poliolo ha un livello più elevato di contenuto fenolico per il contenuto di flavonoidi e l'attività antiossidante. Rispetto a quelli estratti con solvente convenzionale.
La nostra procedura si distingue perché è benefica, ecologica e sicura per la salute umana. È anche più efficiente dal punto di vista energetico ed economico rispetto ai processi tradizionali, il che lo rende un'ottima alternativa per una produzione semplice e sostenibile. Le nostre scoperte mostrano che i polioli combinati con metodi di estrazione non convenzionali possono estrarre composti fenolici.
La prossima sfida è se questo metodo di estrazione può essere utilizzato per estrarre altre piante, metabolizzate secondariamente, e se può essere commercializzato per estrarre composti bioattivi per scopi cosmetici.