Accedi

Carmen Avilés

Grupo de investigación MERAGEM

Universidad de Córdoba

BIOGRAPHY

Carmen Avilés has not added Biography.

If you are Carmen Avilés and would like to personalize this page please email our Author Liaison for assistance.

INSTITUTIONS

Universidad de Córdoba

JOVE ARTICLES

Introducing an Angle Adjustable Cutting Box for Analyzing Slice Shear Force in Meat

Tom Whitesell¹,

Carmen Avilés²,

Jennifer L. Aalhus¹,

Chris R. Calkins³,

Ivy L. Larsen¹,

Manuel Juárez¹

¹Lacombe Research Centre, Agriculture and Agri-Food Canada,

²Grupo de investigación MERAGEM, Universidad de Córdoba,

³Department of Animal Science, University of Nebraska

Biology

Riservatezza

Condizioni di utilizzo

Politiche

Contattaci

SUGGERISCI JOVE ALLA BIBLIOTECA

Newsletter di JoVE

Ricerca

JoVE Journal
Raccolta di metodi
JoVE Encyclopedia of Experiments
Archivio

Didattica

JoVE Core
JoVE Business
JoVE Science Education
JoVE Lab Manual
Sportello unico per docenti
Faculty Site

Autori

Panoramica
Processo di pubblicazione
Comitato editoriale
Ambito e politiche
Revisione paritaria
Domande frequenti
Invia

Personale delle biblioteche

Panoramica
Testimonianze
Abbonamenti
Accesso
Risorse
Comitato consultivo della biblioteca
Domande frequenti

CHI SIAMO

Panoramica
Direzione
Blog
JoVE Help Center

Copyright © 2024 MyJoVE Corporation. Tutti i diritti riservati