세포질은 세포 소기관과 세포골격(cytoskeleton)이라고 하는 단백질 골격의 골격으로 구성되며, 이는 수용액인 세포질(cytosol)에 매달려 있습니다. 세포질은 물, 이온, 염 및 다양한 유기 분자의 풍부한 국물입니다.

단백질 접힘(protein folding)과 잘못 접힘(Misfolding

)

세포질은 단백질 합성 및 접힘을 포함한 여러 세포 과정의 위치입니다. 사이토솔의 수성 특성은 소수성 아미노산 측쇄가 단백질 코어에 묻히고 친수성 아미노산이 세포질을 향하도록 단백질 접힘을 촉진합니다. 그러나 노화 및 pH, 온도 또는 삼투압 변화와 같은 세포 스트레스는 단백질이 잘못 접히는 원인이 될 수 있습니다. 잘못 접힌 단백질은 세포질에 함께 모여 불용성 단백질 응집체를 형성할 수 있습니다. 이러한 응집체는 알츠하이머병 및 파킨슨병과 같은 신경퇴행성 질환과 관련이 있습니다.

세포골격 구성 및 기능

진핵생물 세포골격(eukaryotic cytoskeleton)은 미세소관(microtubules), 미세필라멘트(microfilament), 중간 필라멘트(intermediate filaments)의 세 가지 유형의 필라멘트 단백질로 구성됩니다.

가장 큰 유형의 필라멘트인 미세소관은 단백질 튜불린으로 구성됩니다. 그들은 가닥 끝에서 튜불린 분자를 추가하거나 제거하여 성장하거나 축소할 수 있는 동적 구조입니다. 이들은 세포에 구조적 안정성을 제공하고 세포 내에서 단백질, 소포 및 특정 소기관을 운반하기 위한 트랙 역할을 합니다. 또한, 미세소관은 염색체를 세포의 반대쪽 끝으로 안내하는 틀을 제공함으로써 세포 분열에 중요한 역할을 합니다.

마이크로필라멘트 또는 액틴 필라멘트는 액틴(actin)이라는 단백질로 구성된 더 작은 세포골격 필라멘트입니다. 액틴 단백질은 빠르게 조립 및 분해되어 필라멘트를 형성할 수 있습니다. 따라서 아메바와 같은 단세포 유기체의 운동성 또는 백혈구의 감염 부위로의 이동을 가능하게 합니다. 골격근 세포에서 액틴 필라멘트는 근육 수축을 중재하기 위해 미오신 필라멘트를 따라 미끄러집니다.

중간 필라멘트는 미세소관이나 액틴 필라멘트만큼 동적이지 않습니다. 그러나 다른 두 가지 유형의 필라멘트와 마찬가지로 세포에 구조적 지지를 제공합니다. 중간 필라멘트는 특정 세포 유형에 따라 다양한 유형의 단백질로 구성됩니다. 예를 들어, 머리카락과 손톱의 중간 필라멘트에는 케라틴이 포함되어 있는 반면, 근육 세포의 중간 필라멘트에는 데스민

이 포함되어 있습니다.