insan vücudu monogastrik bir sindirim sistemi içerir. Bir monogastrik sindirim sisteminde, mide sadece yiyeceklerin sindirildiği bir boşluk içerir. Diğer bazı hayvan türleri de domuzlar, atlar, köpekler ve kuşlar da dahil olmak üzere monogastrik sindirim sistemlerine sahiptir. Bununla birlikte, bu bölüm insan sindirim sistemine odaklanmaktadır.

Tükürük ve Teşhis

Tükürük, tükürük bezleri tarafından ağza salgılanan sulu bir maddedir. İnsan tükürüğü, elektrolitler, mukus, beyaz kan hücreleri, epitel hücreleri, enzimler ve antimikrobiyal ajanlar içeren %99,5 su içeren bir karışımdır. Tükürükte bulunan enzimler, sindirim sürecinin başlangıcında çok önemlidir. Ayrıca, dişlerin etrafında sıkışan gıda parçacıklarını parçalamada ve onları çürümeye karşı korumada rol oynarlar.

Tükürük, araştırma ilgisini çeken hastalardan kolayca, ucuz ve invaziv olmayan bir şekilde elde edilir. Devam eden araştırmalar, moleküler tanıda tükürük kullanmanın yeni yollarını ortaya koymuştur. Tükürükte bulunan DNA, RNA ve proteinler, oral, pankreas ve mide kanseri de dahil olmak üzere çeşitli kanserlerin erken teşhisinde yararlı tanısal bilgi kaynakları olarak hizmet eder.

Mide Asidi

Mide asidinin birincil bileşeni hidroklorik asittir. Mideyi kaplayan parietal hücreler tarafından salınan hidrojen ve klorür iyonları, mide boşluğunda hidroklorik asit oluşturmak için reaksiyona girer. Parietal hücreler, gerektiğinde asit üretimini artıran ve azaltan geri besleme sistemlerine bağlıdır. Asidik ortamın mideyi kaplayan hücrelere zarar vermesini önlemek için, midedeki diğer hücreler mide yüzeyini kaplayan ve asidi nötralize eden bikarbonat içeren mukus üretir.

< h4>Bağırsak Mikrobiyomu ve Fekal Mikrobiyota Nakli

Bağışıklık sistemi baskılanmış hastaların Clostridium difficile enfeksiyonu (CDI) geliştirme riski yüksektir. CDI, endişe verici bir şekilde, son on yılda Kuzey Amerika'da salgın oranlarını yükseltti. Bu salgına karşı koymak için insan bağırsak mikrobiyomunun rolünü anlamaya olan ilgi artmaktadır. Potansiyel bir tedavi fekal mikrobiyota nakli (FMT) veya dışkı transplantasyonudur. FMT, sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomu olan bir bireyden gelen dışkı bakterilerinin mikrobiyal çeşitliliğini arttırmak için bir alıcıya aktarıldığı süreçtir. Bazı çalışmalar FMT'nin CDI hastaları için etkili bir tedavi olduğunu göstermiştir. FMT ayrıca enflamatuar bağırsak hastalığı gibi diğer gastrointestinal hastalıkların tedavisinde deneysel olarak kullanılmıştır.