Quelle: Vy M. Dong und Diane Le, Department of Chemistry, University of California, Irvine, CA
Dieses Experiment demonstriert die Verwendung von einem Polarimeter ein Instrument verwendet, um die optische Drehung einer Probe zu bestimmen. Optische Drehung ist der Grad, zu dem eine Probe polarisiertes Licht drehen wird. Optisch aktive Proben drehen die Ebene des Lichts im Uhrzeigersinn (rechtsdrehende), bezeichnet als d oder (+) oder gegen den Uhrzeigersinn (linksdrehende), als l oder (−) bezeichnet.
1. Vorbereitung der Polarimeter
2. Vorbereitung de
Repräsentative Ergebnisse für die Messung und Berechnung der spezifischen Drehung für Verfahren 1 bis 4.