Système de vision par ordinateur pour l’évaluation du comportement de fonte de la crème glacée

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08:02 min

October 4th, 2024

DOI :

10.3791/66114-v

October 4th, 2024


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Ing nierie

Chapitres dans cette vidéo

0:00

Introduction

1:21

Experimental Setup and Procedure for Ice Cream Melting Trials

3:55

Melting Index Calculation and Gravimetric Analysis of Ice Cream Melting

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