JoVE Logo

Oturum Aç

Et Dilim Kesme Kuvveti analiz için Açısı Ayarlanabilir Kesme Kutusu Tanıtımı

12.9K Views

09:30 min

April 26th, 2013

DOI :

10.3791/50255-v

April 26th, 2013


Transkript

Daha Fazla Video Keşfet

Biyofizik

Bu videodaki bölümler

0:05

Title

1:30

Steak Collection

2:29

Cooking Procedure

4:13

Angle Adjusting and Sample Preparation

6:02

Shear Force Analysis

6:51

Results: Slice Shear Force Analysis of Beef as Affected by Carcass Chilling, Ageing Time and Sample Location

8:54

Conclusion

İlgili Videolar

article

28:32

Flaş Dondurma ve E12.5 Fare Beyin Cryosectioning

42.7K Views

article

07:53

Esnek tek yönlü kompozit laminatlar kesme prosedürleri, çekme testi ve yaşlanma

8.2K Views

article

08:46

Slice It Hot: Fizyolojik Sıcaklık Akut Yetişkin Beyin Dilimleme

26.4K Views

article

06:15

Mikroskopa Monte Y Şekilli Kesme Testlerinin Yapılması

1.7K Views

article

07:34

Çift Eksenli Mekanik Karakterizasyon ve Mikroyapısal Niceleme için Triküspid Vana Broşürlerinin Katman Mikrodiseksiyonu

1.9K Views

article

07:27

Mikroglial süreçleri cazibe ATP veya Serotonin akut beyin dilimleri içinde doğru iki fotonlu görüntüleme

9.8K Views

article

09:43

Murin Kardiyovasküler Yeniden Şekillenmesinin Multimodal Çalışması: Dört Boyutlu Ultrason ve Kütle Spektrometresi Görüntüleme

666 Views

article

09:43

Murin Kardiyovasküler Yeniden Şekillenmesinin Multimodal Çalışması: Dört Boyutlu Ultrason ve Kütle Spektrometresi Görüntüleme

666 Views

article

09:43

Murin Kardiyovasküler Yeniden Şekillenmesinin Multimodal Çalışması: Dört Boyutlu Ultrason ve Kütle Spektrometresi Görüntüleme

666 Views

article

08:07

Merkezi Miyelin'de Tubuline Bağlı Kusurların İncelenmesi için Etiketsiz Doğrusal Olmayan Optikler

1.8K Views

JoVE Logo

Gizlilik

Kullanım Şartları

İlkeler

Araştırma

Eğitim

JoVE Hakkında

Telif Hakkı © 2020 MyJove Corporation. Tüm hakları saklıdır