الكشف عن وعزل العطيفة spp. من اللحوم النيئة

توفر هذه الدراسة بروتوكولا سريعا وقويا لعزل العطيفة من المنتجات الغذائية. يتغلب على العديد من عيوب الطرق الحالية ويوفر مزايا للكشف اللاحق عن العزلة وتوصيفها. غالبا ما تكون مساعدات الشطف في الحقل أكبر بمقدار 10،000 مرة من العينات المستخدمة في فحوصات الكشف عن سلامة الأغذية ، مثل تفاعل البوليميراز المتسلسل.

هناك حاجة لتقليل خطأ أخذ العينات الفرعية من أجل ضمان أن تكون النتائج ممثلة للسكان المعنيين. تم استخدام هذا البروتوكول لعزل أكثر من 50 سلالة من العطيفة ، والتي تم استخدامها لاحقا في الدراسات الجينومية. ساهمت بياناتنا وتحليلاتنا في فهم آليات الجزيئات للعوامل المضيفة العطيفة ونقل الجينات الأفقي.

هذا الحجم سيسهل تطوير استراتيجيات علاجية جديدة لإدارة العطيفة. يوفر هذا البروتوكول الفرصة لتقليل أخذ العينات الفرعية بعامل 13 ويقلل أيضا من الوقت اللازم لعزل العطيفة عن اللحوم النيئة لمدة 24 ساعة أو في غضون ثماني ساعات عمل في اليوم. يمكن للدراسات المستقبلية تطبيق هذه المنهجية لعزل العطيفة ، ليس فقط من المنتجات الغذائية ، ولكن من العينات البيئية أيضا.

يمكن أن يساعد ذلك في القضاء على النتائج السلبية الخاطئة وتوفير تقدير كمي أكثر دقة لعدد العينات الملوثة.