Method Article
Hier stellen wir ein Protokoll zur Charakterisierung des vermittelten extrazellulären Elektronentransfers (EET) in Milchsäurebakterien unter Verwendung eines bioelektrochemischen Systems mit drei Elektroden und zwei Kammern vor. Wir veranschaulichen diese Methode mit Lactiplantibacillus plantarum und dem Redoxmediator 1,4-Dihydroxy-2-naphthoinsäure und geben eine ausführliche Beschreibung der elektrochemischen Techniken, die zur Evaluierung der vermittelten EET verwendet werden.
Viele Bakterien führen einen extrazellulären Elektronentransfer (EET) durch, bei dem Elektronen von der Zelle zu einem extrazellulären terminalen Elektronenakzeptor übertragen werden. Dieser Elektronenakzeptor kann eine Elektrode sein, und Elektronen können indirekt über ein redoxaktives Mediatormolekül abgegeben werden. Hier stellen wir ein Protokoll zur Untersuchung der vermittelten EET bei Lactiplantibacillus plantarum, einem probiotischen Milchsäurebakterium, das in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet ist, unter Verwendung eines bioelektrochemischen Systems vor. Wir beschreiben, wie ein bioelektrochemisches System mit drei Elektroden und zwei Kammern zusammengebaut wird, und geben eine Anleitung zur Charakterisierung von EET in Gegenwart eines löslichen Mediators unter Verwendung von Chronoamperometrie und zyklischer Voltammetrie. Wir verwenden repräsentative Daten aus 1,4-Dihydroxy-2-naphthosäure (DHNA)-vermittelten EET-Experimenten mit L. plantarum , um die Datenanalyse und -interpretation zu demonstrieren. Die in diesem Protokoll beschriebenen Techniken können neue Möglichkeiten für die Elektrofermentation und Bioelektrokatalyse eröffnen. Jüngste Anwendungen dieser elektrochemischen Technik mit L. plantarum zeigten eine Beschleunigung des Stoffwechselflusses hin zur Herstellung von Fermentationsendprodukten, die wichtige Geschmackskomponenten bei der Lebensmittelfermentation sind. Als solches hat dieses System das Potenzial, weiterentwickelt zu werden, um Aromen in der Lebensmittelproduktion zu verändern oder wertvolle Chemikalien herzustellen.
Bioelektrochemische Systeme verbinden Mikroben mit Elektroden, was die Untersuchung von Mechanismen des extrazellulären Elektronentransfers (EET) ermöglicht und erneuerbare Ansätze für die Bioelektrokatalyse bietet 1,2,3. Mikroben, die auf natürliche Weise EET durchführen, werden als Exoelektronen bezeichnet, die Elektronen aus dem Stoffwechsel auf extrazelluläre terminale Elektronenakzeptoren übertragen, z. B. Eisen(hydr)oxide und Elektroden1. EET-Signalwege wurden erstmals bei Geobacter und Shewanella Spezies 4,5 charakterisiert und seitdem in vielen Bakterien identifiziert. Diese Exoelektronengene spielen eine zentrale Rolle in mehreren mikrobiellen elektrochemischen Technologien, wie z. B. der Erzeugung elektrischer Energie aus Abfallströmen, der Bindung von CO2 und der Herstellung wertvoller Chemikalien durch Elektrosynthese 1,6,7,8,9,10,11,12.
Eines dieser Exoelektronen ist Lactiplantibacillus plantarum, ein grampositives Milchsäurebakterium13. L. plantarum ist ein nomadisches, probiotisches Bakterium, das in einer Vielzahl von Umgebungen vorkommt, einschließlich des Darms von Menschen und anderen Wirbeltieren sowie vieler Arten von Lebensmitteln wie Fleisch, Getreide, Gemüse und fermentierten Lebensmitteln und Getränken 14,15,16,17. Sein Genom kodiert für einen flexiblen, heterofermentativen Stoffwechsel, der eine erfolgreiche Anpassung an diese verschiedenen Umgebungen ermöglicht. Es ist gut untersucht, in der Lebensmittel- und Gesundheitsindustrie weit verbreitet und von der Food and Drug Administration allgemein als sicher anerkannt18,19. Als solches hat L. plantarum das Potenzial, als nützliche Plattform für EET-basierte Technologien zu dienen.
Neuere Forschungen an L. plantarum haben ein Multi-Gen-Operon identifiziert, das für einen komplexen EET-Signalweg kodiert, der ursprünglich in Listeria monocytogenes charakterisiert wurde 13,20. In L. plantarum erleichtern die aus diesem Operon synthetisierten Proteine die EET in einem bioelektrochemischen System (BES), wenn ihnen das Chinon 1,4-Dihydroxy-2-naphthosäure (DHNA) als Elektronenmediator13 zur Verfügung gestellt wird. Das erste essentielle Protein in diesem Signalweg ist eine membrangebundene NADH-Chinon-Oxidoreduktase (Ndh2), die NADH oxidiert und DHNA reduziert. DHNA liefert Elektronen entweder direkt an eine Elektrode oder indirekt über das akzessorische Protein PplA (Abbildung 1)13,21,22. Neuere Forschungen deuten darauf hin, dass L. plantarum auch andere Chinonen, die strukturell ähnlich zu DHNA sind, als Elektronenmediatoren verwenden kann; L. plantarum ist jedoch nicht in der Lage, DHNA oder diese alternativen Chinone zu produzieren, so dass Mediatoren exogen in der Umwelt vorhanden sein müssen, damit EET auftretenkann 13,22,23.
Abbildung 1: Elektronenfluss in Lactiplantibacillus plantarum EET. Ndh2 leitet Elektronen von NADH an das Chinon DHNA weiter. Elektronen werden zur Elektrode transportiert, um Strom zu erzeugen, entweder direkt durch reduziertes Chinon oder indirekt durch das akzessorische Protein PplA. Abkürzungen: FAD = Flavinadenindinukleotid; FMN = Flavin-Mononukleotid; EET = extrazellulärer Elektronentransfer; NADH = reduziertes Nicotinamid-Adenin-Dinukleotid; Ndh2 = NADH-Chinon-Oxidoreduktase; DHNA = 1,4-Dihydroxy-2-naphthosäure; PplA = Phospholipase A. Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.
In diesem Artikel stellen wir ein umfassendes Protokoll für die Verwendung einer BES-basierten Methode zur Charakterisierung der DHNA-vermittelten EET in L. plantarum vor. Ein System mit drei Elektroden und zwei Kammern schließt Bakterien an die Arbeitselektrode an und ermöglicht eine präzise Steuerung des an die Bakterien angelegten Potentials bei gleichzeitiger Verhinderung eines Übersprechens zwischen Arbeits- und Gegenelektrode. Wir präsentieren ein umfassendes Protokoll über 5 Tage, das die Vorbereitung vor dem Experiment, die BES-Assemblierung, die EET-Analyse mittels Chronoamperometrie (CA) und zyklischer Voltammetrie (CV) sowie die Probenanalyse nach dem Experiment umfasst. Dieses Protokoll kann angewendet werden, um die Mechanismen der EET-Signalwege zu entschlüsseln und Systeme für die Elektrofermentation und Elektrokatalyse zu bauen.
HINWEIS: BES-Baugruppen mit zwei Kammern werden im folgenden Protokoll als "Reaktoren" bezeichnet.
1. Vorbereitung der Medien
2. Tag 1: BES-Reaktormontage und ersteKultivierungvon L. plantarum
HINWEIS: In Abbildung 2 finden Sie einen Schaltplan eines BES-Reaktors und ein Diagramm, in dem die im Protokoll angegebenen Montageteile aufgeführt sind.
Abbildung 2: BES-Komponenten und Diagramm für die Montage. (A) Schematische Darstellung eines Zweikammer-BES-Reaktors. Bakterien (grün) in der anodischen Kammer übertragen Elektronen auf eine Arbeitselektrode (schwarzer Kreis) in Gegenwart eines Chinonmediators. Durch den Schaltkreis fließen Elektronen in die kathodische Kammer, so dass mit einem Potentiostaten Strommessungen zwischen Anode und Kathode durchgeführt werden können. (B) Ein Bild, das einen vollständig zusammengebauten BES-Reaktor darstellt, einschließlich N2-Einlass - und -Auslassnadeln in der anodischen Kammer. (C) Ein Bild, das alle Teile eines zerlegten Reaktors darstellt. Abkürzung: BES = bioelectrochemical system. Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.
3. Tag 2: Vorbereitung der Referenzelektroden, Vorbereitung der Reaktoren für den Versuchsstart und Subkultivierung von L. plantarum
4. Tag 3: Injektion von Zellen und DHNA/DMSO
5. Tag 4: Abschluss des Experiments und Probenentnahme
6. Tag 5: Elektrochemische Analyse
HINWEIS: Nachfolgend finden Sie eine allgemeine Beschreibung der Datendarstellung für dieses Protokoll. Detailliertere Beschreibungen zur Analyse und Dateninterpretation finden Sie im Abschnitt "Repräsentative Ergebnisse".
Chronoamperometrie-Analyse
Die EET von L. plantarum kann anhand der in Abbildung 3 dargestellten Chronoamperometrie (CA)-Daten beobachtet werden, in denen die Stromdichtekurve den Elektronentransfer von L. plantarum zur Arbeitselektrode visualisiert. Wir überwachten die Stromdichte (j) über die Zeit unter Beibehaltung eines konstanten Potentials von +200 mV gegenüber Ag/AgCl für 24 h. Bei der Injektion von 20 μg/ml DHNA in die rührende Elektrolytlösung wurde ein abiotischer DHNA-Oxidationsanstieg beobachtet, gefolgt von einem raschen Anstieg der biotischen Stromdichte, der etwa nach 8 h bei 132,0 ± 2,47 μA/cm2 seinen Höhepunkt erreichte. Umgekehrt führte die Injektion von DMSO zu einer vernachlässigbaren Stromdichte. Diese Ergebnisse unterstreichen die Bedeutung von DHNA als notwendiger und effizienter Mediator, um den Elektronentransfer zwischen L. plantarum und der Elektrode zu erleichtern. Der Benutzer kann die Stromausgabe anpassen, indem er die Konzentration von DHNA im BES anpasst. Frühere Forschungen deuten auch darauf hin, dass L. plantarum dosisabhängig über einen weiten Bereich von DHNA-Konzentrationen auf DHNA reagiert und in Gegenwart von DHNA-Konzentrationen von nur 0,01 μg/ml einen signifikanten Strom erzeugt13,22.
Abbildung 3: Chronoamperometrische Analyse von Lactiplantibacillus plantarum EET vermittelt durch DHNA. DHNA (20 μg/ml) oder DMSO wurde in mCDM-Elektrolyte (pH ~ 6,5) injiziert, wobei die Injektionszeit als t = 0 angegeben wurde. j steht für die Stromdichte in Abhängigkeit von der Arbeitselektrodenfläche. Die Experimente wurden bei 200 mV im Vergleich zu Ag/AgCl mit einer Kohlenstofffilzelektrode (16 cm2) und Rühren durchgeführt. Die Werte werden als Mittelwert ± sd aufgetragen, der in dreifachen BES-Reaktoren erhalten wurde. Abkürzungen: EET = extrazellulärer Elektronentransfer; DHNA = 1,4-Dihydroxy-2-naphthosäure; DMSO = Dimethylsulfoxid; mCDM = Chemisch definiertes Medium mit Mannitol. Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.
Zyklische Voltammetrie-Analyse
Um die DHNA-vermittelte EET bei L. plantarum weiter zu untersuchen, führten wir 24 Stunden nach der DHNA-Injektion eine zyklische Voltammetrie durch. Hier zeigen wir CV-Spuren für drei Erkrankungen: L. plantarum mit 20 μg/mL DHNA, L. plantarum mit DMSO und Medien mit 20 μg/mL DHNA. Wie in Abbildung 4A gezeigt, führte das Vorhandensein von 20 μg/ml DHNA in Reaktoren, die L. plantarum enthielten, zu einem deutlichen Anstieg des oxidativen Stroms bei 50 mV, der in Gegenwart von DMSO allein nicht auftrat. Diese Daten bestätigen, dass die Zugabe des Redoxmediators DHNA notwendig ist, um den Elektronentransfer zwischen L. plantarum und der Anode zu erleichtern. Während wir verschiedene kleinere Redox-Peaks in der L. plantarum + DMSO-Spur beobachteten, waren diese Peaks ähnlich wie in der Medienkontrollspur und werden wahrscheinlich auf redoxaktive Komponenten in mCDM zurückgeführt (Ergänzende Abbildung S1). In Abbildung 4B verglichen wir Spuren von DHNA unter biotischen Bedingungen (L. plantarum + DHNA) mit DHNA unter abiotischen Bedingungen (Media + DHNA). Während beide Spuren einen ausgeprägten oxidativen DHNA-Peak um 50 mV aufwiesen, beobachteten wir einen anhaltenden Anstieg des Stroms über 50 mV hinaus nur unter biotischen Bedingungen. Der katalytische Peak erreichte eine Stromdichte von 129 μA/cm2 bei 300 mV, was einer Steigerung von 256% im Vergleich zur abiotischen Spur entspricht. Dieses Umsatz-CV-Profil ist charakteristisch für mikrobielles EET27 und deutet auf eine Rereduktion von DHNA durch L. plantarum-Zellen in Gegenwart einer Elektronenquelle (Mannitol) nach Oxidation von DHNA an der Anode hin. Darüber hinaus wies die abiotische Spur neue oxidative Peaks um -240 mV und -180 mV auf. Frühere Forschungen deuten darauf hin, dass das Auftreten dieser Peaks auf den Abbau von DHNA in ACNQ (2-Amino-3-carboxy-1,4-naphthochinon) zurückzuführen sein könnte21,28. Wir haben diese Peaks in der biotischen Spur nicht beobachtet, was darauf hindeutet, dass die Interaktion von L. plantarum-Zellen mit DHNA DHNA stabilisieren und den Abbau verhindern könnte. Zu beachten ist, dass die 24-Stunden-Spur für Medien mit 20 μg/ml DHNA separat nach diesem Protokoll ohne Zugabe von Zellen durchgeführt wurde.
Abbildung 4: Repräsentative zyklische Voltammetrie-Kurven. Alle CV-Experimente wurden in mCDM unter Verwendung von Kohlenstofffilz (16 cm2) als Arbeitselektrode bei einer Abtastrate von 2 mV/s unter Rühren der Lösung durchgeführt. (A) kardiovaskuläre Spuren von Lactiplantibacillus plantarum mit entweder DHNA (20 μg/ml) oder DMSO bei t = 24 h. (B) kardiovaskuläre Spuren von 20 μg/ml DHNA in L. plantarum (biotische Bedingungen) oder nur mCDM (abiotische Bedingungen) bei t = 24 h. Abkürzungen: CV = zyklische Voltammetrie; mCDM = Chemisch definiertes Medium mit Mannitol; DHNA = 1,4-Dihydroxy-2-naphthosäure; DMSO = Dimethylsulfoxid. Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.
pH-Analyse
Die EET-Aktivität in L. plantarum führte zu einem deutlichen Abfall des pH-Werts über 24 h. Wie in Abbildung 5 gezeigt, sank der durchschnittliche pH-Wert der Probe von L. plantarum, die DHNA ausgesetzt war, auf 3,33 ± 0,01 (p = 6,85 × 10-6, n = 3), während der durchschnittliche pH-Wert der Probe von L. plantarum, die DMSO ausgesetzt war, auf 6,50 ± 0,06 sank (p = 0,0409, n = 3). Wie in früheren Forschungen gezeigt, wird dieser Rückgang auf eine Zunahme des fermentativen Stoffwechsels zurückgeführt, die auftritt, wenn L. plantarum EET13 durchführt. L. plantarum metabolisiert Mannitol normalerweise durch Glykolyse und fermentative Wege, die Acetat, Laktat und Ethanol als Endfermentationsprodukte produzieren und ATP durch Phosphorylierung auf Substratebene erzeugen29. Unter EET-Bedingungen nimmt der metabolische Fluss durch Fermentation zu, wodurch die Produktion von Endfermentationsprodukten in den BES-Medien13 erhöht wird. Diese metabolische Verschiebung führt dazu, dass der pH-Wert des Mediums in den Reaktoren mit DHNA im Vergleich zu den DMSO-Regelreaktoren schneller abfällt.
Abbildung 5: pH-Analyse des bioelektrochemischen Systems Lactiplantibacillus plantarum . Die Proben wurden bei t = 0 und t = 24 h während der Chronoamperometrie entnommen. Die Werte werden als Mittelwert ± sd aufgetragen, der in dreifachen BES-Reaktoren erhalten wurde. Die Signifikanz wurde durch einen einseitigen t-Test bestimmt. DHNA: P-Wert = 6,85 × 10-6. DMSO: P-Wert = 0,0409. Abkürzungen: DHNA = 1,4-Dihydroxy-2-naphthoinsäure; DMSO = Dimethylsulfoxid. Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.
Tabelle 1: Zutaten für die Zubereitung von mMRS-Medien24. Bitte klicken Sie hier, um diese Tabelle herunterzuladen.
Tabelle 2: Zutaten für die Herstellung von mCDM-Medien. Diese Tabelle stammt von Tejedor-Sanz et al.13 und Aumiller et al.25. Bitte klicken Sie hier, um diese Tabelle herunterzuladen.
Tabelle 3: Zutaten für die Zubereitung von M9-Medien. Bitte klicken Sie hier, um diese Tabelle herunterzuladen.
Tabelle 4: EC-Lab-Parametereinstellungen für OCV-, CA- und CV-Techniken. Abkürzungen: OCV = Leerlaufspannung; CA = Chronoamperometrie; CV = zyklische Voltammetrie. Bitte klicken Sie hier, um diese Tabelle herunterzuladen.
Ergänzende Abbildung S1: Repräsentative zyklische Voltammetrie-Spuren von Lactiplantibacillus plantarum allein mit DMSO und mCDM. CV-Traces für L. plantarum mit DMSO bei t = 24 h und mCDM allein bei t = 0 h. Alle CV-Experimente wurden mit Kohlenstofffilz (16 cm2) als Arbeitselektrode bei einer Abtastrate von 2 mV/s unter Rühren der Lösung durchgeführt. Abkürzungen: CV = zyklische Voltammetrie; mCDM = Chemisch definiertes Medium mit Mannitol; DHNA = 1,4-Dihydroxy-2-naphthosäure; DMSO = Dimethylsulfoxid. Bitte klicken Sie hier, um diese Datei herunterzuladen.
Mit dem hier beschriebenen bioelektrochemischen System mit drei Elektroden und zwei Kammern konnten wir die Messung der Stromerzeugung durch DHNA-vermittelte EET in L. plantarum zeigen. Diese BES-Experimente generieren qualitativ hochwertige Daten; BES sind jedoch sensibel. Daher hängt der Erfolg des Protokolls von der Präzision des Benutzers ab, insbesondere bei der Montage von Reaktor- und Referenzelektroden, der Positionierung von Nadeln und Elektroden in der anodischen Kammer und dem Austausch der Kationenaustauschmembran. Es ist wichtig, die Reaktoren sorgfältig zusammenzubauen, um sicherzustellen, dass während des Autoklavierens oder Experimentierens kein Wasser/Medien austritt. Wasserleckagen können behoben werden, indem sichergestellt wird, dass die Kationenaustauschmembranen so geschnitten werden, dass sie genau auf den O-Ring passen, und indem die Achsschenkelklemme festgezogen wird. Es ist auch wichtig, den rund filzierten Kohlenstoff während des Autoklavierens vollständig in Wasser einzutauchen, damit er für Experimente hydrophil werden kann. Wir empfehlen neuen Benutzern, neu zusammengebaute mit Wasser gefüllte Reaktoren vor dem Autoklavieren 2 Stunden lang stehen zu lassen und auf Anzeichen von langsamen Lecks unter den Hauptflaschenanschlüssen zu prüfen. Darüber hinaus garantiert die Sicherstellung einer geeigneten Referenzelektrodenanordnung eine konsistente Datenreplikation über Reaktoren hinweg. Verfärbt sich die Teflonfritte im Inneren des Glasgehäuses, reißt oder trocknet, kann dies zu einem hohen Widerstand der Referenzelektrode führen. Benutzer können das Glasgehäuse austauschen, um die Leistung der Referenzelektrode wiederherzustellen.
Die richtige Ausrichtung aller Nadeln und Elektroden in der anodischen Kammer während des Experiments ist entscheidend für den Erfolg des Experiments. Die Referenzelektrode darf keinen Teil der Arbeitselektrode aus Kohlenstofffilz direkt berühren. Der Benutzer kann die Position des Carbonfilzes einstellen, indem er den Titandraht der Arbeitselektrode sanft von oberhalb des Reaktors dreht. Darüber hinaus sollte die Platzierung der Nadel für das Stickstoff-Sparging keinen direkten Kontakt mit Elektroden innerhalb der Kammer oder Elektroden-/Potentiostatenverbindungen über der Kammer haben. Der Stickstoffstrom sollte so eingestellt werden, dass er nicht in eine der Elektroden fließt. Schließlich sollte der Benutzer sicherstellen, dass der Rührstab die Arbeitselektrode nicht berührt, indem er die Arbeitselektrode 1-2 cm über dem Rührstab positioniert. Wenn ein unregelmäßiges Signal in OCV beobachtet wird, kann dies in der Regel behoben werden, indem die richtige Platzierung der Elektroden und des Stickstoffstroms im Reaktor sichergestellt wird und überprüft wird, ob die Verbindungen zwischen den Potentiostatenleitungen und den Reaktorelektroden korrekt und sicher sind. Schließlich zeigt unsere Erfahrung, dass Elektronenmediatoren wie DHNA in der Kationenaustauschmembran zurückgehalten werden können und bei zu vielen Wiederverwendungen einen hohen Hintergrundstrom verursachen. Wir empfehlen, die Kationenaustauschmembran nach zwei bis drei Anwendungen auszutauschen, insbesondere bei der Untersuchung der vermittelten EET, um zuverlässige experimentelle Ergebnisse zu gewährleisten.
Im Gegensatz zur direkten EET, bei der die direkte mikrobielle Bindung an die Elektrode den Elektronentransfer erleichtert, erfordert die vermittelte EET eine konsistente Diffusion von Elektronenshuttles über die Zellmembran und die Elektrode, was zu den hier beschriebenen einzigartigen BES-Einstellungen führt. Zunächst wählten wir in unserem Protokoll ein Doppelkammer-BES gegenüber dem Einkammer-Gegenstück, um anodische und kathodische Reaktionen mit einer Kationenaustauschmembran zu trennen. Diese Trennung verhindert, dass die frei diffundierenden Elektronenmediatoren (DHNA) und Mikroben mit der Kathode wechselwirken, wodurch sichergestellt wird, dass die mikrobielle EET die wichtigste Elektronenquelle ist, um die Elektronenmediatoren und die Anode zu reduzieren. Die Trennung ermöglicht auch eine präzise Kontrolle über Parameter wie die Konzentration/Verteilung des Mediators und das auf die Anode ausgerichtete Potenzial. Darüber hinaus haben wir uns für Carbonfilz als Anodenmaterial entschieden, neben anderen Optionen wie Graphitstäben, Metallelektroden, glasigem Kohlenstoff oder Indiumzinnoxid (ITO). Dies liegt daran, dass die poröse 3D-Struktur des Kohlenstofffilzes eine viel größere Oberfläche als die Elektroden30 bietet, was eine effiziente Nutzung von Mediatoren auch bei hohen Konzentrationen ermöglicht. Unsere BES-Einstellungen mit drei Elektroden und zwei Kammern bieten eine zuverlässige und reproduzierbare Auslesung der vermittelten EET auch bei Langzeitüberwachung. Dieser Prozess hat jedoch einen relativ geringen Durchsatz. Dieses Protokoll eignet sich für das Verständnis von EET-Mechanismen im Labormaßstab oder zum Testen von Prototypen von EET-Anwendungen. Alternative BES-Architekturen, wie z. B. tragbare oder gedruckte BESs31, 32, komplementäre Metalloxid-Halbleiter-Arrays (CMOS)33 oder hochskalierte BESs34, können von Forschern für verschiedene grundlegende oder Anwendungszwecke in Betracht gezogen werden.
In diesem Protokoll finden Sie detaillierte Anweisungen für die am häufigsten verwendeten elektrochemischen Techniken: Chronoamperometrie (CA) und zyklische Voltammetrie (CV). Es ist erwähnenswert, dass andere elektrochemische Techniken, wie z. B. die elektrochemische Impedanzspektroskopie (EIS) und die Differentialpulsvoltammetrie (DPV), durch die Analyse des Ladungsübertragungswiderstands und der Doppelschichtkapazität 35,36,37 tiefere Einblicke in das BES bieten können. Während dieses BES-Protokoll EET-Messungen ermöglicht, kann die Ergänzung elektrochemischer Daten durch Messungen der Stoffwechselaktivität und der Zellbiomasse für eine umfassende Analyse unerlässlich sein. Mikroben wie L. plantarum nutzen EET als eine der Elektronensenken neben anderen Fermentationsnebenprodukten wie Laktat und Ethanol. Darüber hinaus ist es bemerkenswert, dass das Wachstum der Zellbiomasse auch als Elektronensenke dient13. Daher bieten die Quantifizierung verbrauchter Elektronendonatoren (z. B. Mannitol), die Bewertung des Wachstums der Zellbiomasse und die Überwachung von Fermentationsnebenprodukten tiefere Einblicke in die Effizienz und physiologischen Auswirkungen von EET. Zelluläre Metaboliten werden üblicherweise mit Hilfe von Chromatographie und enzymatischen Assays quantifiziert, während die Lebensfähigkeit und das Wachstum der Zellen durch Zählen koloniebildender Einheiten und Messen der optischen Dichte verbrauchter Medien bei 600 nm bzw.13 bewertet werden. Es ist auch wichtig zu beachten, dass EET-Messungen empfindlich auf kleine Störungen unter experimentellen Bedingungen reagieren. Dazu gehören unter anderem der pH-Wert, die Temperatur, die Rührgeschwindigkeit und die Stickstoffgas-Begasungsrate38. Daher fungiert die Normalisierung der gemessenen EET-Spiegel mit bioanalytischen Messungen als interne Kontrolle, die eine konsistente Bewertung über Experimente hinweg ermöglicht, die an verschiedenen Tagen durchgeführt werden.
Durch die Kombination elektrochemischer Techniken mit anderen bioanalytischen Messungen schafft die vermittelte EET neue Möglichkeiten für die Elektrofermentation und Bioelektrokatalyse. Der konventionelle Einsatz von organischen, anorganischen oder enzymatischen Elektrokatalysatoren stellt aufgrund ihrer hohen Kosten eine Herausforderung dar und ist anfällig für Degradation. Alternativ bietet die Verwendung von Mikroben als lebende Elektrokatalysatoren aufgrund der Selbstreparatur- und Selbstreplikationsfähigkeiten der Mikroben eine kostengünstigere und skalierbarere Lösung39. L. plantarum, allgemein als sicheres Milchsäurebakterium anerkannt, ist ein besonders faszinierendes Chassis. Unter Verwendung identischer elektrochemischer Aufbauten, die in diesem Protokoll beschrieben werden, haben wir zuvor gezeigt, dass L. plantarum Grünkohlsaft unter EET-Bedingungen fermentieren und den Stoffwechselfluss hin zur Produktion von mehr Fermentationsendprodukten wie Laktat, Acetat und Succinat beschleunigenkann 13; Diese organischen Säuren sind essentielle Aromastoffe bei der Lebensmittelfermentation. Dies impliziert, dass durch den Einsatz elektrochemischer Techniken die vermittelte EET in L. plantarum möglicherweise gekapert werden kann, um den Stoffwechselfluss zu manipulieren, den Geschmack von Lebensmitteln zu verändern oder wertvolle Chemikalien zu produzieren. Es ist erwähnenswert, dass die in diesem Protokoll vorgestellten elektrochemischen Techniken nicht nur auf L. plantarum angewendet werden können, sondern auch generisch auf andere native oder gentechnisch veränderte Mikroben, die eine vermittelte EETdurchführen 40,41. Verschiedene Elektronenmediatoren, wie Flavin, Ferrocen, Neutralrot, Ferricyanid, Lawson und Menadion, können basierend auf dem Elektronentransfermechanismus der spezifischen verwendeten Mikrobe ausgewählt werden22,42. Darüber hinaus kann das in dieser Arbeit etablierte BES-Protokoll auf Exoelektronengene erweitert werden, die eine mediatorlose EET durchführen, wie zuvor an Shewanella- und Geobacter-Spezies gezeigt wurde 43,44. Ein optimiertes Wachstumsmedium sollte verwendet werden, um die zelluläre Aktivität der jeweiligen Mikrobe zu unterstützen und ihre EET-Leistung zu erleichtern. Dieses Protokoll stimmt die Parameter für die DHNA-vermittelte EET in L. plantarum feinab, aber Änderungen sind zu erwarten, wenn eine andere Mikrobe und Elektronenmediatoren angewendet werden.
Die Autoren haben keine konkurrierenden Interessen zu erklären.
Wir danken den Mitgliedern des Ajo-Franklin-Labors für die aufschlussreichen Diskussionen über die BES-Montage, Wartung, kritische Schritte und Fehlerbehebung. Die Forschung wurde vom Army Research Office gesponsert und unter der Fördernummer W911NF-22-1-0239 (an C. M. A-F, zur Unterstützung von R. A.) und vom Cancer Prevention and Research Institute of Texas, Zuschuss # RR190063 (an C. M. A-F, zur Unterstützung von R. C., S. L. und B. B. K.) durchgeführt. Abbildung 1 wurde mit BioRender.com erstellt.
Name | Company | Catalog Number | Comments |
1,4-Dihydroxy-2-naphthoic acid (DHNA) | Sigma-Aldrich | 281255-25G | |
1.0 mm diameter titanium wire | Thermo Fisher Scientific | 045485.BY | Cut to size for working and counter electrodes |
120-C Aluminum Oxide Sheets 9" x 11" | Johnson Abrasives | 10108-15 | |
3 mL plastic syringes | Thermo Fisher Scientific | 14955457 | |
3M KCl solution saturated with silver chloride | Millipore Sigma | 60137-250ML | |
6.35-mm-thick carbon felt | Thermo Fisher Scientific | 043200.RF | Cut into 16 cm2 rounds |
Ag/AgCl reference electrode | CH Instruments | CH111 | |
Air-Tite Premium Hypodermic Needles | Thermo Fisher Scientific | 14-817-102 | |
AlK(SO)4 * 12H2O | Sigma-Aldrich | 237086-100G | |
Ammonium citrate tribasic | Millipore Sigma | A1332 | |
Avanti J-15R Centrifuge | Beckman Coulter | B99517 | |
BD Precision Glide Needle, 18 G x 1 inch | Thermo Fisher Scientific | 14-826-5G | |
BD Precision Glide Needle, 21 G x 2 inch | Thermo Fisher Scientific | 14-821-13N | |
Bel-Art SP Scienceware Cleanware Aqua-Clear Water Condtioner | Thermo Fisher Scientific | 23-278339 | |
Biotin | Millipore Sigma | B4639 | |
CaCl2 | Millipore Sigma | C4901 | |
Calcium D-(+)-pantothenate | Millipore Sigma | 1087009 | |
Casamino acids | Millipore Sigma | 2240-OP | |
cation exchange membrane | Membranes International | CMI-7000 | Cut into rounds fit to the BES O-ring |
CoCl2 * 6H2O | Millipore Sigma | C8661 | |
CuSO4 * 5H2O | Millipore Sigma | C8027 | |
Cysteine-HCl * H2O | Millipore Sigma | 30129 | |
DMSO | Millipore Sigma | 5439001000 | |
DS-11+ Spectrophotometer | Denovix | N/A | |
EC-Lab Software | BioLogic | N/A | |
ECO E 4 S heating circulator | Lauda-Brinkmann | Cat. No. 115 V; 60 Hz : L001191 | |
FeSO4 * 7H2O | Millipore Sigma | 215422 | |
Folic acid | Millipore Sigma | F8758 | |
H3BO3 | Millipore Sigma | B6768 | |
Insulin syringes with BD Micro-Fine IV Needle | Thermo Fisher Scientific | 14-829-1A | |
Lactiplantibacillus plantarum NCIMB8826 | N/A | N/A | Reference: Tejedor-Sanz et al., 2022 |
Lactobacillus MRS Broth | HiMedia | M369 | |
M9 Broth | Milliport Sigma | 63011 | |
Magnesium sulfate anhydrous | Millipore Sigma | 208094 | |
Manganese sulfate monohydrate | Millipore Sigma | 221287 | |
mannitol | Millipore Sigma | M1902-1KG | |
Mettler Toledo FiveEasy Benchtop pH Meter | Hogentogler | F20-KIT | |
MgCl2 * 6H2O | Millipore Sigma | M9272 | |
MgSO4 * 7H2O | Millipore Sigma | M2773 | |
Millex - GV 0.22 µm PVDF Membrane Filter Unit | Millipore Sigma | SLGV004SL | |
MnCl2 * 4H2O | Millipore Sigma | 203734 | |
MnSO4 * H2O | Millipore Sigma | 221287 | |
MOPS | Millipore Sigma | M1442 | |
N2 gas | Airgas | NI UHP300 | Filter before use |
Na2MoO4 * 2H2O | Millipore Sigma | 331058 | |
Na2SO4 | Millipore Sigma | 238597 | |
NaCl | Millipore Sigma | S9888 | |
NH4Cl | Millipore Sigma | A9434 | |
Nicotinic acid | Millipore Sigma | N-0761 | |
Nitrilotriacetic acid (NTA) | Millipore Sigma | 72560 | |
p-Aminobenzoic acid | Millipore Sigma | P9879 | |
Phosphate buffered saline, 10x solution | Thermo Fisher Scientific | BP399-1 | |
Potassium phosphate dibasic | Millipore Sigma | P8281 | |
potentiostat | BioLogic | VMP-300 | |
Protease peptone #3 | Bacto | 211693 | |
Pyridoxine HCl | Millipore Sigma | P6280 | |
Riboflavin | Millipore Sigma | 555682 | |
RO10 magnetic stir bar platform | IKA | 3691000 | |
Sodium acetate trihydrate | Millipore Sigma | 935700 | |
Stir bar, egg-shaped | Thermo Fisher Scientific | 14-512-121 | Place in anodic chamber of BES |
Thiamine HCl | Millipore Sigma | V-014 | |
Thioctic acid (α-Lipoic acid) | Millipore Sigma | T-1395 | |
Tryptophan | Millipore Sigma | 9136 | |
Tween80 | Millipore Sigma | P4780 | |
Vitamin B12 | Millipore Sigma | V6629 | |
Jacketed MCF set, 100 ml, NW25, 2 x GL14 port | Adams & Chittenden Scientific Glass | NA | Customized |
Yeast extract | Millipore Sigma | Y1625 | |
ZnSO4 * 7H2O | Millipore Sigma | Z0251 |
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