5.10 : Forme et texture des agrégats grossiers

La forme des agrégats est classée en fonction de la netteté ou de la rondeur relative des bords et des coins. Cette classification comprend des catégories telles que les agrégats arrondis, anguleux, allongés et feuilletés, chacune ayant des caractéristiques spécifiques. Les agrégats arrondis, entièrement façonnés par attrition, sont typiques du gravier de rivière ou de bord de mer, tandis que les agrégats anguleux, tels que la pierre concassée, ont des bords bien définis. Les agrégats allongés et feuilletés sont moins souhaitables, car ils peuvent réduire la maniabilité et la résistance du béton.

La texture des agrégats fait référence à leurs caractéristiques de surface, qui peuvent aller de lisses à rugueuses. La texture affecte la liaison entre l'agrégat et le ciment. Les textures lisses, résultant de l'érosion par l'eau ou de la rupture de roches à grains fins, peuvent nécessiter moins d'eau pour le mélange du béton, tandis que les textures rugueuses, comme celles du basalte ou du calcaire concassé, offrent une meilleure liaison avec le ciment mais peuvent augmenter la demande en eau. Les textures de surface des granulats peuvent également inclure des formes vitreuses, granulaires, alvéolées et cristallines.

L'emballage des granulats est également influencé par leur forme et leur texture. Les granulats anguleux et rugueux offrent un emballage moins efficace mais un verrouillage mécanique potentiellement plus fort dans le béton par rapport aux granulats arrondis et lisses.