Les auteurs tiennent à souligner l&#39;appui de l&#39;Université internationale de Floride et le Centre pour les enfants et les familles.

Ce protocole est conforme aux directives de l&#39;Université internationale de Floride pour la recherche avec des sujets humains et le consentement est toujours obtenus à partir de parents / tuteurs avant tout traitement est démarré. En outre, obtenir l&#39;autorisation d&#39;un médecin avant le début du traitement. REMARQUE: Bien que les tranches d&#39;âge spécifiques et variables individuelles ont pas été validées empiriquement, ce protocole a été utilisé en clinique pour enfants 2-7 avec l&#39;autisme et des retards de développement âges. Les participants doivent être orientés vers l&#39;intervention comportementale par leur fournisseur de soins et d&#39;un professionnel de la santé. Participants claires de toutes les questions sous-jacentes médicaux ou physiques liés à l&#39;alimentation dans le cadre de l&#39;examen d&#39;admissibilité pour les protocoles d&#39;intervention comportementale pour traiter sélectivité alimentaire. 1. Séance Structure et environnement clinique <ol><li> Organiser des séances de traitement dans un cadre de traitement ambulatoire, entre deux et quatre tempss par semaine, pendant environ 1 heure par session. Mener des séances dans les salles de traitement équipée d&#39;une table, des chaises et éléments qui sont utilisés pendant les repas (c., assiettes, serviettes de table et ustensiles). En outre, apporter des jouets et d&#39;autres objets tangibles dans la salle pour servir de renforcements à travers la procédure d&#39;intervention. </li></ol> 2. Les évaluations de pré-traitement <ol><li> Évaluation de préférence. </li><li> Procéder à une brève évaluation, de préférence informelle au début de chaque session, afin de déterminer les éléments tangibles qui peuvent fonctionner comme renforçateurs de conformité au cours de cette session. Présenter un éventail de jouets sur la table et le donner à l&#39;enfant la possibilité de choisir les jouets qu&#39;il / elle veut travailler pour cette journée. </li><li> évaluation des denrées alimentaires <ol><li> Demandez aux parents ou les soignants pour indiquer les aliments que l&#39;enfant est susceptible de manger 100% du temps quand ils sont offerts, 80% du temps, 60% du temps, et ainsi de suite à ces aliments de l&#39;enfant ne serait pas accepter (0 %) jen incréments de vingt pour cent. </li><li> Commencer l&#39;intervention avec ces aliments à l&#39;enfant est susceptible de manger (100% du temps quand offert) et a procédé à des aliments plus difficiles que l&#39;enfant n&#39;a jamais essayé. NOTE: Le but d&#39;inclure une (100%) nourriture préférée dans le premier état de l&#39;intervention est d&#39;abord de favoriser la conformité avec la demande décoloration étapes. </li></ol></li></ol> 3. Les sessions et procédures <ol><li> Pendant référence présenter une bouchée de chacun des aliments cibles qui ne l&#39;ont pas encore été exposés à l&#39;intervention sur une plaque blanche en face de l&#39;enfant et de dire, «Mangez cela.&quot; Ne pas fournir toutes les conséquences éventuelles sur toute réponse émise lors base. </li><li> Si l&#39;enfant mange de la nourriture, puis leur laisser le temps de le consommer et ensuite présenter la prochaine bouchée. Si l&#39;enfant ne mange pas la nourriture après 10 secondes les extrémités des essais et ensuite présenter le prochain aliment. NOTE: présent chaque aliment devrait 5 fois au cours de Baseline dans un ordre alterné. Effectuer au moins deux sessions de base avant de commencer l&#39;intervention pour tout aliment cible. Continuer de sonder les aliments restant dans la ligne de base au moins une fois par semaine. </li><li> Confirmez rapport parent des préférences alimentaires de l&#39;enfant en plaçant un aliment de chaque catégorie (par exemple, 100%, 80%, etc.) sur une plaque blanche en face de l&#39;enfant et de dire, «Mangez cela.&quot; Présentez chacun des aliments cinq fois dans un ordre alterné. Si l&#39;enfant mange de la nourriture, de passer à l&#39;épreuve suivante. Si l&#39;enfant ne mange pas la nourriture après 10 sec, le retirer de la plaque et de présenter le prochain article de nourriture. Si l&#39;enfant jette la nourriture ou dit qu&#39;ils ne veulent pas passer à la prochaine aliment sans aborder le problème de comportement. Remarque: Utilisez uniquement les aliments qui sont cohérentes avec le rapport de parent à l&#39;intervention. Si il ya des aliments qui ne correspondent pas le rapport parent, par exemple le parent indique que l&#39;enfant mange un article de 20% du temps d&#39;unnd ils le mangent 100% du temps au cours de cette phase, ne comprennent pas cette nourriture comme une cible d&#39;intervention. </li><li> Sessions d&#39;intervention. </li><li> Mener toutes les séances de traitement que les essais (plutôt que de temps en fonction) et une session comprend cinq essais. Un essai commence lorsque l&#39;aliment cible est placée sur le napperon et l&#39;instruction est livré. Un procès se termine, au respect ou après 10s de non-conformité. Varier le nombre de séances réalisées au cours de chaque visite 1 h en fonction de variables et les caractéristiques des enfants, y compris le respect des consignes. NOTE: Le critère de la maîtrise pour chaque étape de l&#39;intervention est de 80% ou plus de la conformité à travers deux sessions consécutives. La conformité est défini comme remplissant la tâche présentée dans les 10 secondes à partir du moment de l&#39;instruction est livré. </li></ol> 4. Paquet Traitement NOTE: Le paquet de traitement consiste en l&#39;élaboration et la présentation séquentielle et simultanée procédures. <ol><li> Façonner <ol><li> Mettre en œuvre une procédure de mise en forme pour chaque aliment cible, où approximations successives à manger sont renforcés. La procédure de mise en forme se compose de sept étapes; a) mettre la nourriture dans la main de thérapeute, b) de toucher la nourriture sur la joue de l&#39;enfant, c) toucher la nourriture pour le nez; d) touche la nourriture pour les lèvres; e) touche la nourriture à la langue; f) mordre sur la nourriture; g) manger des aliments (c.-à-bouche propre [à avaler la nourriture de sorte que rien ne reste dans la bouche de l&#39;enfant]). REMARQUE: Au cours de chaque étape l&#39;enfant doit remplir le comportement cible indépendamment (par exemple, l&#39;enfant doit mettre de la nourriture dans la main du thérapeute). </li></ol></li><li> Présentation séquentielle <ol><li> Utiliser un set de table contenant deux cercles de couleurs différentes pour servir une représentation visuelle de la procédure de présentation séquentielle. Toujours placer les aliments cibles sur les aliments gauche et moins privilégiées sur le côté droit du napperon. NOTE: Ce presentation est conçu pour favoriser la prévisibilité de la procédure et d&#39;acquérir le contrôle de relance de la conformité avec les aliments présentés sur le côté gauche. </li><li> En outre, placer des objets tangibles préférés sur le côté droit du napperon. Utilisez l&#39;invite, &quot;[l&#39;étape de mise en forme] d&#39;abord, puis [nom de la nourriture préférée et tangible]&quot; d&#39;introduire l&#39;instruction de la procédure de présentation séquentielle. Par exemple, &quot;toucher d&#39;abord le petit pois à votre nez, puis vous pouvez avoir votre cookie et crayons de couleur.&quot; </li></ol></li><li> Présentation simultanée <ol><li> Les aliments présentent à la fois privilégiés et non privilégiés ainsi que lors de la procédure simultanée. Plus précisément, placez la nourriture non-préféré sur le dessus de la nourriture préférée (par exemple, un grain de riz est placé sur le dessus d&#39;une puce) et placer cette combinaison sur le côté gauche du napperon. </li><li> Lieu privilégié éléments tangibles et comestibles sur le côté droit du napperon, comme cela se fait dans la procédure séquentielle. Augmenter lentementrease la quantité de nourriture non-préféré placé sur le dessus de l&#39;aliment de choix jusqu&#39;à des quantités égales d&#39;aliments non préférés et préférés sont présentés. </li><li> Présenter tous les aliments en morceaux de taille de morsure. Utilisez des morceaux qui sont assez petits pour que l&#39;enfant peut consommer avec une bouchée, mais assez grand pour que l&#39;enfant aura besoin de mâcher plusieurs fois avant d&#39;avaler. Aliments présents avec ou sans un ustensile en fonction des besoins individuels. Exiger que les participants se nourrissent durant toutes les séances. </li></ol></li></ol> 5. Intervention <ol><li> Phase de formation (nourriture préférée) REMARQUE: Utilisez l&#39;aliment le plus préféré (par exemple, la nourriture identifiés comme les plus susceptibles d&#39;être consommés 100% du temps dans l&#39;évaluation des aliments) pendant la phase de formation, visant à faciliter la connaissance et le respect des étapes de la séquence de mise en forme. <ol><li> Commencer la phase de formation à l&#39;étape initiale de placer les aliments dans la main de l&#39;examinateur et continuer jusqu&#39;àl&#39;enfant atteint le critère de la maîtrise (ie, au moins 80% de conformité à travers deux sessions consécutives) pour l&#39;étape finale (c.-à-manger). </li></ol></li><li> Façonnage et présentation séquentielle <ol><li> Utilisez le prochain aliment identifié dans l&#39;évaluation alimentaire (enfant est susceptible de manger 80% du temps, lorsqu&#39;ils sont proposés) pour cette phase de l&#39;intervention. Au cours de chaque session, le participant et le thérapeute assis côte à côte à la table. </li><li> Placez le napperon en face de l&#39;enfant et tous les aliments et éléments tangibles sont placés sur la table à côté de la thérapeute. </li><li> Commencez chaque essai en plaçant la nourriture cible sur le côté gauche du napperon et les renforcements éventuels sur le côté droit. Le thérapeute fournit alors la première puis Invite. </li><li> Contingent sur le respect, permettre à l&#39;enfant d&#39;avoir accès à des renforcements (consommation de nourriture préférée et l&#39;accès à un objet tangible pour environ 30 sec). Contingent sur la non-conformité (ne pas terminer la ciblele comportement dans les 10 secondes ou de jeter la nourriture cible), représentent la première puis Invite. </li><li> Commencez cette phase à l&#39;étape 1 de la procédure de mise en forme (mettre la nourriture dans la main de thérapeute) et de dire le participant &quot;d&#39;abord mettre ___in ma main et puis vous pouvez avoir (renfort).&quot; Continuez jusqu&#39;à ce que la maîtrise criteriais rencontré (80% ou plus grande conformité entre deux sessions consécutives). </li><li> Passer à l&#39;étape 2 de la procédure de mise en forme (toucher la nourriture sur la joue de l&#39;enfant) lorsque les critères de maîtrise sont remplies. Continuer sessions de cette manière jusqu&#39;à ce que la dernière étape de manger la nourriture est maîtrisé. Introduire le prochain aliment identifié à ce point de départ à l&#39;étape 1 de la procédure de mise en forme et répéter les étapes de mise en forme comme décrit. </li></ol></li><li> Shaping, séquentielle et simultanée Présentation NOTE: Présentez une phase de présentation simultanée dans les cas où le façonnage et présentation séquentielle ne sont pas efficaces pour accroître le respect pour la dernière étape dans les shaping séquence (c.-à-bouche propre). <ol><li> Commencez cette phase en combinant d&#39;abord les deux aliments de sorte que la nourriture non préféré est pas visible à l&#39;enfant. Par exemple, placez la nourriture non préféré à l&#39;intérieur de la pratique et placé sur le napperon de sorte que l&#39;enfant ne peut pas voir la nourriture non préféré. </li><li> Systématiquement augmenter la taille de la nourriture non-préféré et de diminuer la nourriture préférée jusqu&#39;à ce que la nourriture non préféré est présenté seul. Le rapport des deux aliments (par exemple, préféré et non préférée) est systématiquement modifié lorsque la conformité mieux atteint à travers deux sessions consécutives ou 80%. Continuer à utiliser le napperon et de première demandera alors dans cette phase. </li></ol></li></ol> 6. données <ol><li> Enregistrez oui ou pas de données sur le respect pour chaque essai. Un essai commence lorsque l&#39;invite si-alors est livré et de la conformité est définie comme initier le comportement dans les 10 secondes à partir du moment de l&#39;invite est présentée. </li><li> Assurez separagraphiques te pour chaque aliment cible avec la variable indépendante étant la session (c.-à 5 essais) et la variable dépendante de la conformité pour cent pour la session. Entrez le respect pour cent dans un tableur afin de créer un affichage graphique des données de session dans un tableur. Entrez les données en colonnes. </li><li> Ensuite, sélectionnez les données, cliquez sur Insérer puis Chart. Quand les choix de tableau sont présentés sélectionner le choix de la carte de ligne marquée. Tracez des lignes verticales entre les phases de la procédure. Insérez une zone de texte avec l&#39;étiquette «de base» au-dessus des données pour les sessions de base. </li><li> Insérez une zone de texte avec un nombre correspondant à l&#39;étape de la procédure dans le haut de la figure pour chaque étape de la procédure. Placez une étiquette en haut de la désignant de tableau où la nourriture est affiché (par exemple, &quot;100% d&#39;aliments&quot;, &quot;80% des aliments). Copiez et collez le premier tableau en haut d&#39;une page blanche et de copier et coller les cartes suivantes ci-dessous dans l&#39;ordre.</li>
</ol>

<ol>
	<li>Ahearn, W. H., Kerwin, M. E., Eicher, P. S., Shantz, J., Swearingin, W. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=An+alternating+treatments+comparison+of+two+intensive+interventions+for+food+refusal.">An alternating treatments comparison of two intensive interventions for food refusal.</a> Journal of Applied Behavior Analysis. 29 (3), 321-332 (1996).</li><li>Bandini, L. G., Anderson, S. E., Curtin, C., Cermak, S., Evans, E. W., Scampini, R., Must, A. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Food+selectivity+in+children+with+autism+spectrum+disorders+and+typically+developing+children.">Food selectivity in children with autism spectrum disorders and typically developing children.</a> The Journal of Pediatrics. 157 (2), 259-265 (2010).</li><li>Bachmeyer, M. H. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Treatment+of+selective+and+inadequate+food+intake+in+children:+A+review+and+practical+guide.">Treatment of selective and inadequate food intake in children: A review and practical guide.</a> Behavior Analysis in Practice. 2 (1), 43-50 (2009).</li><li>Cermak, S. A., Curtin, C., Bandini, L. G. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Food+selectivity+and+sensory+sensitivity+in+children+with+autism+spectrum+disorders.">Food selectivity and sensory sensitivity in children with autism spectrum disorders.</a> Journal of the American Dietetic Association. 110 (2), 238-246 (2010).</li><li>Cooper, L. J., Wacker, D. P., Brown, K., McComas, J. J., Peck, S. M., Drew, J., Asmus, J., Kayser, K. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Use+of+concurrent+operants+paradigm+to+evaluate+positive+reinforcers+during+treatment+of+food+refusal.">Use of concurrent operants paradigm to evaluate positive reinforcers during treatment of food refusal.</a> Behavior Modification. 23 (1), 3-40 (1999).</li><li>Dawson, J. E., Piazza, C. C., Sevin, B. M., Gulotta, C. S., Lerman, D., Kelley, M. L. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Use+of+the+high-probability+instructional+sequence+and+escape+extinction+in+a+child+with+food+refusal.">Use of the high-probability instructional sequence and escape extinction in a child with food refusal.</a> Journal of Applied Behavior Analysis. 36 (1), 105-108 (2003).</li><li>Dovey, T. M., Staples, P. A., Gibson, E. L., Halford, J. C. G. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Food+neophobia+and+'picky/fussy+eating+in+children:+A+review.">Food neophobia and 'picky/fussy eating in children: A review.</a> Appetite. 50, 181-193 (2008).</li><li>Kern, L., Marder, T. J. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=A+comparison+of+simultaneous+and+delayed+reinforcement+as+treatments+for+food+selectivity.">A comparison of simultaneous and delayed reinforcement as treatments for food selectivity.</a> Journal of Applied Behavior Analysis. 29 (2), 243-246 (1996).</li><li>Ledford, J. R., Gast, D. L. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Feeding+problems+in+children+with+autism+spectrum+disorders:+A+review.">Feeding problems in children with autism spectrum disorders: A review.</a> Focus on Autism and Other Developmental Disabilities. 21 (3), 153-166 (2006).</li><li>Munk, D. D., Repp, A. C. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Behavioral+assessment+of+feeding+problems+of+individuals+with+severe+disabilities.">Behavioral assessment of feeding problems of individuals with severe disabilities.</a> Journal of Applied Behavior Analysis. 27 (2), 241-250 (1994).</li><li>Patel, M. R., Piazza, C. C., Martinez, C. J., Volkert, V. M., Santana, C. M. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=An+evaluation+of+two+differential+reinforcement+procedures+with+escape+extinction+to+treat+food+refusal.">An evaluation of two differential reinforcement procedures with escape extinction to treat food refusal.</a> Journal of Applied Behavior Analysis. 35 (4), 363-374 (2002).</li><li>Penrod, B., Gardella, L., Fernand, J. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=An+evaluation+of+a+progressive+high-probability+instructional+sequence+combined+with+low+probability+demand+fading+in+the+treatment+of+food+selectivity.">An evaluation of a progressive high-probability instructional sequence combined with low probability demand fading in the treatment of food selectivity.</a> Journal of Applied Behavior Analysis. 45 (3), 527-537 (2012).</li><li>Piazza, C. C., Patel, M. R., Santana, C. M., Goh, H., Delia, M. D., Lancaster, B. M. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=An+evaluation+of+simultaneous+and+sequential+presentation+of+preferred+and+non-preferred+food+to+treat+food+selectivity.">An evaluation of simultaneous and sequential presentation of preferred and non-preferred food to treat food selectivity.</a> Journal of Applied Behavior Analysis. 35 (3), 259-270 (2002).</li><li>Pizzo, B., Coyle, M., Seiverling, L., Williams, K. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Plate+a-plate+b:+Use+of+sequential+presentation+in+the+treatment+of+food+selectivity.">Plate a-plate b: Use of sequential presentation in the treatment of food selectivity.</a> Behavioral Interventions. 27, 175-184 (2012).</li><li>Tarbox, J., Schiff, A., Najdowski, A. C. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Parent-Implemented+procedural+modification+of+escape+extinction+in+the+treatment+of+food+selectivity+in+a+young+child+with+autism.">Parent-Implemented procedural modification of escape extinction in the treatment of food selectivity in a young child with autism.</a> Education and Treatment of Children. 33 (2), 223-234 (2010).</li></ol>

The authors declare that they have no competing financial interests.

Ce document présente un ensemble de traitement composé de manipulations antérieures qui ont démontré le succès dans l&#39;acceptation croissante de la nourriture pour les enfants qui présentent une sélectivité alimentaire. Notamment, ce document présente un ensemble de procédures qui peuvent être efficaces sans l&#39;utilisation d&#39;évasion extinction. Ces méthodes sont en accord avec la littérature précédente (Penrod et al., 2012) qui suggère qu&#39;une procédure de mise en forme peut êtr...

sélectivité alimentaire, définie comme une réticence à essayer de nouveaux aliments basé sur une dimension de la nourriture (par exemple., la texture, la couleur, ou la présentation) caractérise souvent le comportement alimentaire des jeunes enfants atteints de troubles du spectre autistique (TSA) et d&#39;autres retards de développement 2, 4,7,10. Bien que les enfants qui présentent une sélectivité alimentaire mangent souvent certains aliments, ces aliments sont souvent limités dans la variété (par exemple, des collations et des hydrates de carbone) et peuvent ne pas fournir une alimentation adéquate. sélectivité alimentaire ne peut jamais conduire au refus alimentaire totale nécessitant des soins médicaux (par exemple, un diagnostic de retard de croissance ou l&#39;insertion d&#39;un tube d&#39;alimentation gastrique) cependant, les répertoires d&#39;enfants atteints de sélectivité alimentaire limitées alimentaires peut conduire à des insuffisances nutritionnelles. Une intervention efficace pour augmenter l&#39;acceptation de la nourriture chez les enfants atteints sélectivité alimentaire aiguë est échapper à l&#39;extinction, dans les formes de non-expulsion dela cuillère et / ou des conseils 1,6,11 physique. Les enfants qui se livrent à des comportements alimentaires inadaptés sévère livrent souvent à des refus total de la nourriture qui conduit à un gain de poids limitée et la croissance et peut nécessiter l&#39;utilisation des tétées gastrique tubes. Lorsque le comportement d&#39;alimentation d&#39;un enfant a un impact sur leur développement, échapper à l&#39;extinction peut être essentiel d&#39;augmenter rapidement l&#39;acceptation des aliments. Par exemple, Cooper et ses collègues ont constaté que 5 évasion extinction est une composante nécessaire dans les forfaits de 3 de 4 participants qui présentaient tous une mauvaise croissance et engagés dans le comportement colère (par exemple, bâillonnement, crachant et criant) traitement quand la nourriture a été présenté. Échapper à l&#39;extinction a été démontré à maintes reprises comme un élément précieux dans des colis de traitement pour les enfants avec des problèmes d&#39;alimentation chroniques, cependant; ces procédures peuvent ne pas être nécessaire pour les enfants qui se livrent à des comportements d&#39;alimentation moins sévères (par exemple, la nourriture SELECTIVlité). Les enfants qui se livrent à des comportements d&#39;alimentation sévère peuvent différer des enfants qui se livrent à la sélectivité alimentaire, en ce que le comportement alimentaire sévère peut entraîner le refus alimentaire totale, où les enfants avec sélectivité alimentaire peuvent consommer certains aliments, bien que limitée dans la gamme et la valeur nutritionnelle. La consommation constante de même un nombre limité d&#39;aliments peut conduire à des enfants étant sensibles aux interventions renfort qui ne nécessitent pas l&#39;ajout d&#39;évasion extinction. Pour les enfants atteints d&#39;autisme, les procédures de renforcement positif sont considérées comme les meilleures pratiques 9 et devraient être mises en œuvre dans le traitement de sélectivité alimentaire lorsque le comportement de l&#39;enfant ne peut pas justifier l&#39;utilisation d&#39;évasion extinction. Des recherches récentes sur l&#39;utilisation de manipulations antérieures et des méthodes de renforcement positif comme alternatives possibles à l&#39;utilisation d&#39;évasion extinction suggèrent que ces méthodes peuvent être efficaces pour certains enfants qui présentent une sélectivité alimentaire 3,11,12 </sjusqu&#39;à&gt;. Les études évaluant l&#39;utilisation de manipulations antérieures pour traiter sélectivité alimentaire ont incorporé une variété de procédures, y compris, de haute p séquences 6,11,12, et séquentielle et simultanée présentation des aliments 1,8,13. Les résultats des études d&#39;évaluation de ces procédures ont montré que des manipulations antérieures sont efficaces pour augmenter l&#39;acceptation de la nourriture pour les enfants qui se livrent à la sélectivité alimentaire 12,14. Par exemple, Penrod et ses collègues 12 efficacement augmentation de la consommation alimentaire de deux enfants atteints de TSA qui se livrent à de refus alimentaire actif (par exemple, de cracher, de suffocation et vomissements), en utilisant un logiciel de traitement consistant en une séquence de haute p et exigent procédure décoloration. La façon dont les aliments préférés et non préférés sont présentés (par exemple, par rapport à la présentation simultanée séquentielle) peut également contribuer à l&#39;efficacité des mesures de traitement pour les enfants qui se livrent àsélectivité alimentaire. Les deux séquentielle (par exemple, la présentation de la nourriture non-pratique suivie par la nourriture préférée) et simultanée (par exemple, en combinant un aliment non-pratique et préféré ensemble) des méthodes de présentation ont démontré un certain succès dans l&#39;augmentation de l&#39;acceptation alimentaire 13,14. Par exemple, Piazza et al. 13, a montré que la procédure de présentation simultanée, sans fuite extinction était efficace pour augmenter l&#39;acceptation des aliments dans 3 sur 4 participants et présentation séquentielle qui a été inefficace pour deux participants. En revanche, Pizzo et ses collègues 14 utilisé avec succès un programme de traitement constitué de présentation séquentielle et la manipulation de l&#39;appétit pour augmenter l&#39;acceptation de la nourriture dans un garçon de 16 ans atteint de TSA. Bien que la mesure dans laquelle ces procédures de présentation sont de succès sans l&#39;ajout d&#39;évasion extinction est claire; certaines études suggèrent que ces procédures peuvent être une manipulation antécédent efficace pour certains enfants. Plus recherch est nécessaire pour déterminer l&#39;utilité des deux procédures séquentielles et simultanées dans des emballages de traitement qui ne comprennent pas une composante évasion d&#39;extinction. Dans la conception de forfaits de soins pour les enfants qui se livrent à la sélectivité alimentaire, il est important de considérer les différences entre les enfants qui mangent un nombre limité d&#39;aliments et ceux qui pratiquent le refus alimentaire totale, car cela pourrait avoir un impact réactivité à l&#39;intervention. Pour les enfants qui se livrent à la sélectivité alimentaire, les parents et les cliniciens peuvent être moins enclins à mettre en œuvre des procédures évasion d&#39;extinction intrusives, car ils ne peuvent pas voir le comportement de l&#39;enfant comme suffisamment grave pour justifier ces interventions. Tarbox, Schiff et Najdowski 15 suggèrent que des rapports anecdotiques indiquent que les procédures évasion d&#39;extinction peuvent être difficiles pour les parents à accepter. Les auteurs proposent que il peut être utile d&#39;évaluer l&#39;efficacité d&#39;autres procédés de traitement de comportement qui peuvent être moins intrusif pour les affairesoù évasion extinction peut être pas accepté par les parents. Les résultats des études examinées fournissent des preuves que des manipulations antérieures sont un élément important et puissant pour les paquets de traitement de sélectivité alimentaire. Manipulations antécédentes peuvent prendre de nombreuses formes (par exemple, des séquences de haute p et la présentation des aliments séquentielle et simultanée) et il est important que la recherche se concentre sur les composants qui peuvent être combinés dans des emballages de traitement pour augmenter efficacement l&#39;acceptation de la nourriture sans l&#39;ajout d&#39;évasion extinction; que ces interventions peuvent fournir des alternatives moins intrusives lorsque les procédures d&#39;extinction de secours ne sont pas nécessaires. Ce manuscrit décrit un package de traitement qui combine la mise en forme, séquentielle et procédures de présentation simultanée. Ces procédures ont été efficaces dans l&#39;augmentation de l&#39;acceptation de la nourriture lorsqu&#39;il est combiné avec d&#39;autres manipulations antérieures mais ne l&#39;ont pas déjà été combinés dans un programme de traitement. Le proto actuellecol étend la littérature sur les procédures séquentielles et simultanées présentation en les incluant dans un paquet de traitement avec une procédure de mise en forme qui peut servir comme une première ligne de traitement qui pourraient être mis en œuvre par les parents, les enseignants et les cliniciens ayant une formation limitée avant de chercher un traitement plus intensif.

<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0">
	<tbody>
		<tr>
			<td>Small table</td>
			<td></td>
			<td></td>
			<td>We have these at our site</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>small chairs</td>
			<td></td>
			<td></td>
			<td>We have these at our site</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>paper plates</td>
			<td></td>
			<td></td>
			<td>We have these at our site</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>plastic silverware</td>
			<td></td>
			<td></td>
			<td>We have these at our site</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>toys</td>
			<td></td>
			<td></td>
			<td>We have these at our site</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>placemat</td>
			<td></td>
			<td></td>
			<td>We have these at our site</td>
		</tr>
	</tbody>
</table>

a treatment package without escape extinction to address food selectivity

Nourrir les difficultés et troubles de l&#39;alimentation sont un problème survenant généralement pour les jeunes enfants, en particulier les enfants ayant des retards de développement, y compris l&#39;autisme. interventions analytiques de comportement pour le traitement des difficultés d&#39;alimentation comprennent souvent échapper à l&#39;extinction en tant que composant principal du traitement. L&#39;utilisation d&#39;évasion extinction, tout en étant efficace, peut être problématique, car il est également associée à l&#39;émergence d&#39;un comportement difficile (par exemple, l&#39;extinction en rafale). Un tel comportement difficile peut être un effet secondaire acceptable dans les cas de traitement où les problèmes d&#39;alimentation sont sévères et chroniques (par exemple, retard de croissance). Cependant, dans les cas plus graves (par exemple, l&#39;alimentation sélective), l&#39;effet négatif de côté peut être injustifiée et indésirable. Des recherches plus récentes sur le traitement comportemental de sélectivité alimentaire a commencé à évaluer les traitements de difficultés d&#39;alimentation qui ne comprennent pas échapper extinction (par exemple, la demande décoloration, momentu comportementalem), avec un certain succès. Cependant, la recherche à ce jour révèle des différences individuelles dans la réactivité à ces traitements et aucun traitement préférable claire n&#39;a émergé. Ce manuscrit décrit un package de traitement multi-composant qui comprend la mise en forme, la présentation séquentielle et la présentation simultanée, pour le traitement de sélectivité alimentaire dans quatre jeunes enfants ayant des retards de développement. Ce paquet de traitement prolonge la littérature sur le traitement comportemental pour la sélectivité alimentaire et propose un protocole de traitement multi-composant qui peut être cliniquement applicable dans un éventail de scénarios de traitement et les paramètres.

<html> La procédure de mise en forme et la présentation séquentielle décrite peut entraîner respect initial des comportements liés à l&#39;alimentation (par exemple, de toucher la nourriture) qui peut être renforcée par l&#39;utilisation du renforcement et de mise en forme. En renforçant approximations successives (étapes de mise en forme) le comportement peut être façonné lentement jusqu&#39;à atteindre le comportement cible de manger. Les résultats représentés sur la figure 1...

Watch this Scientific Journal Video about A Treatment Package without Escape Extinction to Address Food Selectivity at JoVE.com

A Treatment Package without Escape Extinction to Address Food Selectivity

Feeding difficulties are a common problem for children with developmental disorders, including autism, and behavioral interventions often include escape extinction. Recent research has begun to evaluate treatments that do not include escape extinction. This manuscript describes a multicomponent treatment package that does not use escape extinction to treat feeding difficulties.

Un package traitement sans évasion Extinction de lutte alimentaire Sélectivité

Feeding difficulties and feeding disorders are a commonly occurring problem for young children, particularly children with developmental delays including ...

a-treatment-package-without-escape-extinction-to-address-food

Research

JoVE Journal

Behavior

11.4K vues.  Florida International University. Feeding difficulties are a common problem for children with developmental disorders, including autism, and behavioral interventions often include escape extinction. Recent research has begun to evaluate treatments that do not include escape extinction. This manuscript describes a multicomponent treatment package that does not use escape extinction to treat feeding difficulties.

Vidéo: A Treatment Package without Escape Extinction to Address Food Selectivity

A Procedure to Study the Effect of Prolonged Food Restriction on Heroin Seeking in Abstinent Rats

In human drug addicts, exposure to drug-associated cues or environments that were previously associated with drug taking can trigger relapse during abstinence. Moreover, various environmental challenges can exacerbate this effect, as well as increase ongoing drug intake.
The procedure we describe here highlights the impact of a common environmental challenge, food restriction, on drug craving that is expressed as an augmentation of drug seeking in abstinent rats.
Rats are implanted with chronic intravenous i.v. catheters, and then trained to press a lever for i.v. heroin over a period of 10-12 days. Following the heroin self-administration phase the rats are removed from the operant conditioning chambers and housed in the animal care facility for a period of at least 14 days. While one group is maintained under unrestricted access to food (sated group), a second group (FDR group) is exposed to a mild food restriction regimen that results in their body weights maintained at 90% of their nonrestricted body weight. On day 14 of food restriction the rats are transferred back to the drug-training environment, and a drug-seeking test is run under extinction conditions (i.e.&#160;lever presses do not result in heroin delivery).
The procedure presented here results in a highly robust augmentation of heroin seeking on test day in the food restricted rats. In addition, compared to the acute food deprivation manipulations we have used before, the current procedure is a more clinically relevant model for the impact of caloric restriction on drug seeking. Moreover, it might be closer to the human condition as the rats are not required to go through an extinction-training phase before the drug-seeking test, which is an integral component of the popular reinstatement procedure.

A procedure that allows a demonstration of robust augmentation of drug seeking in food-restricted rats is described. Following heroin self-administration training, rats go through an abstinence period, in a drug-free environment, during which they are mildly food restricted. Drug seeking is then tested in the drug-associated environment.

Une procédure d&#39;étudier l&#39;effet de la restriction alimentaire prolongée sur l&#39;héroïne cherche à rats abstinents

In human drug addicts, exposure to drug-associated cues or environments that were previously associated with drug taking can trigger relapse during ...

Recherche

Sciences du comportement

Measuring Sensitivity to Viewpoint Change with and without Stereoscopic Cues

The speed and accuracy of object recognition is compromised by a change in viewpoint; demonstrating that human observers are sensitive to this transformation. Here we discuss a novel method for simulating the appearance of an object that has undergone a rotation-in-depth, and include an exposition of the differences between perspective and orthographic projections. Next we describe a method by which human sensitivity to rotation-in-depth can be measured. Finally we discuss an apparatus for creating a vivid percept of a 3-dimensional rotation-in-depth; the Wheatstone Eight Mirror Stereoscope. By doing so, we reveal a means by which to evaluate the role of stereoscopic cues in the discrimination of viewpoint rotated shapes and objects.

We discuss a novel method forviewpoint-rotation of visual stimuli, and demonstrate using a mirror stereoscopethe three-dimensional percept of rotation-in-depth. The technique can be used to investigate the role of stereoscopic cues in encoding viewpoint-rotated figures.

The speed and accuracy of object recognition is compromised by a change in viewpoint; demonstrating that human observers are sensitive to this ...

Barnes Maze Testing Strategies with Small and Large Rodent Models

Spatial learning and memory of laboratory rodents is often assessed via navigational ability in mazes, most popular of which are the water and dry-land (Barnes) mazes. Improved performance over sessions or trials is thought to reflect learning and memory of the escape cage/platform location. Considered less stressful than water mazes, the Barnes maze is a relatively simple design of a circular platform top with several holes equally spaced around the perimeter edge. All but one of the holes are false-bottomed or blind-ending, while one leads to an escape cage. Mildly aversive stimuli (e.g.&#160;bright overhead lights) provide motivation to locate the escape cage. Latency to locate the escape cage can be measured during the session; however, additional endpoints typically require video recording. From those video recordings, use of automated tracking software can generate a variety of endpoints that are similar to those produced in water mazes (e.g.&#160;distance traveled, velocity/speed, time spent in the correct quadrant, time spent moving/resting, and confirmation of latency). Type of search strategy (i.e.&#160;random, serial, or direct) can be categorized as well. Barnes maze construction and testing methodologies can differ for small rodents, such as mice, and large rodents, such as rats. For example, while extra-maze cues are effective for rats, smaller wild rodents may require intra-maze cues with a visual barrier around the maze. Appropriate stimuli must be identified which motivate the rodent to locate the escape cage. Both Barnes and water mazes can be time consuming as 4-7 test trials are typically required to detect improved learning and memory performance (e.g.&#160;shorter latencies or path lengths to locate the escape platform or cage) and/or differences between experimental groups. Even so, the Barnes maze is a widely employed behavioral assessment measuring spatial navigational abilities and their potential disruption by genetic, neurobehavioral manipulations, or drug/ toxicant exposure.

The dry-land Barnes maze is widely used to measure spatial navigation ability in response to mildly aversive stimuli. Over consecutive days, performance (e.g.&#160;latency to locate escape cage) of control subjects improves, indicative of normal learning and memory. Differences between rats and mice necessitate apparatus and methodology changes that are detailed here.

Barnes Maze Stratégies de test avec les petites et grandes des modèles de rongeurs

Spatial learning and memory of laboratory rodents is often assessed via navigational ability in mazes, most popular of which are the water and dry-land ...

Studying Food Reward and Motivation in Humans

A key challenge in studying reward processing in humans is to go beyond subjective self-report measures and quantify different aspects of reward such as hedonics, motivation, and goal value in more objective ways. This is particularly relevant for the understanding of overeating and obesity as well as their potential treatments. In this paper are described a set of measures of food-related motivation using handgrip force as a motivational measure. These methods can be used to examine changes in food related motivation with metabolic (satiety) and pharmacological manipulations and can be used to evaluate interventions targeted at overeating and obesity. However to understand food-related decision making in the complex food environment it is essential to be able to ascertain the reward goal values that guide the decisions and behavioral choices that people make. These values are hidden but it is possible to ascertain them more objectively using metrics such as the willingness to pay and a method for this is described. Both these sets of methods provide quantitative measures of motivation and goal value that can be compared within and between individuals.

This article describes a set of methods for the measurement of food related motivation and food related goal values in humans.

Etudier récompense alimentaire et de la motivation chez les humains

A key challenge in studying reward processing in humans is to go beyond subjective self-report measures and quantify different aspects of reward such as ...

Assessment of Murine Exercise Endurance Without the Use of a Shock Grid: An Alternative to Forced Exercise

Using laboratory mouse models, the molecular pathways responsible for the metabolic benefits of endurance exercise are beginning to be defined. The most common method for assessing exercise endurance in mice utilizes forced running on a motorized treadmill equipped with a shock grid. Animals who quit running are pushed by the moving treadmill belt onto a grid that delivers an electric foot shock; to escape the negative stimulus, the mice return to running on the belt. However, avoidance behavior and psychological stress due to use of a shock apparatus can interfere with quantitation of running endurance, as well as confound measurements of postexercise serum hormone and cytokine levels. Here, we demonstrate and validate a refined method to measure running endurance in na&#239;ve C57BL/6 laboratory mice on a motorized treadmill without utilizing a shock grid. When mice are preacclimated to the treadmill, they run voluntarily with gait speeds specific to each mouse. Use of the shock grid is replaced by gentle encouragement by a human operator using a tongue depressor, coupled with sensitivity to the voluntary willingness to run on the part of the mouse. Clear endpoints for quantifying running time-to-exhaustion for each mouse are defined and reflected in behavioral signs of exhaustion such as splayed posture and labored breathing. This method is a humane refinement which also decreases the confounding effects of stress on experimental parameters.

A method to assess exercise endurance in laboratory mice without the use of a shock grid is demonstrated. This method is a humane refinement that can decrease the confounding effects of stress on experimental parameters.

Évaluation des murin exercice d&#39;endurance sans l&#39;utilisation d&#39;une grille de choc: une alternative à l&#39;exercice forcé

Using laboratory mouse models, the molecular pathways responsible for the metabolic benefits of endurance exercise are beginning to be defined. The most ...

Vagus Nerve Stimulation as a Tool to Induce Plasticity in Pathways Relevant for Extinction Learning

Extinction describes the process of attenuating behavioral responses to neutral stimuli when they no longer provide the reinforcement that has been maintaining the behavior. There is close correspondence between fear and human anxiety, and therefore studies of extinction learning might provide insight into the biological nature of anxiety-related disorders such as post-traumatic stress disorder, and they might help to develop strategies to treat them. Preclinical research aims to aid extinction learning and to induce targeted plasticity in extinction circuits to consolidate the newly formed memory. Vagus nerve stimulation (VNS) is a powerful approach that provides tight temporal and circuit-specific release of neurotransmitters, resulting in modulation of neuronal networks engaged in an ongoing task. VNS enhances memory consolidation in both rats and humans, and pairing VNS with exposure to conditioned cues enhances the consolidation of extinction learning in rats. Here, we provide a detailed protocol for the preparation of custom-made parts and the surgical procedures required for VNS in rats. Using this protocol we show how VNS can facilitate the extinction of conditioned fear responses in an auditory fear conditioning task. In addition, we provide evidence that VNS modulates synaptic plasticity in the pathway between the infralimbic (IL) medial prefrontal cortex and the basolateral complex of the amygdala (BLA), which is involved in the expression and modulation of extinction memory.

Vagus nerve stimulation (VNS) has emerged as a tool to induce targeted synaptic plasticity in the forebrain to modify a range of behaviors. This protocol describes how to implement VNS to facilitate the consolidation of fear extinction memory.

Stimulation du nerf vague comme un outil pour induire la plasticité dans les voies pertinentes pour l&#39;extinction d&#39;apprentissage

Extinction describes the process of attenuating behavioral responses to neutral stimuli when they no longer provide the reinforcement that has been ...

Errors as a Means of Reducing Impulsive Food Choice

Nowadays, the increasing incidence of eating disorders due to poor self-control has given rise to increased obesity and other chronic weight problems, and ultimately, to reduced life expectancy. The capacity to refrain from automatic responses is usually high in situations in which making errors is highly likely. The protocol described here aims at reducing imprudent preference in women during hypothetical intertemporal choices about appetitive food by associating it with errors. First, participants undergo an error task where two different edible stimuli are associated with two different error likelihoods (high and low). Second, they make intertemporal choices about the two edible stimuli, separately. As a result, this method decreases the discount rate for future amounts of the edible reward that cued higher error likelihood, selectively. This effect is under the influence of the self-reported hunger level. The present protocol demonstrates that errors, well known as motivationally salient events, can induce the recruitment of cognitive control, thus being ultimately useful in reducing impatient choices for edible commodities.

Giving in to temptation of tasty food may result in long-term overweight problems. This protocol describes how to reduce imprudent preference for edible commodities during hypothetical intertemporal choices in women by associating them with errors.

Erreurs comme un moyen de réduire Impulsive choix d&#39;aliments

Nowadays, the increasing incidence of eating disorders due to poor self-control has given rise to increased obesity and other chronic weight problems, and ...

Protocol for Data Collection and Analysis Applied to Automated Facial Expression Analysis Technology and Temporal Analysis for Sensory Evaluation

We demonstrate a method for capturing emotional response to beverages and liquefied foods in a sensory evaluation laboratory using automated facial expression analysis (AFEA) software. Additionally, we demonstrate a method for extracting relevant emotional data output and plotting the emotional response of a population over a specified time frame. By time pairing each participant's treatment response to a control stimulus (baseline), the overall emotional response over time and across multiple participants can be quantified. AFEA is a prospective analytical tool for assessing unbiased response to food and beverages. At present, most research has mainly focused on beverages. Methodologies and analyses have not yet been standardized for the application of AFEA to beverages and foods; however, a consistent standard methodology is needed. Optimizing video capture procedures and resulting video quality aids in a successful collection of emotional response to foods. Furthermore, the methodology of data analysis is novel for extracting the pertinent data relevant to the emotional response. The combinations of video capture optimization and data analysis will aid in standardizing the protocol for automated facial expression analysis and interpretation of emotional response data.

A protocol for capturing and statistically analyzing emotional response of a population to beverages and liquefied foods in a sensory evaluation laboratory using automated facial expression analysis software is described.

Protocole de collecte de données et d&#39;analyse appliquée à la technologie d&#39;analyse de l&#39;expression du visage automatisé et analyse temporelle pour l&#39;évaluation sensorielle

We demonstrate a method for capturing emotional response to beverages and liquefied foods in a sensory evaluation laboratory using automated facial ...

Feeding Experimentation Device (FED): Construction and Validation of an Open-source Device for Measuring Food Intake in Rodents

Food intake measurements are essential for many research studies. Here, we provide a detailed description of a novel solution for measuring food intake in mice: the Feeding Experimentation Device (FED). FED is an open-source system that was designed to facilitate flexibility in food intake studies. Due to its compact and battery powered design, FED can be placed within standard home cages or other experimental equipment. Food intake measurements can also be synchronized with other equipment in real-time via FED's transistor-transistor logic (TTL) digital output, or in post-acquisition processing as FED timestamps every event with a real-time clock. When in use, a food pellet sits within FED's food well where it is monitored via an infrared beam. When the pellet is removed by the mouse, FED logs the timestamp onto its internal secure digital (SD) card and dispenses another pellet. FED can run for up to 5 days before it is necessary to charge the battery and refill the pellet hopper, minimizing human interference in data collection. Assembly of FED requires minimal engineering background, and off-the-shelf materials and electronics were prioritized in its construction. We also provide scripts for analysis of food intake and meal patterns. Finally, FED is open-source and all design and construction files are online, to facilitate modifications and improvements by other researchers.

Feeding Experimentation Device FED: Construction and Validation of an Open-source Device for Measuring Food Intake in Rodents

Feeding Experimentation Device (FED) is an open-source device for measuring food intake in mice. FED can also synchronize food intake measurements with other techniques via a real-time digital output. Here, we provide a step-by-step tutorial for the construction, validation, and usage of FED.

Alimentation Expérimentation Dispositif (FED): Construction et validation d&#39;un périphérique Open-source pour la mesure de la prise alimentaire chez les rongeurs

Food intake measurements are essential for many research studies. Here, we provide a detailed description of a novel solution for measuring food intake in ...

Combining Quantitative Food-intake Assays and Forcibly Activating Neurons to Study Appetite in Drosophila

Food consumption is under the tight control of the brain, which integrates the physiological status, palatability, and nutritional contents of the food, and issues commands to start or stop feeding. Deciphering the processes underlying the decision-making of timely and moderate feeding carries major implications in our understanding of physiological and psychological disorders related to feeding control. Simple, quantitative, and robust methods are required to measure the food ingestion of animals after experimental manipulation, such as forcibly increasing the activities of certain target neurons. Here, we introduced dye-labeling-based feeding assays to facilitate the neurogenetic study of feeding control in adult fruit flies. We review available feeding assays, and then describe our methods step-by-step from setup to analysis, which combine thermogenetic and optogenetic manipulation of neurons controlling feeding motivation with dye-labeled food intake assay. We also discuss the advantages and limitations of our methods, compared with other feeding assays, to help readers choose an appropriate assay.

Combining Quantitative Food-intake Assays and Forcibly Activating Neurons to Study Appetite in Drosophila

Quantitative food-intake assays with dyed food provide a robust and high-throughput means to evaluate feeding motivation. Combining the food consumption assay with thermogenetic and optogenetic screens is a powerful approach to investigate the neural circuits underlying appetite in adult Drosophila melanogaster.

Combinant les dosages quantitatifs-la prise alimentaire et activation par la force des neurones pour étudier l’appétit chez la drosophile

Food consumption is under the tight control of the brain, which integrates the physiological status, palatability, and nutritional contents of the food, ...