وأيد هذا العمل من قبل Programmi دي يسر كل من Ricerca SCIENTIFICA دي Rilevante Interesse ناسيونالي (طابعات) منحة من MINISTERO Istruzione وفي جامعة البريد يسر كل من Ricerca (طابعات 2010، البروتوكول رقم: 2010XPMFW4_009) منح في الناتج المحلي الإجمالي. ونحن ممتنون أيضا للكاترينا برتيني وسيلفيا مارينو لتنقيح الكتابة المخطوطة وأداء في الفيديو.

بيان الأخلاق: تم تطوير جميع الإجراءات الموضحة في هذا البروتوكول واختبارها بعد موافقة الأخلاقية من لجنة الأخلاقيات من قسم علم النفس في جامعة بولونيا (انظر أيضا إعلان هلسنكي 23،53). 1. المشاركون <ol style=";text-align:right;direction:rtl"><li style=";text-align:right;direction:rtl"> اختيار عينة من الإناث صحية الشباب البالغين. <ol style=";text-align:right;direction:rtl"><li style=";text-align:right;direction:rtl"> على اختيار المشاركين الذين ليسوا على اتباع نظام غذائي، وليس أخذ العقاقير ذات التأثير العقلي، وخالية من الأمراض النفسية أو العصبية الحالي أو الماضي على النحو الذي يحدده التاريخ، والسذاجة لغرض التجربة. </li></ol></li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> دعوة المتطوعين على الجلوس في غرفة هادئة وجمع التركيبة السكانية، بما في ذلك الجنس والعمر ومستوى التعليم، وساعات الصيام، والطول والوزن. </li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> حساب مؤشر كتلة الجسم المشاركين (BMI) 45،54،55. </li></ol> 2. الجوع والدافع التقييمات <ol style=";text-align:right;direction:rtl"><li style=";text-align:right;direction:rtl"> جمع العينة للتصنيفات الذاتي عن شعورهم hungeص في تلك اللحظة بالذات على 11 نقطة ليكرت مقياس 56،57. </li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> استخدام على نطاق ومماثلة لتلك المستخدمة في الخطوة السابقة للدفاع عن النفس عن تقييم الدافع للاستهلاك في تلك اللحظة بالذات ستة الأطعمة، واحدا تلو الآخر. اختيار هذه الأطعمة بين ذوي قيمة عالية مشهي 58-62 في السكان الإناث (استنادا إلى السياق الثقافي). <ol style=";text-align:right;direction:rtl"><li style=";text-align:right;direction:rtl"> عرض الأطعمة ستة في الصور، بشكل عشوائي، وذلك باستخدام برنامج عرض الشرائح، بحيث مظهرهم ومباراة حجم أكبر قدر ممكن من تلك الموجودة في كلمة حقيقية. </li></ol></li></ol> 3. الغذاء المحفزات اختيار <ol style=";text-align:right;direction:rtl"><li style=";text-align:right;direction:rtl"> تحديد، بشكل فردي لكل مشارك، وهما الأعلى تصنيفا المواد الغذائية في الخطوة السابقة. <ol style=";text-align:right;direction:rtl"><li style=";text-align:right;direction:rtl"> تأكد، على مستوى المجموعة، أن المشاركين لديهم حافز على قدم المساواة لتناول الأطعمة، وهما، أنه لا يوجد فرق كبير بين هذين البندين في تصنيف الدافع (انظر الخطوات 2.2 و 2.2.1). </li></ol></li></ol> 4. عيرrors كوسيلة لتعزيز السيطرة المعرفي <ol style=";text-align:right;direction:rtl"><li style=";text-align:right;direction:rtl"> استخدام المهمة خطأ 24 المعدلة على النحو التالي لربط اثنين من المحفزات المحددة مسبقا مع اثنين من معدلات خطأ مختلفة. <ol style=";text-align:right;direction:rtl"><li style=";text-align:right;direction:rtl"> برنامج وتشغيل المهمة مع برنامج تسليم التحفيز المناسب، مثل E-رئيس. مهمة يجب أن يستمر 15 دقيقة على الأقل. رؤية الملفات رمز إضافي لبرنامج نصي سبيل المثال. </li></ol></li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> تتضمن شرطين في أي واحد يتنبأ (أي أنها العظة) احتمال انخفاض ارتكاب خطأ (LE)، وهي التي المشاركين سيجعل عدد قليل من الأخطاء، واحد تتوقع احتمال كبير لارتكاب خطأ (سعادة) ، وهي التي المشاركين سيجعل عددا أكبر من الأخطاء (انظر الخطوات 4.5.2 و4.5.3). <ol style=";text-align:right;direction:rtl"><li style=";text-align:right;direction:rtl"> استخدام واحد من اثنين من العناصر الغذائية المحددة مسبقا كما جديلة لحالة جنيه (LEFood)؛ استخدام العنصر غيرها من المواد الغذائية مثل جديلة لحالة سعادة (HEFood). بعثر، بشكل عشوائي، وهو نفس العدد من المحاكمات لكل من الظروف. </li></ol></li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> مجموعةمهمة بحيث يبدأ كل محاكمة مع صورة درجات الرمادي واحد من المواد الغذائية اثنين، أنه بعد 1000 ميللي ثانية، ويصبح الملونة (الذهاب إشارة)، مما يتطلب هذا الموضوع للرد. <ol style=";text-align:right;direction:rtl"><li style=";text-align:right;direction:rtl"> 33٪ من العدد الإجمالي للمحاكمات، ركب دائرة حمراء على الصورة الملونة (إشارة توقف) بعد تأخير متغير توقف إشارة (SSD) (انظر القسم 4.4) نسبة إلى إشارة بداية العودة، مما يتطلب هذا الموضوع ليس ل رد. </li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> عندما تظهر إشارة التوقف، وترك كل من الذهاب وتوقف الإشارات التي تظهر على الشاشة لفترة استجابة الحد الأقصى من 1000 ميللي ثانية بعد ظهور إشارة العودة (إطار الزمني الذي يتم فيه تعريض موضوع للرد). </li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> بعد إعطاء ردود فعل (راجع الخطوة 4.4)، فصل المحاكمات مع شاشة فارغة من فترة interstimulus متغير (500-2،000 ميللي ثانية). </li></ol></li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> إرشاد المشاركين للرد على إشارة العودة بأسرع وقت ممكن عن طريق اضغط على الزر، والامتناع عند حدوث إشارة إيقاف. ارشادهم حول كل ردود الفعل من الممكن (أي، &amp; #39؛ &quot;صحيح! &#39;&#39;، &#39;&#39; خطأ! &#39;&#39;، &#39;&#39; في وقت مبكر جدا! &#39;&#39;). </li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> تحديد احتمالاتها الخطأ جنيه وشروط سعادة عن طريق تغيير محركات الأقراص الصلبة بشكل مستقل، من خلال وسائل خوارزمية الدرج، على أساس الأداء المشارك. لديه جنيه سواقات أقصر، في حين أن لديه سواقات أطول 24 ساعة. <ol style=";text-align:right;direction:rtl"><li style=";text-align:right;direction:rtl"> بدء SSD في 200 مللي ثانية في كل من جنيه وسعادة بعد أول الذهاب إشارة البداية. </li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> أثناء جنيه، وزيادة SSD بنسبة 5 ميللي ثانية على المحاكمة اللاحقة في حال نجاح هذا الموضوع في تجنب اضغط على الزر بعد إشارة التوقف. تقليل SSD بنسبة 50 ميللي ثانية على المحاكمة اللاحقة في حال فشل هذا الموضوع. </li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> أثناء سعادة، وزيادة SSD بنسبة 50 ميللي ثانية على المحاكمة المقبلة إذا نجح هذا الموضوع، وإلا، تقليل SSD بنسبة 50 ميللي ثانية على المحاكمة المقبلة اذا فشل هذا الموضوع 63. </li></ol></li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> لالتحليلات، مقارنة اذهب ووقف المحاكمات وسعادة جنيه وشروط الدقة وزمن الاستجابة 24. لا جغاب onsider الردود. استخدام STATISTICA أو أي برنامج إحصائي لتحليل البيانات. </li></ol> 5. الزمني اختيار كمقياس للتحكم المعرفي <ol style=";text-align:right;direction:rtl"><li style=";text-align:right;direction:rtl"> إدارة المشاركون مهمتين خصم الزمنية، بشكل منفصل وفي ترتيب يوازن، بعد وقت قصير من انتهاء مهمة خطأ (انظر أدناه للحصول على مزيد من التفاصيل). قياس في مهمة خصم الزمانية واحد قيمة ذاتية للLEFood، وفي الأخرى قيمة ذاتية للHEFood. تشغيل المهام على E-رئيس أو أي برامج أخرى تسليم التحفيز. رؤية الملفات رمز إضافي لبرنامج نصي سبيل المثال. <ol style=";text-align:right;direction:rtl"><li style=";text-align:right;direction:rtl"> في كل مهمة، المشاركين الحالي، على كل محاكمة، الاختيار بين 40 وحدة من المواد الغذائية الوهمية 25،64،65 التي يمكن الحصول عليها بعد تأخير متغير (أي، 2 أيام، 2 أسابيع، 1 شهر، 3 أشهر، 6 أشهر، و1 سنة، ليصبح المجموع ستة شروط تأخير 25،66،67) وكمية أقل من الطعام نفسه متوفر في الوقت الحاضر القريب. </li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> تشمل خمسةالخيارات في كل حالة تأخير. تقديم كتل من الخيارات المتصلة بظروف تأخير ستة في ترتيب عشوائي في المواضيع. </li></ol></li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> إرشاد المشاركين لاتخاذ خيار بين الخيارين من خلال تخيل الحصول على المبلغ المحدد من المكافأة في الوقت المحدد، وتشير إلى تفضيلها عن طريق الضغط على واحد من اثنين من الأزرار 25،68. <ol style=";text-align:right;direction:rtl"><li style=";text-align:right;direction:rtl"> نوضح للمشاركين أنهم اتخاذ الخيارات تجاه الأطعمة افتراضية. لا توجد خيارات صحيحة أو غير صحيحة لكنهم أحرار في اختيار الخيار أنهم يفضلون أكثر. لديهم أي حد زمني لاتخاذ قرار، ولكن ينبغي أن جعل الاختيار في أقرب وقت لأنها تشعر أن تفضل مكافأة واحدة أكثر من الأخرى. </li></ol></li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> برنامج المهام بحيث، يتم ضبط كمية من الخيار أصغر-فوري لكل حالة تأخير، والمحاكمة عن طريق التجربة، على أساس اختيار المشاركين السابق، وذلك باستخدام إجراء المعايرة التي يتقاطع على قيمة المكافأة الفورية التي لديها equivalوالأنف والحنجرة قيمة ذاتية كما تأخر مكافأة 25،67 (انظر الخطوات 5.3.1 إلى 5.3.5). <ol style=";text-align:right;direction:rtl"><li style=";text-align:right;direction:rtl"> أولا، تقديم دائما المشاركين، لكل حالة تأخير، إلى الاختيار بين 20 وحدة (لدغ) الأغذية المتاحة &quot;الآن&quot; و 40 وحدة من نفس الطعام المتاحة في ذلك تأخير المحدد 67، ذلك أنه في المحاكمة الأولى من كل تأخير المشاركون في حالة مواجهة دائما الاختيار بين هذه المبالغ المحددة اثنين 67. </li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> ثم، انخفاض، بعد الخيار الأول، وكمية من الخيار أصغر في المحاكمة المقبلة إذا اختار المشارك الخيار أصغر في المحاكمة السابقة، وزيادة وإلا فإن كمية من الخيار أصغر في المحاكمة المقبلة إذا اختار المشارك الخيار أكبر في المحاكمة السابقة. </li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> تقليل حجم تعديل الخيار أصغر مع الخيارات المتعاقبة: التعديل الأول هو نصف الفرق بين أصغر ومكافآت أكبر، في حين أن لالخيارات اللاحقة هو نصف التعديل السابق 23. </li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> كرر الإجراء في الخطوة أعلاه حتى جعلت المشارك خمسة خيارات في حالة تأخير واحدة محددة، وبعد ذلك يبدأ المشارك سلسلة جديدة من الخيارات في حالة تأخير آخر. </li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> لكل محاكمة في كتلة، والنظر في مبلغ أصغر فورا باعتبارها أفضل تخمين لقيمة ذاتية من أكبر مكافأة في وقت لاحق. لذلك، واتخاذ مبلغ فوري من شأنه أن تم عرضها على محاكمة السادسة من كتلة تأخير مثل تقدير للقيمة الذاتية للمكافأة في وقت لاحق في هذا التأخير واستخدامه لتحليل (أي ما يسمى نقطة اللامبالاة، وانظر الخطوة 5.6) 25. </li></ol></li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> صالح، من خلال الخطية، تحليل المربعات الصغرى، والقطعي المعادلة V = 1 / (1 ​​+ ك T) (أي V = قيمة ذاتية، K = ثابت من أفضل المناسب، T = تأخير الساعة في أيام) إلى اللامبالاة المشاركين ويشير 23، مستقل لكل مهمة خصم الزمنية. هل هذا في أورديr لحساب معدل الخصم (ك) من القيمة الذاتية لكل مكافأة قيد النظر بوصفها وظيفة من الوقت 69-71. استخدام STATISTICA أو أي برنامج إحصائي لأداء هذا التقدير غير الخطية. </li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> تسجيل-تحويل القيم ك من أجل تطبيع البيانات، ثم قم بتشغيل حدودي تحليلات 23،25. ملاحظة: قيمة ك أكبر يتوافق مع وظيفة خصم حاد، مما يشير إلى أن المواضيع التي هي أكثر ميلا لاختيار الخيار أصغر-فوري على أكبر في وقت لاحق واحد. </li><li style=";text-align:right;direction:rtl"> مقارنة القيم ك لLEFood وHEFood عن طريق تصحيح لتصنيف الجوع وتقرير المصير نتيجة الاستبيان من الحساسية للمنبهات الخارجية الصالحة للأكل (راجع الخطوة 6)، ومؤشر كتلة الجسم 45،54،55. استخدام STATISTICA أو أي برنامج إحصائي لتحليل البيانات. </li></ol> 6. الأكل الخارجي السلوك الفروع الجانبية للسلوك الأكل الهولندي استبيان (DEBQ EEB) <ol style=";text-align:right;direction:rtl"><li style=";text-align:right;direction:rtl"> استخدام الالبريد DEBQ EEB 72 لقياس حساسية المتطوعين لمنبهات الصالحة للأكل الخارجية، للسيطرة على الخلط الممكن أثناء التجربة. </li></ol> 7. استخلاص المعلومات <ol style=";text-align:right;direction:rtl"><li style=";text-align:right;direction:rtl"> استخلاص المعلومات من المشاركين لغرض التجربة في نهاية الدورة. نطلب منهم إذا كانوا على علم بطريقة أو بأخرى من التلاعب خطأ أثناء مهمة خطأ وإذا كانوا يعتقدون أنهم اختاروا بطريقة أو بأخرى بطريقة مختلفة خلال المهام خصم الزمنية وفقا لاثنين من الأطعمة المختلفة. ملاحظة: أي انطباعات أو مشاعر حول الإجراء بأكمله (على سبيل المثال، إذا كانوا يعتقدون كان هناك ارتباط بين اثنين من المهام الرئيسية) هي موضع ترحيب. </li></ol>

The authors have nothing to disclose.

توضح هذه المقالة بالتفصيل بروتوكول الرواية التي تهدف إلى الحد من اختيار الأغذية التسرع في صحة النساء البالغات. وتشمل الخطوات الحاسمة في هذا البروتوكول أخذ العينات المشاركين من السكان الإناث الصحي، وجمع مستوى الجوع تقرير المصير في وقت التجربة، واختيار اثنين من الأط...

في أيامنا هذه، لا بد من مساعدة الناس على مواجهة ارتفاع اضطرابات الأكل 1-4. وتعكس هذه الاضطرابات المبالغة في تقدير الدافع الحوافز المرتبطة بالأغذية الشهية، الذي يدفع الأفراد إلى السعي وتستهلك في أقرب وقت ممكن (وقد تبين هذا خصوصا مع الحلو الأطعمة الغنية بالدهون 5-6). يحدث هذا على حساب استحقاقات المقبلة التي يمكن أن تنجم عن كونها على نظام غذائي لفترة من الوقت، ولكن الذي القدرة على بسط سيطرتها الأكل ضروري 7-8. في الواقع، والناس تظهر هذه السلوكيات الشاذة وزادت التحيز الإنتباه نحو العظة الصالحة للأكل 9-10 والخبرة تعزيز قيمة حافز للحصول على مكافآت الابتدائية 11. وعلاوة على ذلك، حتى مجرد النظر في الشهية المواد الغذائية يمكن جديلة الرغبة في استهلاك المواد الغذائية على الفور، سواء في الأفراد الذين يعانون من اضطرابات الأكل وفي عدد السكان العادي 12-13. من أجل الامتناع عن الإشباع الفوري وليس التخلي عن outco على المدى الطويللي (على سبيل المثال، وفقدان الوزن بعد أشهر قليلة من اتباع نظام غذائي)، لا بد من ممارسة النفس التي تسيطر عليها كبير ومقاومة الفطرية، دفعة العزم تطويريا لاعطاء حيز الإغراء وتستهلك على الفور. ممارسة ضبط النفس، وهو مفهوم غير مترابطة لمفهوم السيطرة المعرفية في مجال العلوم العصبية، يعني أن واحدا قادر على التغلب على الدوافع الفطرية لمزيد من الدراسة، وربما تنفيذ السلوكيات الأخرى، أكثر ملاءمة 14. كيف الأفراد الدخول في استراتيجيات ضبط النفس؟ وقد أبرزت الأبحاث على مدار السنين إلى أن القدرة على الامتناع عن الاستجابة التلقائية ومما يزيد في سياقات خطأ كامل 15. أخطاء تعتبر كذلك الأحداث إثارة للغاية ومكره ذلك، عندما واجه، الحصول على ردود التعويضية 16. على وجه التحديد، وجديلة فشل / الخسارة في كل من الأداء والمرافق العامة، مما يشير إلى أن المرء يحتاج إلى ضبط مستويات السيطرة على التيار ووالسلوك uture وفقا لذلك (17). وعلاوة على ذلك، يمكن الأخطاء جديلة التعلم مكره، كوسيلة تحذير للهروب من والسلوكيات غير القادرة على التأقلم عرضة للخطأ، وبالتالي يحفز على تنفيذ الاستجابات الاختيار الأمثل 18-21. ويظهر هذا البروتوكول كيفية ارتباط بين المواد الغذائية لذيذة والأخطاء يمكن الإشارة أن الانخراط في سلوك معين من شأنه أن يؤدي إلى التكاليف (أي فقدان مكافأة)، مما يشجع على تنفيذ الاستراتيجيات التعويضية ضبط النفس، وبالتالي الحد من اختيار الأغذية التسرع 20،22. في هذا البروتوكول مقتبسة من 23، وطلب من المشاركين مبدئيا لتقرير المصير مستوى الجوع في ذلك الوقت من التجربة وتقيم ستة المواد الغذائية المختلفة. وبناء على هذا التقييم، يتم اختيار اثنين من الأطعمة التي تحتوي على قيمة الحوافز تعادل لكل موضوع للقيام بهذه المهمة اللاحقة. ثم، المشاركين أداء مهمة خطأ (أنظر المرجع 24) الذي اللتان تم اختيارهما من قبل الغذاء الذينظم الإدارة البيئية المختلفة جديلة معدلات الخطأ (ارتفاع وانخفاض) المرتبطة الأداء: يتم برمجة مهمة الخطأ بحيث في حالة محاكمة واحدة، ملقن عن طريق الطعام واحد، يبذل المشاركون عددا صغيرا من الأخطاء، وفي حالة محاكمة أخرى، ملقن من قبل الطرف الآخر الطعام، لأنها تجعل عددا أكبر بكثير من الأخطاء. بعد ذلك، واختيار المشاركين الزمني لكل من المكافآت الأولية اثنين يقاس (مقتبس من مرجع 25). القدرة على طلب تعزيزات أكبر ولكن تأخر بدلا من عاجلا الإشباع، وهو أمر حاسم عندما يواجه الأطعمة المغرية في حين يجري على نظام غذائي، هو في الواقع القبض هش عن طريق الاختيار الزمني نماذج 26. ويعد مرة واحدة يحتاج إلى الانتظار للحصول على الخير ورود والمستهلكة، تضعف تقييم أكثر شخصي لهذه المكافأة المحتملة (أي ما يسمى الزمنية خصم ظاهرة 27-34). قرارات سيئة (أي أعلى الميل إلى اختيار الإرضاء وثيقة، وهي زيادة الزمانيةخصم لتحقيق مكاسب في المستقبل) تعتبر ميزة أساسية من الاندفاع 35 و معلما من العديد من الاضطرابات ومنها الإدمان على المخدرات والسمنة 36-45. بعد خضوعه للإجراءات المنصوص عليها في هذا البروتوكول، وتظهر المشاركين خفض خيار الصبر لنسبة الخطأ عالية التحفيز cueing، بشكل انتقائي. وأثر هو أكثر وضوحا عند مستوى الجوع ذكرت الموضوعات منخفض 23. يحدث هذا بسبب الجوع يؤثر على تقييم فوري من المواد الغذائية 46-49 وذلك برفع قيمة تحفيزية من المكافآت الأولية، وبالتالي، فإن معدل الخصم من مبالغ في المستقبل من تلك المكافآت 7،50-52. وميزة هذه الطريقة لأول مرة تكمن في تطبيقه سهلا. تدريب الخطأ السابقة المهام القرار السريان الزمني يكاد جهد تماما، مما يجعل من الممكن استخدامها في المرافق الصحية المختلفة. وثانيا، فإن الطريقة تنتج الأثر المطلوب مع العناصر الصالحة للأكل افتراضية،دون الحاجة إلى استخدام الغذاء الحقيقي. ثالثا، كان المشاركون يجهل أساسا للجمعية من الأخطاء الغذائية، مما يجعل تأثير لاحق على أذواقهم الغذائية الحقيقية، والتي قد تؤثر على القرارات الطعام بشكل صحيح في واقع الحياة كذلك. وأخيرا، كان المشاركون اختبارها في الدراسة 23 إناث جميع الشباب، ولكن هناك سبب وجيه إلى التكهن بأن تأثير الاقتران من الأخطاء الغذائية على القرارات المحددة الزمن ستكون هي نفسها على الشباب الذكور أيضا، ويرجع ذلك أساسا المواضيع في هذه الدراسة لم يكونوا على علم الأثر المقصود.

<table><tbody><tr><td>E-Prime</td><td>PST</td><td></td><td>Stimulus Delivery Software</td></tr><tr><td>Statistica</td><td>Statsoft</td><td></td><td>Statistical Software</td></tr></tbody></table>

errors as a means of reducing impulsive food choice

Nowadays, the increasing incidence of eating disorders due to poor self-control has given rise to increased obesity and other chronic weight problems, and ultimately, to reduced life expectancy. The capacity to refrain from automatic responses is usually high in situations in which making errors is highly likely. The protocol described here aims at reducing imprudent preference in women during hypothetical intertemporal choices about appetitive food by associating it with errors. First, participants undergo an error task where two different edible stimuli are associated with two different error likelihoods (high and low). Second, they make intertemporal choices about the two edible stimuli, separately. As a result, this method decreases the discount rate for future amounts of the edible reward that cued higher error likelihood, selectively. This effect is under the influence of the self-reported hunger level. The present protocol demonstrates that errors, well known as motivationally salient events, can induce the recruitment of cognitive control, thus being ultimately useful in reducing impatient choices for edible commodities.

وأفادت نتائج ممثل عن تطبيق البروتوكول المذكورة أعلاه هنا. مهمة خطأ وقد تم تحديد صلاحية مهمة خطأ إلى النتائج التالية. فيما بلغت نسبة الأخ?...

Watch this Scientific Journal Video about Errors as a Means of Reducing Impulsive Food Choice at JoVE.com

Errors as a Means of Reducing Impulsive Food Choice

Giving in to temptation of tasty food may result in long-term overweight problems. This protocol describes how to reduce imprudent preference for edible commodities during hypothetical intertemporal choices in women by associating them with errors.

أخطاء كوسيلة لخفض مندفع الغذاء اختيار

Nowadays, the increasing incidence of eating disorders due to poor self-control has given rise to increased obesity and other chronic weight problems, and ...

errors-as-a-means-of-reducing-impulsive-food-choice

Research

JoVE Journal

Behavior

8.6K Views.  Justus-Liebig-Universität Giessen. Giving in to temptation of tasty food may result in long-term overweight problems. This protocol describes how to reduce imprudent preference for edible commodities during hypothetical intertemporal choices in women by associating them with errors.

Video: Errors as a Means of Reducing Impulsive Food Choice

Fat Preference: A Novel Model of Eating Behavior in Rats

Obesity is a growing problem in the United States of America, with more than a third of the population classified as obese. One factor contributing to this multifactorial disorder is the consumption of a high fat diet, a behavior that has been shown to increase both caloric intake and body fat content. However, the elements regulating preference for high fat food over other foods remain understudied.
To overcome this deficit, a model to quickly and easily test changes in the preference for dietary fat was developed. The Fat Preference model presents rats with a series of choices between foods with differing fat content. Like humans, rats have a natural bias toward consuming high fat food, making the rat model ideal for translational studies. Changes in preference can be ascribed to the effect of either genetic differences or pharmacological interventions. This model allows for the exploration of determinates of fat preference and screening pharmacotherapeutic agents that influence acquisition of obesity.

Dietary fat content influences both energy intake and body fat composition in mammals. By examining rats&#8217; preference for high fat food in a series of choice experiments, it is possible to test genetic differences and pharmacological interventions on their preference for high fat food.

ميول الدهون: نموذج الرواية من سلوك الأكل في الجرذان

Obesity is a growing problem in the United States of America, with more than a third of the population classified as obese. One factor contributing to ...

A Treatment Package without Escape Extinction to Address Food Selectivity

Feeding difficulties and feeding disorders are a commonly occurring problem for young children, particularly children with developmental delays including autism. Behavior analytic interventions for the treatment of feeding difficulties oftentimes include escape extinction as a primary component of treatment. The use of escape extinction, while effective, may be problematic as it is also associated with the emergence of challenging behavior (e.g., extinction burst). Such challenging behavior may be an acceptable side effect in treatment cases where feeding problems are severe and chronic (e.g., failure to thrive). However, in more acute cases (e.g., selective eating), the negative side effect may be unwarranted and undesired. More recent research on the behavioral treatment of food selectivity has begun to evaluate treatments for feeding difficulties that do not include escape extinction (e.g., demand fading, behavioral momentum), with some success. However, research to date reveals individual differences in responsiveness to such treatments and no clear preferable treatment has emerged. This manuscript describes a multi-component treatment package that includes shaping, sequential presentation and simultaneous presentation, for the treatment of food selectivity in four young children with developmental delays. This treatment package extends the literature on the behavioral treatment for food selectivity and offers a multi-component treatment protocol that may be clinically applicable across a range of treatment scenarios and settings.

Feeding difficulties are a common problem for children with developmental disorders, including autism, and behavioral interventions often include escape extinction. Recent research has begun to evaluate treatments that do not include escape extinction. This manuscript describes a multicomponent treatment package that does not use escape extinction to treat feeding difficulties.

A حزمة العلاج دون الهروب الانقراض لمعالجة الأغذية الانتقائية

Feeding difficulties and feeding disorders are a commonly occurring problem for young children, particularly children with developmental delays including ...

Progressive-ratio Responding for Palatable High-fat and High-sugar Food in Mice

Foods that are rich in fat and sugar significantly contribute to over-eating and escalating rates of obesity. The consumption of palatable foods can produce a rewarding effect that strengthens action-outcome associations and reinforces future behavior directed at obtaining these foods. Increasing evidence that the rewarding effects of energy-dense foods play a profound role in overeating and the development of obesity has heightened interest in studying the genes, molecules and neural circuitry that modulate food reward1,2. The rewarding impact of different stimuli can be studied by measuring the willingness to work to obtain them, such as in operant conditioning tasks3. Operant models of food reward measure acquired and voluntary behavioral responses that are directed at obtaining food. A commonly used measure of reward strength is an operant procedure known as the progressive ratio (PR) schedule of reinforcement.4,5 In the PR task, the subject is required to make an increasing number of operant responses for each successive reward. The pioneering study of Hodos (1961) demonstrated that the number of responses made to obtain the last reward, termed the breakpoint, serves as an index of reward strength4. While operant procedures that measure changes in response rate alone cannot separate changes in reward strength from alterations in performance capacity, the breakpoint derived from the PR schedule is a well-validated measure of the rewarding effects of food. The PR task has been used extensively to assess the rewarding impact of drugs of abuse and food in rats (e.g.,6-8), but to a lesser extent in mice9. The increased use of genetically engineered mice and diet-induced obese mouse models has heightened demands for behavioral measures of food reward in mice. In the present article we detail the materials and procedures used to train mice to respond (lever-press) for a high-fat and high-sugar food pellets on a PR schedule of reinforcement. We show that breakpoint response thresholds increase following acute food deprivation and decrease with peripheral administration of the anorectic hormone leptin and thereby validate the use of this food-operant paradigm in mice.

The present report details the protocol employed to measure the rewarding effects of high-fat food in mice using a progressive ratio operant conditioning task.

التقدمي نسبة الاستجابة لاستساغة الغذاء عالي الدهون ونسبة عالية من السكر في الفئران

Foods that are rich in fat and sugar significantly contribute to over-eating and escalating rates of obesity. The consumption of palatable foods can ...

Neuroscience

Control of Eating Behavior Using a Novel Feedback System

Subjects eat food from a plate that sits on a scale connected to a computer that records the weight loss of the plate during the meal and makes up a curve of food intake, meal duration and rate of eating modeled by a quadratic equation. The purpose of the method is to change eating behavior by providing visual feedback on the computer screen that the subject can adapt to because her/his own rate of eating appears on the screen during the meal. The data generated by the method is automatically analyzed and fitted to the quadratic equation using a custom made algorithm. The method has the advantage of recording eating behavior objectively and offers the possibility of changing eating behavior both in experiments and in clinical practice. A limitation may be that experimental subjects are affected by the method. The same limitation may be an advantage in clinical practice, as eating behavior is more easily stabilized by the method. A treatment that uses this method has normalized body weight and restored the health of several hundred patients with anorexia nervosa and other eating disorders and has reduced the weight and improved the health of severely overweight patients.

Subjects eat food from a plate placed on a scale connected to a computer that records the weight loss of the plate during the meal. Feedback on the computer screen allows the subject to adapt her/his eating behavior to reference curves thus normalizing body weight.

مراقبة تناول السلوك باستخدام نظام التغذية مرتدة رواية

Subjects eat food from a plate that sits on a scale connected to a computer that records the weight loss of the plate during the meal and makes up a curve ...

Three Laboratory Procedures for Assessing Different Manifestations of Impulsivity in Rats

The present article provides a guide for the conduction and analysis of three conditioning-based protocols to evaluate impulsivity in rats. Impulsivity is a meaningful concept because it is associated with psychiatric conditions in humans and with maladaptive behavior in non-human animals. It is believed that impulsivity is composed of separate factors. There are laboratory protocols devised to assess each of these factors using standardized automated equipment. Delay discounting is associated with the incapacity to be motivated by delayed outcomes. This factor is evaluated through intertemporal choice protocols, which consist&#160;of presenting the individual with a choice situation involving an immediate reward and a larger but delayed reward. Response inhibition deficit is associated with the incapacity to withhold prepotent responses. Differential reinforcement of low rates (DLR) and feature-negative discrimination protocols assess the response inhibition deficit factor of impulsivity. The former imposes a condition to a motivated individual in which most wait a minimum period of time for a response to be rewarded. The latter evaluates the capacity of individuals to refrain from food seeking responses when a signal of the absence of food is presented. The purpose of these protocols is to construct an objective quantitative measure of impulsivity, which serves to make cross-species comparisons, allowing the possibility of translational research. The advantages of these particular protocols include their easy set-up and application, which stems from the relatively small amount of equipment needed and the automated nature of these protocols.

We present three protocols that assess different forms of impulsivity in rats and other small mammals. Intertemporal choice procedures evaluate the tendency to discount the value of delayed outcomes. Differential reinforcement of low rates and feature-negative discrimination evaluate response inhibition capacity with and without punishment for inappropriate responses, respectively.

ثلاثة الإجراءات المختبرية لتقييم مختلف مظاهر الاندفاع في الفئران

The present article provides a guide for the conduction and analysis of three conditioning-based protocols to evaluate impulsivity in rats. Impulsivity is ...

Methods for Presenting Real-world Objects Under Controlled Laboratory Conditions

Our knowledge of human object vision is based almost exclusively on studies in which the stimuli are presented in the form of computerized two-dimensional (2-D) images. In everyday life, however, humans interact predominantly with real-world solid objects, not images. Currently, we know very little about whether images of objects trigger similar behavioral or neural processes as do real-world exemplars. Here, we present methods for bringing the real-world into the laboratory. We detail methods for presenting rich, ecologically-valid real-world stimuli under tightly-controlled viewing conditions. We describe how to match closely the visual appearance of real objects and their images, as well as novel apparatus and protocols that can be used to present real objects and computerized images on successively interleaved trials. We use a decision-making paradigm as a case example in which we compare willingness-to-pay (WTP) for real snack foods versus 2-D images of the same items. We show that WTP increases by 6.6% for food items displayed as real objects versus high-resolution 2-D colored&#160;images of the same foods -suggesting that real foods are perceived as being more valuable than their images. Although presenting real object stimuli under controlled conditions presents several practical challenges for the experimenter, this approach will fundamentally expand our understanding of the cognitive and neural processes that underlie naturalistic vision.

We describe methods for presenting real-world objects and matched images of the same objects under tightly-controlled experimental conditions. The methods are described in the context of a decision-making task, but the same real-world approach can be extended to other cognitive domains such as perception, attention, and memory.

طرق عرض كائنات في العالم الحقيقي تحت ظروف مختبرية خاضعة للرقابة

Our knowledge of human object vision is based almost exclusively on studies in which the stimuli are presented in the form of computerized two-dimensional ...

Concept Development and Use of an Automated Food Intake and Eating Behavior Assessment Method

The vast majority of dietary and eating behavior assessment methods are based on self-reports. They are burdensome and also prone to measurement errors. Recent technological innovations allow for the development of more accurate and precise dietary and eating behavior assessment tools that require less effort for both the user and the researcher. Therefore, a new sensor-based device to assess food intake and eating behavior was developed. The device is a regular dining tray equipped with a video camera and three separate built-in weighing stations. The weighing stations measure the weight of the bowl, plate, and drinking cup continuously over the course of a meal. The video camera positioned to the face records eating behavior characteristics (chews, bites), which are analyzed using artificial intelligence (AI)-based automatic facial expression software. The tray weight and the video data are transported at real-time to a personal computer (PC) using a wireless receiver. The outcomes of interest, such as the amount eaten, eating rate and bite size, can be calculated by subtracting the data of these measures at the timepoints of interest. The information obtained by the current version of the tray can be used for research purposes, an upgraded version of the device would also facilitate the provision of more personalized advice on dietary intake and eating behavior. Contrary to the conventional dietary assessment methods, this dietary assessment device measures food intake directly within a meal and is not dependent on memory or the portion size estimation. Ultimately, this device is therefore suited for daily main meal food intake and eating behavior measures. In the future, this technology based dietary assessment method can be linked to health applications or smart watches to obtain a complete overview of exercise, energy intake, and eating behavior.

This protocol shows and explains a new technology-based dietary assessment method. The method consists of a dining tray with multiple built-in weighing scales and a video camera. The device is unique in the sense that it incorporates automated measures of food and drink intake and eating behavior over the course of a meal.

مفهوم تطوير واستخدام كمية الطعام الآلي وطريقة تقييم سلوك الأكل

The vast majority of dietary and eating behavior assessment methods are based on self-reports. They are burdensome and also prone to measurement errors. ...

<meta charset="utf8"></head><body>التحقيق في اضطراب الأكل بشراهة مع نموذج فأر الوصول إلى الطعام المستساغ

Intermittent Binge-Intake Model in Mice

Obesity affects one in eight individuals globally. Overeating, especially high-calorie foods, plays a significant role in obesity. Binge eating disorder (BED) is a complex condition caused by a combination of biological, psychological, and social factors. It involves excessive consumption of high-calorie foods in a short period and is often linked to anxiety and cravings.
Here, we present a protocol employing continuous and intermittent access to a new highly palatable food (HPF) -- M&amp;M&#39;s -- to develop a mouse model for investigating binge eating disorder (BED). The HPF, chosen for its high fat and sugar content, represents an optimal food source to study due to its strong palatability, which makes it particularly suited for examining compulsive eating behaviors. Using C57BL/6 mice, we provided continuous or intermittent access to M&amp;M&#39;s while allowing unrestricted access to standard chow and water. By the 8th day, the mice in the intermittent access group exhibited pronounced binge-eating behaviors, which persisted through the 26th day. These mice also consumed significantly more calories -- predominantly from the confectionary -- than those in the continuous access and control groups. The contrast between continuous and intermittent access underscores the critical role of feeding schedules in promoting the overconsumption of palatable foods.
Furthermore, behavioral assessments revealed intermittent access to the HPF-induced anxiety-like behaviors, highlighting the psychological impact of access patterns on both eating behavior and emotional states. By incorporating these two distinct feeding paradigms, this study offers valuable insights into how the availability of highly palatable foods can exacerbate binge-eating tendencies. This model provides a more realistic approach to studying binge-eating behaviors and their metabolic consequences. It highlights the importance of standardized models in biomedical research. Our findings offer insights into the physiological and neural mechanisms underlying BED, which could pave the way for developing effective therapeutic interventions for BED and obesity.

<meta charset="utf8"></head><body>أضواء الكاتب: نموذج فأر قائم على M & M يمكن الوصول إليه للتحقيق في اضطراب الأكل بشراهة - رؤى حول سلوكيات الأكل والقلق والآليات العصبية

A binge-eating model was established in mice using intermittent access to M&amp;M's (a highly palatable food made of fat and sugar). Mice with intermittent access to this high-fat, high-sugar food showed stress-like behaviors, increased caloric intake, and a preference for that food over standard chow compared to mice with continuous or no access to the food.

نموذج الإفراط المتقطع في الفئران

Obesity affects one in eight individuals globally. Overeating, especially high-calorie foods, plays a significant role in obesity. Binge eating disorder ...

أخطاء كوسيلة لخفض مندفع الغذاء اختيار

Summary

Explore More Videos

Chapters in this video

ميول الدهون: نموذج الرواية من سلوك الأكل في الجرذان

A حزمة العلاج دون الهروب الانقراض لمعالجة الأغذية الانتقائية

التقدمي نسبة الاستجابة لاستساغة الغذاء عالي الدهون ونسبة عالية من السكر في الفئران

مراقبة تناول السلوك باستخدام نظام التغذية مرتدة رواية

ثلاثة الإجراءات المختبرية لتقييم مختلف مظاهر الاندفاع في الفئران

طرق عرض كائنات في العالم الحقيقي تحت ظروف مختبرية خاضعة للرقابة

مفهوم تطوير واستخدام كمية الطعام الآلي وطريقة تقييم سلوك الأكل

نموذج الإفراط المتقطع في الفئران

نموذج الإفراط المتقطع في الفئران

نموذج الإفراط المتقطع في الفئران