Name: errors as a means of reducing impulsive food choice
Uploaded: 2016-06-05T14:00:00.000+00:00
Duration: 7 min 7 s
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Este trabalho foi apoiado por uma bolsa Programmi di Ricerca Scientifica di Rilevante Interesse Nazionale (PRIN) do Ministero Istruzione Università e Ricerca (PRIN 2010, número de protocolo: 2010XPMFW4_009) concedeu ao PIB. Estamos também gratos a Caterina Bertini e Raffaella Marino pela revisão do manuscrito e realizando no vídeo.

Declaração de ética: Todos os procedimentos descritos neste protocolo foram desenvolvidos e testados após a aprovação ética do Comitê do Departamento de Psicologia da Universidade de Bolonha Ética (ver também a Declaração de Helsínquia 23,53). 1. Os participantes <ol><li> Seleccionar uma amostra de fêmeas adultas jovens saudáveis. <ol><li> a recrutar participantes que não estão em uma dieta, que não tomam drogas psicoativas, livre de doença psiquiátrica ou neurológica atual ou passado, conforme determinado pela história, e ingênuo quanto à finalidade do experimento. </li></ol></li><li> Convidar voluntários para se sentar em uma sala silenciosa e recolher os seus dados demográficos, incluindo sexo, idade, nível de educação, horas de jejum, e altura e peso. </li><li> Calcular o índice de massa corporal dos participantes (IMC) 45,54,55. </li></ol> 2. Fome e Motivação Pontuações <ol><li> Recolha auto-avaliações dos sujeitos sobre o seu sentimento de hunger naquele momento em uma escala de Likert de 11 pontos 56,57. </li><li> Use uma escala similar ao utilizado na etapa anterior para a auto-avaliação a motivação para consumir naquele momento seis alimentos, um por um. Escolha estes alimentos entre aqueles com alto valor appetitive 58-62 na população feminina (com base no contexto cultural). <ol><li> Exibir os seis alimentos em fotos, aleatoriamente, usando um programa de apresentação de slides, de modo que sua aparência e jogo de tamanho, tanto quanto possível os do mundo real. </li></ol></li></ol> 3. Seleção Estímulos Food <ol><li> Selecione, individualmente para cada participante, os dois itens alimentares mais bem cotados na etapa anterior. <ol><li> Certifique-se, ao nível do grupo, que os participantes são igualmente motivados para comer os dois alimentos, ou seja, que não há diferença significativa entre os dois itens na classificação motivação (veja as etapas 2.2 e 2.2.1). </li></ol></li></ol> 4. ErRors como uma forma de melhorar o controle cognitivo <ol><li> Use a tarefa de erro 24 modificado da seguinte forma a associar os dois estímulos pré-selecionados com duas taxas de erro diferentes. <ol><li> Programa e executar a tarefa com um software de entrega de estímulo apropriado, como E-Prime. A tarefa deve durar pelo menos 15 min. Veja Suplementar arquivos de código para um exemplo script. </li></ol></li><li> Incluem duas condições em que se prediz (ou seja, cues) uma baixa probabilidade de cometer um erro (LE), ou seja, em que os participantes farão um pequeno número de erros, e um prevê uma alta probabilidade de cometer um erro (HE) , ou seja, em que os participantes farão um maior número de erros (veja os passos 4.5.2 e 4.5.3). <ol><li> Use um dos dois itens de alimentos pré-selecionados como a deixa para a condição LE (LEFood); usar outro item alimentar como a deixa para a condição HE (HEFood). Intersperse, de forma aleatória, o mesmo número de ensaios para ambas as condições. </li></ol></li><li> Conjuntoa tarefa de modo a que cada ensaio começa com uma imagem em tons de cinza de um dos dois itens alimentares, que, depois de 1000 mseg, fica colorido (Ir sinal), exigindo, assim, o sujeito a responder. <ol><li> Para 33% do número total de ensaios, sobrepor um círculo vermelho na imagem colorida (sinal de Stop) após um atraso do sinal de parada variável (SSD) (ver secção 4.4) em relação ao início do sinal Go, exigindo, portanto, o assunto não responder. </li><li> Uma vez que o sinal de Stop aparece, deixar tanto Ir e Parar sinais na tela por um tempo máximo de resposta de 1.000 ms após o início do sinal Go (janela de tempo em que os indivíduos estão autorizados a responder). </li><li> Depois de dar um feedback (veja o passo 4.4.), Separe os ensaios com uma tela em branco do intervalo interstimulus variável (500-2.000 ms). </li></ol></li><li> Instrua os participantes a responder ao sinal Go tão rapidamente quanto possível através pressione o botão, e abster-se quando um sinal de parada ocorre. Instruí-los sobre todo o feedback possível (ou seja, &amp; #39; &quot;Correto! &#39;&#39;, &#39;&#39; Erro! &#39;&#39;, &#39;&#39; É muito cedo! &#39;&#39;). </li><li> Definir as probabilidades de erro para a LE e as condições HE mudando seus SSDs de forma independente, por meio de um algoritmo de escadaria, com base no desempenho do participante. O LE tem SSDs mais curtos, enquanto que o HE tem SSDs mais longos 24. <ol><li> Comece o SSD em 200 ms, tanto LE e HE após o primeiro início do sinal Go. </li><li> Durante o LE, aumentar o SSD por 5 ms sobre o julgamento posterior se o sujeito consegue evitar o botão de imprensa após o sinal de stop; diminuir o SSD de 50 ms sobre o julgamento posterior, se o assunto falhar. </li><li> Durante o HE, aumentar o SSD de 50 ms na próxima julgamento, se o assunto for bem-sucedido, caso contrário, diminuir o SSD de 50 ms no próximo julgamento, se o assunto não 63. </li></ol></li><li> Para as análises, compare Ir e Parar ensaios e condições LE e ele para a precisão e tempo de resposta 24. não consider perdeu respostas. Use Statistica ou qualquer outro software estatístico para analisar os dados. </li></ol> 5. intertemporal Escolha como uma medida de controle cognitivo <ol><li> Administrar participantes duas tarefas descontando temporais, separadamente e em ordem contrabalanceada, logo após o término da tarefa de erro (ver detalhes abaixo). Medida em uma tarefa O desconto temporal do valor subjetivo para o LEFood, e na outra o valor subjetivo para o HEFood. Execute as tarefas em qualquer outro software de entrega de estímulo e-prime ou. Veja Suplementar arquivos de código para um exemplo script. <ol><li> Em cada tarefa, os participantes presentes, em cada ensaio, uma escolha entre 40 unidades de alimento fictício 25,64,65 que podem ser obtidos depois de um atraso variável (isto é, 2 dias, 2 semanas, 1 mês, 3 meses, 6 meses, e um ano, para um total de seis condições de atraso 25,66,67) e uma quantidade menor do mesmo alimento disponível no presente imediato. </li><li> incluem cincoopções em cada condição de atraso. Entregar blocos de escolhas referentes aos seis condições de atraso em uma ordem aleatória entre os indivíduos. </li></ol></li><li> Instrua os participantes a fazer uma escolha entre as duas opções, imaginando para receber a quantidade especificada de recompensa no tempo especificado, e indicar a sua preferência pressionando um dos dois botões de 25,68. <ol><li> Deixar claro para os participantes que estão a fazer escolhas em relação a alimentos hipotéticas; não há escolhas certas ou erradas, mas eles são livres para escolher a opção que a maioria prefere; eles não têm limite de tempo para decidir, mas eles devem fazer a sua escolha, assim que eles se sentem para preferir uma recompensa mais do que o outro. </li></ol></li><li> Programa as tarefas de modo que, para cada condição de atraso, a quantidade de a opção de menor imediato é ajustado, experimentação por tentativa, com base na escolha dos participantes anterior, utilizando um procedimento de titulação que converge sobre o montante da recompensa imediata que tem equivalvalor subjetivo ent como a recompensa adiada 25,67 (consulte os passos 5.3.1 a 5.3.5). <ol><li> Em primeiro lugar, sempre enviar participantes, para cada condição de atraso, a uma escolha entre 20 unidades (picadas) de alimentos disponíveis &quot;agora&quot; e 40 unidades do mesmo alimento disponível naquele atraso específico 67, de modo que, no primeiro julgamento de cada atraso os participantes do condicionamento sempre enfrentam uma escolha entre esses dois montantes específicos 67. </li><li> Em seguida, a diminuição, após a primeira escolha, a quantidade de a opção mais pequena sobre o lado de teste, se o participante escolher a opção mais pequena no teste anterior, de outro modo aumentar a quantidade de a opção mais pequena sobre o lado de teste, se o participante escolher a opção maior em o julgamento anterior. </li><li> Reduzir o tamanho do ajuste da opção menor, com escolhas sucessivas: O primeiro ajuste é a metade da diferença entre o menor e as recompensas maiores, enquanto que para as escolhas subsequentes é metade do ajuste anterior 23. </li><li> Repita o procedimento na etapa anterior até que o participante fez cinco escolhas em uma condição de atraso específico, após o qual o participante começa uma nova série de escolhas em uma outra condição de atraso. </li><li> Para cada ensaio em um bloco, considere a quantidade menor imediata como o melhor palpite quanto ao valor subjectivo da recompensa mais tarde maior. Portanto, tome o valor imediato que teria sido apresentado no sexto julgamento de um bloco de atraso como a estimativa do valor subjetivo da recompensa mais tarde em que o atraso e usá-lo para a análise (ou seja, o chamado ponto de indiferença; veja passo 5.6) 25. </li></ol></li><li> Fit, por meio não-linear, análise de mínimos quadrados, o hiperbólico equação V = 1 / (1 ​​+ k T) (ie, V = valor subjetivo; k = constante da melhor montagem; T = tempo de atraso em dias) à indiferença dos participantes pontos 23, de forma independente para cada tarefa O desconto temporal. Fazei isto em order para calcular a taxa de desconto (k) do valor subjectivo para cada recompensa sob consideração como uma função de tempo de 69-71. Use Statistica ou qualquer outro software de estatística para executar esta estimativa não-linear. </li><li> Log-transformar os valores de k, a fim de normalizar os dados e, em seguida, executar análises paramétricas 23,25. Nota: Um valor k maior corresponde a uma função de descontos mais íngreme, indicando, assim, que os sujeitos estão mais inclinados a escolher a opção de menor imediato sobre a maior mais tarde um. </li><li> Compare os valores K para o LEFood eo HEFood corrigindo para a classificação a fome, a pontuação do questionário de auto-relato de sensibilidade a estímulos externos comestíveis (veja o passo 6), e IMC 45,54,55. Use Statistica ou qualquer outro software estatístico para analisar os dados. </li></ol> 6. Alimentação Externa Comportamento Subscale do comportamento alimentar holandês Questionnaire (DEBQ EEB) <ol><li> use the DEBQ EEB 72 para medir a sensibilidade dos voluntários a estímulos externos comestíveis, para controlar possíveis fatores de confusão durante o experimento. </li></ol> 7. Debriefing <ol><li> Reunir participantes como para o objectivo da experiência, no final da sessão. Pergunte-lhes se eles estavam de alguma forma ciente da manipulação de erro durante a tarefa de erro e se eles acham que eles escolheram alguma forma de uma maneira diferente durante as tarefas descontando temporais de acordo com os dois alimentos diferentes. Nota: Quaisquer impressões ou sentimentos sobre todo o procedimento (por exemplo, se eles acham que houve uma associação entre as duas tarefas principais) são bem vindas. </li></ol>

The authors have nothing to disclose.

Este artigo descreve em detalhes um protocolo romance destinado a reduzir a escolha dos alimentos impulsivo em mulheres adultas jovens e saudáveis. passos críticos neste protocolo incluir a amostragem participantes da população feminina saudável, recolhendo nível de fome auto-relato no momento do experimento, selecionando dois alimentos com valor de incentivo equivalente para cada sujeito, submetendo os participantes a uma tarefa de erro, onde cada um dos dois erro diferente probabilidades (alta e baixa, intercala...

Hoje em dia, é crucial para ajudar as pessoas a enfrentar o aumento dos distúrbios 1-4 comer. Estes distúrbios refletem uma superestimação da motivação incentivo associada com alimentos appetitive, que induz os indivíduos a buscar e consumi-lo o mais rapidamente possível (isso foi mostrado especialmente com doces alimentos ricos em gordura 5-6). Isto acontece em detrimento dos benefícios futuros que podem resultar de estar em uma dieta durante algum tempo, mas para as quais é necessário 08/07 a capacidade de exercer controlo comer. Na verdade, as pessoas que mostram esses comportamentos anormais aumentaram viés atencional para pistas comestíveis 9-10 e experiência aprimorada valor de incentivo de recompensas primárias 11. Além disso, mesmo apenas olhando para apetitosas alimentos pode cue o desejo de consumir o alimento imediatamente, tanto em indivíduos com transtornos alimentares e na população normal 12-13. A fim de se abster de gratificação imediata e não renunciar à outco longo prazome (por exemplo, perda de peso depois de alguns meses de dieta), deve-se exercer grande auto-controlado e resistir ao impulso inato, evolutivamente determinado a dar em tentação e consumir imediatamente. Exercer auto-controle, um conceito que está inter-relacionada com a noção de controle cognitivo no campo da Neurociência, significa que a pessoa é capaz de superar os impulsos inatos para uma análise mais aprofundada e, possivelmente, a implementação de outros comportamentos 14, mais adequadas. Como os indivíduos se envolver em estratégias de auto-controle? A pesquisa tem destacado ao longo dos anos que a capacidade de abster-se de respostas automáticas é agravada em contextos cheia de erros 15. Os erros são bem considerados eventos altamente despertando e aversivas que, quando encontrado, provocam respostas compensatórias 16. Especificamente, eles sinalização falha / perda em termos de desempenho e utilidade, assinalando assim o que se precisa para ajustar níveis de controle sobre a corrente e fcomportamento uture conformidade 17. Além disso, os erros podem cue aprendizado aversivo, como forma de alerta para escapar, comportamentos desajustados propensas a erros, induzindo, assim, a implementação de respostas escolha ótima 18-21. O presente protocolo mostra como a associação entre itens de alimentos saborosos e erros podem sinalizar que engajar-se em um determinado comportamento levaria a um custo (ou seja, perda de recompensa), incentivando, assim, a implementação de estratégias de auto-controle compensatórias, e reduzindo, assim, a escolha dos alimentos impulsivo 20,22. No presente protocolo adaptado a partir de 23, os participantes são convidados a preliminarmente auto-relato do seu nível de fome no momento do experimento e para avaliar seis itens alimentares diferentes. Com base na classificação, dois alimentos com valor de incentivo equivalente para cada assunto são selecionados para a tarefa subseqüente. Em seguida, os participantes executar uma tarefa de erro (ver referência 24) em que os dois seleccionado previamente alimentar eleems taxas de erro de sinalização diferentes (alta e baixa) associados com o desempenho: A tarefa de erro é programado de modo que em uma condição julgamento, cued por um alimento, os participantes fazem um pequeno número de erros e, na outra condição julgamento, estimulados pela outra alimentos, eles fazem um número muito maior de erros. Depois, a escolha intertemporal dos participantes para cada um dos dois recompensas primárias é medido (adaptado da referência 25). A capacidade de buscar maiores, mas atrasou reforços ao invés de gratificação, mais cedo, o que é crucial quando enfrenta alimentos tentadores ao estar em uma dieta, é de fato crisply capturado por escolha intertemporal paradigmas 26. Quanto maior o tempo é preciso esperar por uma boa para ser recebido e consumido, mais a avaliação subjetiva deste potencial recompensa está enfraquecido (ou seja, o chamado fenômeno desconto temporal, 27-34). Más decisões (ou seja, maior propensão para escolher gratificações próximos, ou seja, aumento de temporaisdescontando para ganhos futuros) são considerados como uma característica fundamental da impulsividade 35 e um marco de inúmeras doenças, incluindo dependência de drogas e obesidade 36-45. Depois de sofrer o procedimento descrito neste protocolo, os participantes mostram uma menor escolha impaciente para que a alta taxa de erro de estímulo cueing, seletivamente. O efeito é mais evidente quando o nível de fome relatado pelos sujeitos é baixa 23. Isso ocorre porque a fome afeta a avaliação imediata dos itens alimentares 46-49 por aumentando o valor motivacional de recompensas primárias e, por sua vez, a taxa de desconto de valores futuros dessas recompensas 7,50-52. A vantagem deste método reside em primeiro lugar na sua aplicabilidade fácil. A formação de erro anterior as tarefas de decisão intertemporais é quase completamente sem esforço, tornando possível a ser empregada em diversos cenários clínicos. Em segundo lugar, o método produz o efeito desejado com produtos comestíveis hipotéticas,sem a necessidade de usar a comida real. Em terceiro lugar, os participantes eram principalmente desconhecem a associação de erros de alimentos, tornando o efeito posterior sobre as preferências alimentares genuínos, o que pode afetar as decisões de alimentos de forma confiável na vida real também. Finalmente, os participantes testadas no estudo 23 eram todos jovens do sexo feminino, mas há uma boa razão para especular que o efeito do emparelhamento de erros de alimentos sobre as decisões intertemporais seria o mesmo em jovens do sexo masculino também, principalmente porque indivíduos no presente estudo não estavam cientes de o efeito pretendido.

<table><tbody><tr><td>E-Prime</td><td>PST</td><td></td><td>Stimulus Delivery Software</td></tr><tr><td>Statistica</td><td>Statsoft</td><td></td><td>Statistical Software</td></tr></tbody></table>

errors as a means of reducing impulsive food choice

Nowadays, the increasing incidence of eating disorders due to poor self-control has given rise to increased obesity and other chronic weight problems, and ultimately, to reduced life expectancy. The capacity to refrain from automatic responses is usually high in situations in which making errors is highly likely. The protocol described here aims at reducing imprudent preference in women during hypothetical intertemporal choices about appetitive food by associating it with errors. First, participants undergo an error task where two different edible stimuli are associated with two different error likelihoods (high and low). Second, they make intertemporal choices about the two edible stimuli, separately. As a result, this method decreases the discount rate for future amounts of the edible reward that cued higher error likelihood, selectively. This effect is under the influence of the self-reported hunger level. The present protocol demonstrates that errors, well known as motivationally salient events, can induce the recruitment of cognitive control, thus being ultimately useful in reducing impatient choices for edible commodities.

Os resultados representativos da aplicação do protocolo descrito acima são relatados aqui. tarefa de erro A validade da tarefa de erro foi determinado pelas seguintes resultados. Quanto à percentagem de erros cometidos pelos participantes, eles mostraram um número significativamente maior de erros na HE do que na condição LE, um número significativamente mai...

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Errors as a Means of Reducing Impulsive Food Choice

Giving in to temptation of tasty food may result in long-term overweight problems. This protocol describes how to reduce imprudent preference for edible commodities during hypothetical intertemporal choices in women by associating them with errors.

Erros como um meio de reduzir Impulsivo Food escolha

Nowadays, the increasing incidence of eating disorders due to poor self-control has given rise to increased obesity and other chronic weight problems, and ...

errors-as-a-means-of-reducing-impulsive-food-choice

Research

JoVE Journal

Behavior

8.5K visualizações.  Justus-Liebig-Universität Giessen. Giving in to temptation of tasty food may result in long-term overweight problems. This protocol describes how to reduce imprudent preference for edible commodities during hypothetical intertemporal choices in women by associating them with errors.

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Fat Preference: A Novel Model of Eating Behavior in Rats

Obesity is a growing problem in the United States of America, with more than a third of the population classified as obese. One factor contributing to this multifactorial disorder is the consumption of a high fat diet, a behavior that has been shown to increase both caloric intake and body fat content. However, the elements regulating preference for high fat food over other foods remain understudied.
To overcome this deficit, a model to quickly and easily test changes in the preference for dietary fat was developed. The Fat Preference model presents rats with a series of choices between foods with differing fat content. Like humans, rats have a natural bias toward consuming high fat food, making the rat model ideal for translational studies. Changes in preference can be ascribed to the effect of either genetic differences or pharmacological interventions. This model allows for the exploration of determinates of fat preference and screening pharmacotherapeutic agents that influence acquisition of obesity.

Dietary fat content influences both energy intake and body fat composition in mammals. By examining rats&#8217; preference for high fat food in a series of choice experiments, it is possible to test genetic differences and pharmacological interventions on their preference for high fat food.

Preferência de Gordura: Um Modelo Novel de comportamento alimentar em ratos

Obesity is a growing problem in the United States of America, with more than a third of the population classified as obese. One factor contributing to ...

Comportamento

A Treatment Package without Escape Extinction to Address Food Selectivity

Feeding difficulties and feeding disorders are a commonly occurring problem for young children, particularly children with developmental delays including autism. Behavior analytic interventions for the treatment of feeding difficulties oftentimes include escape extinction as a primary component of treatment. The use of escape extinction, while effective, may be problematic as it is also associated with the emergence of challenging behavior (e.g., extinction burst). Such challenging behavior may be an acceptable side effect in treatment cases where feeding problems are severe and chronic (e.g., failure to thrive). However, in more acute cases (e.g., selective eating), the negative side effect may be unwarranted and undesired. More recent research on the behavioral treatment of food selectivity has begun to evaluate treatments for feeding difficulties that do not include escape extinction (e.g., demand fading, behavioral momentum), with some success. However, research to date reveals individual differences in responsiveness to such treatments and no clear preferable treatment has emerged. This manuscript describes a multi-component treatment package that includes shaping, sequential presentation and simultaneous presentation, for the treatment of food selectivity in four young children with developmental delays. This treatment package extends the literature on the behavioral treatment for food selectivity and offers a multi-component treatment protocol that may be clinically applicable across a range of treatment scenarios and settings.

Feeding difficulties are a common problem for children with developmental disorders, including autism, and behavioral interventions often include escape extinction. Recent research has begun to evaluate treatments that do not include escape extinction. This manuscript describes a multicomponent treatment package that does not use escape extinction to treat feeding difficulties.

Um pacote de tratamento, sem escapar da extinção a Morada Food Seletividade

Feeding difficulties and feeding disorders are a commonly occurring problem for young children, particularly children with developmental delays including ...

Progressive-ratio Responding for Palatable High-fat and High-sugar Food in Mice

Foods that are rich in fat and sugar significantly contribute to over-eating and escalating rates of obesity. The consumption of palatable foods can produce a rewarding effect that strengthens action-outcome associations and reinforces future behavior directed at obtaining these foods. Increasing evidence that the rewarding effects of energy-dense foods play a profound role in overeating and the development of obesity has heightened interest in studying the genes, molecules and neural circuitry that modulate food reward1,2. The rewarding impact of different stimuli can be studied by measuring the willingness to work to obtain them, such as in operant conditioning tasks3. Operant models of food reward measure acquired and voluntary behavioral responses that are directed at obtaining food. A commonly used measure of reward strength is an operant procedure known as the progressive ratio (PR) schedule of reinforcement.4,5 In the PR task, the subject is required to make an increasing number of operant responses for each successive reward. The pioneering study of Hodos (1961) demonstrated that the number of responses made to obtain the last reward, termed the breakpoint, serves as an index of reward strength4. While operant procedures that measure changes in response rate alone cannot separate changes in reward strength from alterations in performance capacity, the breakpoint derived from the PR schedule is a well-validated measure of the rewarding effects of food. The PR task has been used extensively to assess the rewarding impact of drugs of abuse and food in rats (e.g.,6-8), but to a lesser extent in mice9. The increased use of genetically engineered mice and diet-induced obese mouse models has heightened demands for behavioral measures of food reward in mice. In the present article we detail the materials and procedures used to train mice to respond (lever-press) for a high-fat and high-sugar food pellets on a PR schedule of reinforcement. We show that breakpoint response thresholds increase following acute food deprivation and decrease with peripheral administration of the anorectic hormone leptin and thereby validate the use of this food-operant paradigm in mice.

The present report details the protocol employed to measure the rewarding effects of high-fat food in mice using a progressive ratio operant conditioning task.

Relação progressiva Respondendo para Alimentos gordurosos e High-açúcar Palatable em Ratos

Foods that are rich in fat and sugar significantly contribute to over-eating and escalating rates of obesity. The consumption of palatable foods can ...

Neurociência

Control of Eating Behavior Using a Novel Feedback System

Subjects eat food from a plate that sits on a scale connected to a computer that records the weight loss of the plate during the meal and makes up a curve of food intake, meal duration and rate of eating modeled by a quadratic equation. The purpose of the method is to change eating behavior by providing visual feedback on the computer screen that the subject can adapt to because her/his own rate of eating appears on the screen during the meal. The data generated by the method is automatically analyzed and fitted to the quadratic equation using a custom made algorithm. The method has the advantage of recording eating behavior objectively and offers the possibility of changing eating behavior both in experiments and in clinical practice. A limitation may be that experimental subjects are affected by the method. The same limitation may be an advantage in clinical practice, as eating behavior is more easily stabilized by the method. A treatment that uses this method has normalized body weight and restored the health of several hundred patients with anorexia nervosa and other eating disorders and has reduced the weight and improved the health of severely overweight patients.

Subjects eat food from a plate placed on a scale connected to a computer that records the weight loss of the plate during the meal. Feedback on the computer screen allows the subject to adapt her/his eating behavior to reference curves thus normalizing body weight.

Controle de comer comportamento usando um sistema de Feedback de romance

Subjects eat food from a plate that sits on a scale connected to a computer that records the weight loss of the plate during the meal and makes up a curve ...

Three Laboratory Procedures for Assessing Different Manifestations of Impulsivity in Rats

The present article provides a guide for the conduction and analysis of three conditioning-based protocols to evaluate impulsivity in rats. Impulsivity is a meaningful concept because it is associated with psychiatric conditions in humans and with maladaptive behavior in non-human animals. It is believed that impulsivity is composed of separate factors. There are laboratory protocols devised to assess each of these factors using standardized automated equipment. Delay discounting is associated with the incapacity to be motivated by delayed outcomes. This factor is evaluated through intertemporal choice protocols, which consist&#160;of presenting the individual with a choice situation involving an immediate reward and a larger but delayed reward. Response inhibition deficit is associated with the incapacity to withhold prepotent responses. Differential reinforcement of low rates (DLR) and feature-negative discrimination protocols assess the response inhibition deficit factor of impulsivity. The former imposes a condition to a motivated individual in which most wait a minimum period of time for a response to be rewarded. The latter evaluates the capacity of individuals to refrain from food seeking responses when a signal of the absence of food is presented. The purpose of these protocols is to construct an objective quantitative measure of impulsivity, which serves to make cross-species comparisons, allowing the possibility of translational research. The advantages of these particular protocols include their easy set-up and application, which stems from the relatively small amount of equipment needed and the automated nature of these protocols.

We present three protocols that assess different forms of impulsivity in rats and other small mammals. Intertemporal choice procedures evaluate the tendency to discount the value of delayed outcomes. Differential reinforcement of low rates and feature-negative discrimination evaluate response inhibition capacity with and without punishment for inappropriate responses, respectively.

Três procedimentos de laboratório para avaliar diferentes manifestações de impulsividade em ratos

The present article provides a guide for the conduction and analysis of three conditioning-based protocols to evaluate impulsivity in rats. Impulsivity is ...

Methods for Presenting Real-world Objects Under Controlled Laboratory Conditions

Our knowledge of human object vision is based almost exclusively on studies in which the stimuli are presented in the form of computerized two-dimensional (2-D) images. In everyday life, however, humans interact predominantly with real-world solid objects, not images. Currently, we know very little about whether images of objects trigger similar behavioral or neural processes as do real-world exemplars. Here, we present methods for bringing the real-world into the laboratory. We detail methods for presenting rich, ecologically-valid real-world stimuli under tightly-controlled viewing conditions. We describe how to match closely the visual appearance of real objects and their images, as well as novel apparatus and protocols that can be used to present real objects and computerized images on successively interleaved trials. We use a decision-making paradigm as a case example in which we compare willingness-to-pay (WTP) for real snack foods versus 2-D images of the same items. We show that WTP increases by 6.6% for food items displayed as real objects versus high-resolution 2-D colored&#160;images of the same foods -suggesting that real foods are perceived as being more valuable than their images. Although presenting real object stimuli under controlled conditions presents several practical challenges for the experimenter, this approach will fundamentally expand our understanding of the cognitive and neural processes that underlie naturalistic vision.

We describe methods for presenting real-world objects and matched images of the same objects under tightly-controlled experimental conditions. The methods are described in the context of a decision-making task, but the same real-world approach can be extended to other cognitive domains such as perception, attention, and memory.

Métodos para a apresentação de objetos do mundo real condições laboratoriais controladas

Our knowledge of human object vision is based almost exclusively on studies in which the stimuli are presented in the form of computerized two-dimensional ...

Concept Development and Use of an Automated Food Intake and Eating Behavior Assessment Method

The vast majority of dietary and eating behavior assessment methods are based on self-reports. They are burdensome and also prone to measurement errors. Recent technological innovations allow for the development of more accurate and precise dietary and eating behavior assessment tools that require less effort for both the user and the researcher. Therefore, a new sensor-based device to assess food intake and eating behavior was developed. The device is a regular dining tray equipped with a video camera and three separate built-in weighing stations. The weighing stations measure the weight of the bowl, plate, and drinking cup continuously over the course of a meal. The video camera positioned to the face records eating behavior characteristics (chews, bites), which are analyzed using artificial intelligence (AI)-based automatic facial expression software. The tray weight and the video data are transported at real-time to a personal computer (PC) using a wireless receiver. The outcomes of interest, such as the amount eaten, eating rate and bite size, can be calculated by subtracting the data of these measures at the timepoints of interest. The information obtained by the current version of the tray can be used for research purposes, an upgraded version of the device would also facilitate the provision of more personalized advice on dietary intake and eating behavior. Contrary to the conventional dietary assessment methods, this dietary assessment device measures food intake directly within a meal and is not dependent on memory or the portion size estimation. Ultimately, this device is therefore suited for daily main meal food intake and eating behavior measures. In the future, this technology based dietary assessment method can be linked to health applications or smart watches to obtain a complete overview of exercise, energy intake, and eating behavior.

This protocol shows and explains a new technology-based dietary assessment method. The method consists of a dining tray with multiple built-in weighing scales and a video camera. The device is unique in the sense that it incorporates automated measures of food and drink intake and eating behavior over the course of a meal.

Desenvolvimento conceitual e uso de um método automatizado de avaliação de consumo de alimentos e comportamento alimentar

The vast majority of dietary and eating behavior assessment methods are based on self-reports. They are burdensome and also prone to measurement errors. ...

<meta charset="utf8"></head><body>Investigando o transtorno da compulsão alimentar periódica com um modelo de camundongo de acesso a alimentos palatáveis

Intermittent Binge-Intake Model in Mice

Obesity affects one in eight individuals globally. Overeating, especially high-calorie foods, plays a significant role in obesity. Binge eating disorder (BED) is a complex condition caused by a combination of biological, psychological, and social factors. It involves excessive consumption of high-calorie foods in a short period and is often linked to anxiety and cravings.
Here, we present a protocol employing continuous and intermittent access to a new highly palatable food (HPF) -- M&amp;M&#39;s -- to develop a mouse model for investigating binge eating disorder (BED). The HPF, chosen for its high fat and sugar content, represents an optimal food source to study due to its strong palatability, which makes it particularly suited for examining compulsive eating behaviors. Using C57BL/6 mice, we provided continuous or intermittent access to M&amp;M&#39;s while allowing unrestricted access to standard chow and water. By the 8th day, the mice in the intermittent access group exhibited pronounced binge-eating behaviors, which persisted through the 26th day. These mice also consumed significantly more calories -- predominantly from the confectionary -- than those in the continuous access and control groups. The contrast between continuous and intermittent access underscores the critical role of feeding schedules in promoting the overconsumption of palatable foods.
Furthermore, behavioral assessments revealed intermittent access to the HPF-induced anxiety-like behaviors, highlighting the psychological impact of access patterns on both eating behavior and emotional states. By incorporating these two distinct feeding paradigms, this study offers valuable insights into how the availability of highly palatable foods can exacerbate binge-eating tendencies. This model provides a more realistic approach to studying binge-eating behaviors and their metabolic consequences. It highlights the importance of standardized models in biomedical research. Our findings offer insights into the physiological and neural mechanisms underlying BED, which could pave the way for developing effective therapeutic interventions for BED and obesity.

<meta charset="utf8"></head><body>Autor em destaque: Modelo de camundongo baseado em M & M acessível para investigar o transtorno da compulsão alimentar periódica - Insights sobre comportamentos al

A binge-eating model was established in mice using intermittent access to M&amp;M's (a highly palatable food made of fat and sugar). Mice with intermittent access to this high-fat, high-sugar food showed stress-like behaviors, increased caloric intake, and a preference for that food over standard chow compared to mice with continuous or no access to the food.

Modelo de ingestão periódica intermitente em camundongos

Obesity affects one in eight individuals globally. Overeating, especially high-calorie foods, plays a significant role in obesity. Binge eating disorder ...

Erros como um meio de reduzir Impulsivo Food escolha

Resumo

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Relação progressiva Respondendo para Alimentos gordurosos e High-açúcar Palatable em Ratos

Controle de comer comportamento usando um sistema de Feedback de romance

Três procedimentos de laboratório para avaliar diferentes manifestações de impulsividade em ratos

Métodos para a apresentação de objetos do mundo real condições laboratoriais controladas

Desenvolvimento conceitual e uso de um método automatizado de avaliação de consumo de alimentos e comportamento alimentar

Modelo de ingestão periódica intermitente em camundongos

Modelo de ingestão periódica intermitente em camundongos

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