1.安装程序和材料的制备

1. 获得总脂提取物 (TLE) 用溶剂萃取法 （超声、 索氏提取或加速溶剂萃取 (ASE)）。
2. 准备在 5%H₂O 在甲醇中的 2 N KOH 溶液。
   1. 许和甲醇可以从化学的零售商购买。这些化学物质应该是纯和免费的碳氢化合物。
      1. 岛的摩尔质量是 ~ 56 阿拉伯马格里布联盟收益 1 mol 的哦^-为每摩尔岛。因此，要达到 2 的 N 浓度，溶解 0.95 L 的纯净水和甲醇的 0.05 L KOH 112g。
      2. 请注意岛在水中的溶解为放热反应，产生大量的热。照顾有加岛丸水慢慢地去避免剧烈的反应。
   2. 112 克的岛丸溶入 0.95 L 的自动搅拌盘上纯净水。
   3. 一旦所有的岛解散有助于在有机生物标志物的溶解成水溶液中添加 0.05 L 的甲醇。
3. 准备一个解决方案 6 N 盐酸 (HCl) 中 H₂o。
   1. 盐酸可以从化学的零售商购买。这种化学物质应该是纯和免费的碳氢化合物。
   2. HCl 一般出现集中作为 13 n。所以，HCl 和纯净水的 1:1 混合产生 6.5 N 混合物的 HCl，哪些是足够接近 6 N 本实验的目的。
      1. 一定要添加到水而不是其他各地，作为水加入浓盐酸 HCl 为放热反应，产生的热量。这可能会导致飞溅的盐酸。
   3. 轻轻地，慢慢地倒入 100 mL HCl 到含 100 毫升烧杯纯净水，旋流之间添加盐酸的混合物。
4. 配制溶液 5%氯化钠 （食盐） 的 H₂o。
   1. NaCl 可以从化学的零售商购买。这种化学物质应该是纯和免费的碳氢化合物。
   2. 计算和权衡 ~ 1 L 的 5%溶液 (w/w) 所需的盐的质量。1 升的水的重量 ~ 1 公斤或 1，000g。因而，50 克的 NaCl 溶解成 950 毫升给 5%的溶液 （50 g + 950 g = 1,000 g; 50g/1，000g = 0.05 或 5%）。
   3. 轻轻地将 50 克的 NaCl 添加到自动搅拌盘上纯净水，等它解散。
5. 获得下列资料： 2 清洁和燃烧 （6 小时 550 ˚） 40 毫升高硼硅玻璃小瓶与聚四氟乙烯衬里帽;气候变暖的烤箱或加热块;燃烧 （6 小时 550 ˚） 高硼硅玻璃吸液管和灯泡;ph 值磁带 （酸性范围）;正己烷 （正己烷可以从化学的零售商购买。这种化学物质应该是最优级或相当水平）。

2.方法

1. 与干 TLE （含酯） 之一中启动 40 毫升高硼硅玻璃小瓶。
2. 添加约 10 毫升的 2 N KOH TLE 和帽。
3. 热在烤箱里或在加热块到 60 ˚ 为 2.5 h，劈开的酯键 (图 3) 上。
4. 从热删除示例并使其冷却到室温。
5. 约 10 毫升的 5 %nacl 溶液添加 TLE (图 3)。这有助于保持水相和有机相 （添加） 从发泡之间的接口。帽，并简要地摇。
6. 添加 6 N 盐酸盐渍 TLE 滴直到 ph 值为 2 达到发生作用 O^- ，形成最终的产品，稳定的羧酸 （图 3; 使用 pH 试纸测试）。如果上色了 TLE，正好与 ph 值为 2 的颜色可能有一个转变。
7. 酸化的解决办法，现在是酯免费添加约 20 毫升的正己烷。帽子和摇大力为 5 s，从水中提取有机化合物。
8. 允许设定直到水溶液和有机阶段完全独立。盐、 离子、 水和未反应的 HCl 留在水相中。有机化合物现在处于正己烷。
9. 删除大约 75%的移液管的上清液正己烷和免除进其他 40 毫升高硼硅玻璃小瓶。
10. 重复 2.7-2.9 两次，每次添加约 10 毫升的正己烷。
11. 丢弃剩余水混合在一个适当的废物容器。
12. 标签每小瓶含正己烷和酯无有机物"TLE-皂化"