כימות מבוסס SPEP-UPLC לא הרסני של אפלטוקסינים ופיטואלכסינים סטילבנואידים בבוטנים בודדים (Arachis spp.) זרעים

מטרת המחקר הייתה לפתח שיטה לכימות של אפלטוקסינים ופיטוקסינים הגנתיים באלפי זרעי בוטנים לחקר חיידקי ארכיס בר, לזהות מינים עמידים לאספרגילוס, ולקבוע ולאפיין מקורות חדשים של עמידות גנטית לפתוגן פטרייתי זה. קבוצת המחקר שלנו מצאה כי הגישה המבטיחה ביותר לזיהוי חיידקי בוטנים שאינם צוברים אפלטוקסין היא לבצע ניתוח הוליסטי של כל זרע בודד, כולל פרופילי השעתוק שלו, גנומיקה, פיטוקסינים ומיקוטוקסינים. פיתחנו פרוטוקולים לניתוח זרעי בוטנים פראיים ומתורבתים, כלומר שימוש ב-1/4 מזרע בודד לאפיון כימי, פיתוח שיטות בעלות תפוקה גבוהה לאתגר זרעים יעיל, מיצוי וכימות מדויק של פיטואלקסינים בדגימות זרעי בוטנים.

גילינו פיטואלכסין בוטנים רבים ופיתחנו שיטות יעילות וזולות לניתוח אפלטוקסין, כמו גם להקרנת חיידקי בוטנים עם הצטברות אפלטוקסין מופחתת או ללא הצטברות. השיטות כוללות גנוטיפ וקביעת כדאיות זרעים.