A retirada de ar de ovos de peixe, a eficácia do procedimento e o impacto no manejo do estoque de ninhadas em dois peixes salmonides, trutas arco-íris e truta marrom. Oi, meu nome é Radoslaw Kowalski. Somos do Instituto de Reprodução Animal e Pesquisa alimentar da Academia Polonesa de Ciências em Olsztyn.
Gostaríamos de apresentar o método de desova de ar de peixes salmonides. A desmontagem das mãos é um procedimento tradicional de desova em peixes. Este procedimento pode causar danos aos ovos por mão, resultando em menor potencial de fertilização dos ovos.
Um método alternativo utiliza a pressão gasosa para esgotar os ovos do corpo dos peixes. Este método é chamado de desova do ar. A desova do ar é um método no qual os ovos de peixe são coletados sem massagear o abdômen do peixe.
Uma seringa e uma agulha são usadas para injeção do gás na cavidade corporal do peixe. Despir-se de ovos de peixe. Neste procedimento a pressão do gás deve ser controlada e a melhor condição é mantida quando seu valor está abaixo de uma barra.
O fluxo de ar também deve ser controlado. Para os peixes salmonides, um litro e meio por minuto é a velocidade eficiente de exaustão do gás. E a velocidade ideal deve ser mantida porque a velocidade mais alta pode não obter todos os ovos, enquanto uma velocidade mais lenta pode prolongar desnecessariamente o procedimento.
A seringa deve ser conectada com uma agulha aparafusada para evitar o descolamento da agulha causada pela pressão do gás. O peixe deve ser anestesiado e cuidadosamente seco antes de desovar. O peixe é colocado em uma cama inclinada cerca de 35 a 40 graus.
A agulha deve ser rapidamente inserida abaixo das barbatanas abdominais. Os ovos são livremente removidos pelo gás até que apenas ovos singulares estejam sendo removidos do corpo de peixe. Massagem suave do abdômen pode ajudar a remover o excesso de gás do corpo do peixe.
Após a desova, o peixe é gentilmente transferido para o tanque com um fluxo de água. A liberação de peixes para o tanque após a desova do ar pode inicialmente nadar na superfície da água. Após vários minutos, o peixe libera o gás restante enquanto nada e começa a nadar normalmente.
Os ovos obtidos são muito limpos e livres de contaminação sanguínea ou fecal. Resultados. A duração da coleta de ovos pelo método de descascamento das mãos foi menor do que a desmontagem de ar em ambas as espécies. O método de descascamento não influenciou o volume total de ovos obtidos pelos métodos de descascamento de mão ou ar.
O fluido ovariano na truta arco-íris após a desmontagem da mão foi menor do que depois da desmontagem do ar. A taxa de eclosão na truta arco-íris também foi significativamente maior após a desmontagem do ar. Conclusões, a desmontagem de ar não era mais rápida do que o método de descascamento de mãos.
A desmontagem de ar foi benéfica para a qualidade do ovo de truta arco-íris, mas não para ovos de truta marrom. Uma vez que não são necessárias habilidades especiais para realizar o procedimento de desmontagem de ar, uma quantidade e qualidade semelhantes de ovos podem ser obtidas por trabalhadores de incubatórios qualificados e não qualificados. O procedimento de desmontagem de ar é uma opção promissora para novos incubatórios que buscam um procedimento de coleta de ovos caracterizado por um alto nível de reprodutibilidade e eficiência, bem como pouca ou nenhuma experiência dos operadores.
