JoVE Logo

Войдите в систему

Для просмотра этого контента требуется подписка на Jove Войдите в систему или начните бесплатную пробную версию.

В этой статье

  • Резюме
  • Аннотация
  • Введение
  • протокол
  • Результаты
  • Обсуждение
  • Раскрытие информации
  • Благодарности
  • Материалы
  • Ссылки
  • Перепечатки и разрешения

Резюме

Характеризующие функцию одоранта рецепторов служит неотъемлемым элементом в процессе deorphanization. Мы описываем метод измерения активацию рецепторов одоранта в режиме реального времени, используя лагеря пробирного.

Аннотация

Огромные размеры млекопитающих одоранта рецептор (OR) семей нынешних трудностей найти их родственных лигандам среди многочисленных летучих химических веществ. Чтобы эффективно и точно deorphanize ПРС, мы совмещаем использование гетерологичных клеточной линии выразить млекопитающих СПР и плазмида генетически модифицированных биосенсора для измерения лагеря производства или активации в режиме реального времени. Этот assay может использоваться для экрана отдушки против СПР и наоборот. Позитивные одоранта рецептор взаимодействия с экранов могут быть впоследствии подтверждены тестирование против различных концентрациях запах, генерации концентрация реакция кривых. Здесь мы использовали этот метод для выполнения высокопроизводительного скрининга пахучие соединения против человека или библиотека выражена в Hana3A клетках и подтвердил, что положительно отвечать рецептор родственных рецептор для соединения интереса. Мы нашли этот метод обнаружения высокой пропускной способностью, чтобы быть эффективной и надежной оценки или активации и наши данные представляют собой пример ее возможного использования в или функциональные исследования.

Введение

Обоняние играет важную роль в выживании животных как они полагаются на их обонятельные способности получить пищу, избежать хищников и опасности, различать виды и выберите мат1,2. Реализация этих функций зависит от рецепторов одоранта (СПР), которые выражаются в отдельности на поверхности цилиарной обонятельной сенсорных нейронов (OSNs) расположен в обонятельного эпителия (OE). СПР составляют крупнейший семейство рецепторов (GPCR) надсемейства G-белка в сочетании с приблизительно 400 и 1200 различных или генов человека и мыши, соответственно3,4,5. СПР, активированную отдушки ведут к повышению внутриклеточного уровня лагеря через последовательное активации обонятельных G-белка (ФООG) и тип III adenylyl циклазы (ACIII). Результате повышенный уровень внутриклеточного лагерь может функционировать как второй messenger, который открывает нуклеотида закрытый канал на поверхности клеток, вызывая приток катионов включая Ca2 + и потенциалы действия и в конечном итоге инициирование Нейро потенциал передачи и обонятельные восприятия. Процесс обнаружения и дискриминацию большое количество отдушки, ORs рассматривается в качестве первого шага обонятельных восприятие6,7.

Поскольку первый бак и Аксель8 успешно клонирован одоранта рецепторов и выяснены механизм восприятия обоняния, инициированных ORs, deorphanization или семьи стал одним из горячих точек в этой области. Различные методы в vivo, ex vivo и in vitro для измерения или активации были сообщил9,10,,1112. Традиционный метод, который используется Ca2 + изображения следуют одной ячейки ПЦР-на OSNs включено выявление различных ORs алифатических отдушки13,14,15. Совсем недавно с появлением крупномасштабных транскриптом анализ способствовал развитию более высокой пропускной способностью в vivo методов. Кентукки пробирного определены ORs эвгенол и отзывчивым Мускон мыши с использованием S100a5-tauGFP репортер мыши деформации и microarray анализ9. Основываясь на снижение уровня мРНК или после экспозиции одорант, мечта технология используется транскриптомики подход, чтобы определить или активации профили в обоих видов позвоночных и не позвоночных16. Аналогичным образом учитывая фосфорилирование S6 в нейрональных активаций, Мацунами группы виртуализированного мРНК из фосфорилированных рибосома immunoprecipitations для идентификации реагировать ORs12. Наконец группе Файнштейн сообщил супер снифер мышей, которые могли бы служить в качестве платформы для изучения запах кодирования в естественных условиях, известный как MouSensor технология17.

В realm в пробирке проблема культивирования OSNs делает гетерологичных выражение системы, которая имитирует или функциональных выражение в vivo идеальное решение для проведения крупномасштабных скрининг пахучих химических веществ для ОРС. Тем не менее поскольку искусственный клеточных линий не обонятельных происхождения отличаются от родной OSNs или белки сохраняются в эндоплазматический ретикулум и не в состоянии движения к плазматической мембраны, что приводит к или деградации и потери функции рецепторов18 , 19. для решения этой проблемы, обширные работы были сделаны для репликации или функциональных выражение на клеточной мембране в гетерологичных клеточных линий. Krautwurst et al. сначала придает первые 20 аминокислот родопсина (Ро тег) N-стержня или белка, и это способствовало клетк поверхности выражение некоторых ОРС в клетки человеческого эмбриона почек (ГЭС)20. Путем проведения последовательного анализа ген выражение (SAGE) библиотека анализа от одного OSNs, Сайто и др. Первые клонированные транспортировки рецептор белков (RTP) членов семьи, RTP1 и RTP2 и рецепторы трансферина выражение усилитель 1 (REEP1), или людьми с клеточной мембраны и повысило одоранта опосредованной ответы ORs в HEK293T клетках 21. Основываясь на этих выводах, Мацунами группа успешно создана линия клеток Hana3A, стабильно transfected сФОО RTP1, RTP2, REEP1 и Gα в HEK293T и временно transfected с меткой Ро СПР, для эффективного или функциональных выражение. Последующие исследования показали 1) короче форма RTP1, RTP1S, могли бы более энергично содействовать или работать чем оригинальный RTP1 белка и 2 тип 3 мускариновых ацетилхолиновый рецептор (M3R), которые могли бы укрепить деятельность или через ингибитирование β-arrestin-2 вербовка, оба из которых были введены к системе гетерологичных выражение для оптимизации экспериментальный выход22,23.

Некоторые методы обнаружения были использованы для количественной оценки активации рецептора в гетерологичных систем. Assay секретируемые плацентарной щелочной фосфатазы (СЕАП) работает с репортером фермента транскрипционно регулируется лагеря ответ элементов (КРЕС), что делает его привлекательным вариантом для оценки или активации. Флюоресценция легко обнаруживается в выборке из питательной среды после инкубации с СЕАП обнаружения реагент24. С помощью этого метода, функции СПР, а также среднего класса влагалище рецепторов, выраженная в OE-трассировки, которые Амин связанные рецепторы (TAARs) были охарактеризованы25,,2627. Другой общий метод, Люцифераза assay, использует Светлячок Люцифераза Репортер ген под контролем лагеря ответ элемента (КРР). Измерения люминесценции, порожденных Люцифераза производства обеспечивает эффективные и надежные средства количественного или активации10,11,28.

Реальном времени лагеря анализов также широко используется в динамически мониторинг функции гетерологичных или эндогенных GPCR. Одним из примеров таких передовых анализов использует генетически закодированный биосенсор вариант, который обладает сплавили мутантные формы Люцифераза домен лагерь привязки. Когда лагерь связывает, конформационные изменения приводит к активации Люцифераза, люминесценции, из которого затем может быть измерена с хемилюминесценции читателя29,30. Реального времени лагеря технологии было сообщено подходит для исключения из сирот человека одоранта рецепторы в клетках 108CC15 HEK293 и NxGпопка = «внешней» > 31,,3233, как хорошо, как и HEK293T-производные Hana3A клетки34,35. Krautwurst группа также подробно описано в реальном времени лагеря технологии пригодны для двунаправленного крупномасштабных или отбора подходы32,33.

Здесь мы описываем протокол для измерения или активации с помощью реального времени пробирного лагеря в Hana3A клетках. В этом протоколе люминесценция предварительно уравновешенной живых клеток измеряется кинетически 30 мин после лечения с конкретными летучих соединений, представляющих более эффективный и точный анализ или активации, которые менее чувствительны к артефакты, возникающие в клеточной среды с длительное время и запах индуцированной клеток токсичности. Это измерение в реальном времени позволяет для крупномасштабных скрининг СПР и лигандами, а также характеристика конкретных пар или лиганд интерес. С помощью этого метода, мы успешно определили OR5AN1 как рецептор для составных Мускон мускус, выполняя скрининг против 379 людские ORs и впоследствии подтверждающий результат положительный скрининга.

протокол

1. Culturing и обслуживание клетки Hana3A

  1. сохранить клетки в 10 мл минимальных основных средних (MEM) с 10% плода бычьим сывороточным (ФБС), 100 мкг/мл пенициллин стрептомицином и 1,25 амфотерицин B мкг/мл в 100-мм клетки культуры блюдо в инкубатор культуры клеток 37 ° C с 5% CO 2. С каждой другой проход, добавить 1 мкг/мл puromycin для поддержания стабильной трансфекции плазмид (см. Введение).
    Примечание: Все действия с участием культуры клеток в классе II биологической безопасности кабинета для обеспечения стерильную среду.
  2. Субкультуры в соотношении 10-20% в 100-мм блюда каждые 2-3 дня.

2. Покрытие для Transfection клетки

  1. наблюдать Hana3A клетки под микроскопом фазово контрастной обеспечить жизнеспособность клеток и оценить слияния.
  2. Аспирационная всех средних из клетки культуры блюдо.
  3. Мыть ячейки, добавив 10 мл физиологического раствора фосфатного буфера (PBS) на пластину, закрученной блюдо и аспирационных PBS.
  4. Добавить 3 мл 0,05% трипсина этилена диамин tetraacetic кислоты (ЭДТА) на пластину. Mix 1 мин, или до тех пор, пока все ячейки на плаву.
    Примечание: Наблюдать прогресс клеток, отсоединение от нижней части пластины под микроскопом необходимости.
  5. Неактивным трипсина, добавив 5 мл MEM с 10% FBS и пипетки вверх и вниз, чтобы разорвать куски ячейки Массачусетс
    Примечание: Для покрытия до трансфекции, средство, используемое не должен содержать антибиотики. Помимо антибиотиков может снизить эффективность трансфекции.
  6. Передавать 15 млл трубки в зависимости от количество пластин, котор нужно transfected соответствующее количество клеток. Для каждой 96-луночных пластины, пластины 2 x 10 6 клеток или примерно 1/5 блюдо вырожденная 100 мм 100% давая клеток, количество 2 х 10 4 клетки на колодец или плотность примерно 15-30% слияния за хорошо. Центрифуга трубы на 200 x g 5 мин и аспирационная супернатант не нарушая ячейки Пелле.
    Примечание: Рассчитать правильное количество клеток с покрытием на 96-луночных пластины, чтобы избежать зарастания или undergrowing клетки до стимуляции.
  7. Добавить соответствующее количество MEM с 10% FBS в 15 мл трубки и Пипетка вверх и вниз разорвать куски ячейки массы. Для каждой пластины 96-луночных Ресуспензируйте клетки с 6 мл MEM с 10% FBS.
    Примечание: Будьте осторожны, чтобы не создавать пузырьков воздуха в трубке.
  8. Добавить подвесной клетки в водохранилище. С помощью многоканальных дозаторов, Пипетка 50 мкл клеток на каждой скважине 96-луночных плиты. Инкубируйте на ночь при 37 ° C с 5% CO 2.

3. Трансфекция плазмид

  1. до трансфекции, наблюдать за покрытием клетки для обеспечения надлежащего впадения примерно 30-50% в колодец под микроскопом фазово контрастной и вернуться в инкубатор.
  2. Подготовка заранее Ро тегами или построить 11 , 21 , 22 , 28, аксессуар фактор конструирует (RTP1S 22 , 36 и M3R 23), и вариант биосенсор алкалический построить 29 , 30. Количественную оценку концентрации ДНК, спектрофотометр и отрегулируйте плазмида ДНК концентрации (например, до 100 нг/мкл) с дистиллированной водой в случае необходимости.
  3. Приготовления смесей Transfection
    1. приготовить смесь трансфекции плазмида в 500 мкл MEM для каждой пластины 96-луночных согласно таблице 1.
      Примечание: При различных ORs тестируются на пластину 96-Ну же, объем смеси transfection и количество плазмидной ДНК добавил должны быть адаптированы в зависимости от числа transfected скважин с помощью заданного или.
    2. Подготовьте смесь трансфекции в трубку с 18 мкл Реагента липидов опосредованной трансфекции в 500 мкл катализатор
  4. Перемешать смесь плазмида с трансфекции смеси, закупорить вверх и вниз. Инкубации при комнатной температуре 15 мин
  5. Остановка реакции, добавив 5 мл MEM с 10% FBS.
  6. Раскинулся толстый слой Стерильные салфетки в капюшоне культуры клеток. Возьмите тарелку 96-луночных с ячейками из инкубатора. Нежно и неоднократно нажмите пластину вверх вниз на кучу бумажной салфеткой так, что носитель полностью поглощается бумажное полотенце.
    Примечание: Не насильственно или внезапно кран пластину как одно может потерять клеток.
  7. Передачи 50 мкл комбинированных трансфекции смеси для каждой скважины 96-луночных пластины и инкубировать на ночь 18-24 ч при 37 ° C с 5% CO 2.
    Примечание: Время управляемых transfection и стимуляции расписание должно предшествовать измерения, когда более чем одна пластина 96-луночных тестируются в одном эксперименте для того чтобы иметь все пластины, измеренная после же трансфекции время и время воздействия стимула.

4. Стимуляция и измерения или деятельности с использованием реального времени лагерь Assay

  1. наблюдать transfected клеток под микроскопом фазово контрастной для обеспечения надлежащего слияния 50-80% в колодец и вернуться в инкубатор.
  2. Подготовить средство стимуляции, добавив 5 мм и 10 мм гидроксиэтилкрахмала piperazineethanesulfonic кислоты (HEPES) глюкозы в Хэнк ' s сбалансированный соли раствора (HBSS).
  3. Оттепель аликвоты реагента в реальном времени лагеря пробирного субстрата на льду. Хранить субстрата реагент-80 ° c на 55 мкл на трубу в пробирках, ПЦР. Использовать 1 тюбик на пластину.
  4. Приготовляют путем смешивания 55 мкл Реагента субстрата и 2750 мкл HBSS/HEPES/глюкозы раствор 2% раствор уравновешивания.
  5. Раскинулся толстым слоем бумажных полотенец на скамейке. Нежно и неоднократно нажмите пластину вверх вниз на бумажное полотенце, так что средний трансфекции полностью поглощается бумажным полотенцем.
  6. Мыть клетки путем дозирования 50 мкл раствора HBSS/HEPES/глюкозы в каждой скважине.
  7. Нежно и неоднократно вытряхнуть HBSS/HEPES/глюкозы раствор от пластины 96-луночных.
  8. Пипетка 25 мкл уравновешивания 2% раствора в каждую Ну и инкубации при комнатной температуре в темноте за 2 ч.
  9. Подготовить акций решения одоранта в ДМСО и хранить при температуре-20 ° C до тех пор, пока используется заранее 1 М.
  10. До их конца время инкубации, разбавить одоранта фондовых решения рабочей концентрации в среде стимуляции HBSS/HEPES/глюкозы.
    Примечание: Концентрации одоранта разведений, подготовленный на этом шаге следует удвоить приносить правильный окончательный концентрации в каждой скважине.
  11. С помощью хемилюминесценции пластины читателя и до одоранта сложения, измерения уровня базальной люминесценции пластины 2 раза подряд в размере 1000 мс за хорошо 34.
  12. Быстро удалить пластину из пластины читателя и добавить 25 мкл одоранта разведений в каждой скважине и немедленно начать измерение непрерывного свечения всех скважин для 20 циклов в течение 30 мин
    Примечание: Пипетки тщательно, чтобы избежать заражения соседних скважин при использовании различных отдушки и/или разные концентрации одорантов же в пластину же.

5. Анализ данных

  1. экспортировать данные из программного обеспечения читателя пластины хемилюминесценции.
  2. Расчет нормированный или ответ для каждой точки время, используя формулу
    (люминесценции N – люминесценции базальной) / (свечением высшей – люминесценции базальной)
    где N = люминесценции значение определенного хорошо; базальной = средняя люминесценции значение двух базальная люминесценция значения; самый высокий = максимальное значение люминесценции плиты или набор пластин.
    Примечание: В зависимости от цели эксперимента, могут быть приняты альтернативные графические представления. Например, для отбора проб (см. Рисунок 1) и для генерации концентрация реакция кривых, люминесценция значение некоторых хорошо в нужный момент во время Кинетические измерения, такие как максимальное значение или может использоваться окончательное значение, а.

Результаты

Мускон является основным компонентом ароматических из естественных мускус. Недавние исследования выявленных OR5AN1 как человеческого рецептора для Мускон и других макроциклических соединений мускус, основанный на гомологии мыши или, MOR215-1, клонированные из Мускон отзы...

Обсуждение

Точного измерения или активации под воздействием определенных одоранта является первым шагом в расшифровке кодирование обонятельной информации. Экспериментов показано в этом исследовании представляют пример того, как можно определить, используя в пробирке или выражение систем...

Раскрытие информации

Авторы не имеют ничего сообщать.

Благодарности

Работа была поддержана Китайский Национальный научный фонд (31070972), Наука и технологии Комиссии Шанхае муниципалитет (16ZR1418300), программа для новаторских исследований команда из Шанхая муниципального образования Комиссии, Восточной Шанхай Программа (J50201) и программа национальных базовых исследований Китая (2012CB910401).

Материалы

NameCompanyCatalog NumberComments
Amphotericin BSigmaA2942
DMSOSigmaD2650
FBSGibco10099-141
GloSensor cAMP reagentPromegaE1290
pGloSensor-20F cAMP plasmidPromegaE1171
Hana3A cellsavailable from authors upon request
HBSS, without calcium or magnesiumGIBCO14175095
HEPESHycloneSH30237
Lipofectamine2000Invitrogen11668-019
M3R plasmidcloned into a mammalian expression vector such as pCI
MEM, with EBSS and L-glutamineHycloneSH30024
MusconeSanta Cruzsc-200528
Musk tibeteneSigma-AldrichS359165
OR plasmidscloned with a Rho-tag into a mammalian expression vector such as pCI
PBS, without calcium or magnesiumCellgro21-040-CV
Penicillin-streptomycinHycloneSV30010
Plasmid miniprep kitTiangenDP103-03
PuromycinSigmaP8833
RTP1S plasmidcloned into a mammalian expression vector such as pCI
Trypsin-EDTAHycloneSH30236
0.2-mL PCR tubeAxygenPCR-02-C
1.5-mL Eppendorf tubeEppendorf
15-mL 17 mm x 120 mm conical tubeBD Falcon352096
8-well and/or 12-well multichannel pipetmanEppendorf
96-well flat-bottomed white cell culture plateGreiner655098
100 mm x 20 mm cell culture dishBD Falcon353003
Class II biological safety cabinet with laminar flow
Cell culture incubator, with 5% CO2
Centrifuge, with swinging bucket rotor for 15-ml conical tubes
Infinite F200 plate readerTecan
Phase-contrast microscope with x10 and x20 objectives
Spectrophotometer
Sterile reagent reservoirs for multichannel distribution
Sterile paper towel

Ссылки

  1. Malakoff, D. Following the scent of avian olfaction. Science. 286 (5440), 704-705 (1999).
  2. Zippel, H. P. The ecology of vertebrate olfaction: D.M. Stoddart. Chapman and Hall, Andover, Great Britain, 1980. £15.00, 234 pp. ISBN 0-412-21820-8. Behav Processes. 7 (2), 198-199 (1982).
  3. Dryer, L., Berghard, A. Odorant receptors: a plethora of G-protein-coupled receptors. Trends Pharmacol Sci. 20 (10), 413-417 (1999).
  4. Zhang, X., Firestein, S. The olfactory receptor gene superfamily of the mouse. Nat Neurosci. 5 (2), 124-133 (2002).
  5. Glusman, G., Yanai, I., Rubin, I., Lancet, D. The complete human olfactory subgenome. Genome Res. 11 (5), 685-702 (2001).
  6. Mombaerts, P. Genes and ligands for odorant, vomeronasal and taste receptors. Nat Rev Neurosci. 5 (4), 263-278 (2004).
  7. Reed, R. R. After the holy grail: establishing a molecular basis for Mammalian olfaction. Cell. 116 (2), 329-336 (2004).
  8. Buck, L., Axel, R. A novel multigene family may encode odorant receptors: a molecular basis for odor recognition. Cell. 65 (1), 175-187 (1991).
  9. McClintock, T. S., et al. In vivo identification of eugenol-responsive and muscone-responsive mouse odorant receptors. J Neurosci. 34 (47), 15669-15678 (2014).
  10. Trimmer, C., Snyder, L. L., Mainland, J. D. High-throughput analysis of mammalian olfactory receptors: measurement of receptor activation via luciferase activity. J. Vis. Exp. (88), e51640 (2014).
  11. Saito, H., Chi, Q., Zhuang, H., Matsunami, H., Mainland, J. D. Odor coding by a Mammalian receptor repertoire. Sci Signal. 2 (60), ra9 (2009).
  12. Jiang, Y., et al. Molecular profiling of activated olfactory neurons identifies odorant receptors for odors in vivo. Nat Neurosci. 18 (10), 1446-1454 (2015).
  13. Malnic, B., Hirono, J., Sato, T., Buck, L. B. Combinatorial receptor codes for odors. Cell. 96 (5), 713-723 (1999).
  14. Touhara, K., et al. Functional identification and reconstitution of an odorant receptor in single olfactory neurons. Proc Natl Acad Sci U S A. 96 (7), 4040-4045 (1999).
  15. Kajiya, K., et al. Molecular bases of odor discrimination: Reconstitution of olfactory receptors that recognize overlapping sets of odorants. J Neurosci. 21 (16), 6018-6025 (2001).
  16. von der Weid, B., et al. Large-scale transcriptional profiling of chemosensory neurons identifies receptor-ligand pairs in vivo. Nat Neurosci. 18 (10), 1455-1463 (2015).
  17. D'Hulst, C., et al. MouSensor: A Versatile Genetic Platform to Create Super Sniffer Mice for Studying Human Odor Coding. Cell Rep. 16 (4), 1115-1125 (2016).
  18. Lu, M., Echeverri, F., Moyer, B. D. Endoplasmic reticulum retention, degradation, and aggregation of olfactory G-protein coupled receptors. Traffic. 4 (6), 416-433 (2003).
  19. McClintock, T. S., et al. Functional expression of olfactory-adrenergic receptor chimeras and intracellular retention of heterologously expressed olfactory receptors. Brain Res Mol Brain Res. 48 (2), 270-278 (1997).
  20. Krautwurst, D., Yau, K. W., Reed, R. R. Identification of ligands for olfactory receptors by functional expression of a receptor library. Cell. 95 (7), 917-926 (1998).
  21. Saito, H., Kubota, M., Roberts, R. W., Chi, Q., Matsunami, H. RTP family members induce functional expression of mammalian odorant receptors. Cell. 119 (5), 679-691 (2004).
  22. Zhuang, H., Matsunami, H. Synergism of accessory factors in functional expression of mammalian odorant receptors. J Biol Chem. 282 (20), 15284-15293 (2007).
  23. Li, Y. R., Matsunami, H. Activation state of the M3 muscarinic acetylcholine receptor modulates mammalian odorant receptor signaling. Sci Signal. 4 (155), ra1 (2011).
  24. Durocher, Y., et al. A reporter gene assay for high-throughput screening of G-protein-coupled receptors stably or transiently expressed in HEK293 EBNA cells grown in suspension culture. Anal Biochem. 284 (2), 316-326 (2000).
  25. Liberles, S. D., Buck, L. B. A second class of chemosensory receptors in the olfactory epithelium. Nature. 442 (7103), 645-650 (2006).
  26. Saraiva, L. R., et al. Combinatorial effects of odorants on mouse behavior. Proc Natl Acad Sci U S A. 113 (23), E3300-E3306 (2016).
  27. Nara, K., Saraiva, L. R., Ye, X., Buck, L. B. A large-scale analysis of odor coding in the olfactory epithelium. J Neurosci. 31 (25), 9179-9191 (2011).
  28. Zhuang, H., Matsunami, H. Evaluating cell-surface expression and measuring activation of mammalian odorant receptors in heterologous cells. Nat Protoc. 3 (9), 1402-1413 (2008).
  29. Fan, F., et al. Novel genetically encoded biosensors using firefly luciferase. ACS Chem Biol. 3 (6), 346-351 (2008).
  30. Fan, B. F., Wood, K. V. Live-Cell Luminescent Assays for GPCR Studies: Combination of Sensitive Detection and Real-Time Analysis Expands Applications. Genetic Engineering & Biotechnology News. 29, 30-31 (2009).
  31. Geithe, C., Andersen, G., Malki, A., Krautwurst, D. A Butter Aroma Recombinate Activates Human Class-I Odorant Receptors. J Agric Food Chem. 63 (43), 9410-9420 (2015).
  32. Noe, F., et al. OR2M3: A Highly Specific and Narrowly Tuned Human Odorant Receptor for the Sensitive Detection of Onion Key Food Odorant 3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol. Chem Senses. 42 (3), 195-210 (2016).
  33. Geithe, C., Noe, F., Kreissl, J., Krautwurst, D. The broadly tuned odorant receptor OR1A1 is highly selective for 3-methyl-2,4-nonanedione, a key food odorant in aged wines, tea, and other foods. Chem Senses. 42 (3), 181-193 (2016).
  34. Duan, X., et al. Crucial role of copper in detection of metal-coordinating odorants. Proc Natl Acad Sci U S A. 109 (9), 3492-3497 (2012).
  35. Li, S., et al. Smelling Sulfur: Copper and Silver Regulate the Response of Human Odorant Receptor OR2T11 to Low-Molecular-Weight Thiols. J Am Chem Soc. , (2016).
  36. Wu, L., Pan, Y., Chen, G. Q., Matsunami, H., Zhuang, H. Receptor-transporting protein 1 short (RTP1S) mediates translocation and activation of odorant receptors by acting through multiple steps. J Biol Chem. 287 (26), 22287-22294 (2012).
  37. Shirasu, M., et al. Olfactory receptor and neural pathway responsible for highly selective sensing of musk odors. Neuron. 81 (1), 165-178 (2014).
  38. Block, E., et al. Implausibility of the vibrational theory of olfaction. Proc Natl Acad Sci U S A. 112 (21), E2766-E2774 (2015).
  39. Sato-Akuhara, N., et al. Ligand Specificity and Evolution of Mammalian Musk Odor Receptors: Effect of Single Receptor Deletion on Odor Detection. J Neurosci. 36 (16), 4482-4491 (2016).
  40. Gane, S., et al. Molecular vibration-sensing component in human olfaction. PLoS One. 8 (1), e55780 (2013).
  41. Young, J. M., et al. Different evolutionary processes shaped the mouse and human olfactory receptor gene families. Hum Mol Genet. 11 (5), 535-546 (2002).

Перепечатки и разрешения

Запросить разрешение на использование текста или рисунков этого JoVE статьи

Запросить разрешение

Смотреть дополнительные статьи

128

This article has been published

Video Coming Soon

JoVE Logo

Исследования

Образование

О JoVE

Авторские права © 2025 MyJoVE Corporation. Все права защищены