1. participante reclutamiento

1. Realizar un análisis de poder reclutar un número suficiente de participantes y obtener el consentimiento informado de los participantes.
2. Se reúnen dos experimentadores: uno para administrar la prueba de sabor de la mermelada y otra (ciegos a la condición) para obtener las calificaciones de los participantes de cada mermelada.
3. Reclutar voluntarios para un estudio titulado "Jam prueba de sabor". Instruir a sujetos voluntarios no comer nada por 3 horas antes del estudio.

2. recolección de datos

1. Compra de cinco marcas de mermeladas de fresa o conservas que varían en su calidad general.
   1. Para proporcionar a los participantes una amplia gama de calidad de la mermelada, los investigadores originales comprados el 1^st- 11^th- 24^th-, 32^nd- y 44^th-ranking mermeladas en un informe producido por la revista Consumer Reports de 45 marcas de mermelada diferentes ("fresa mermeladas", 1985). Este informe contenía experto clasificaciones basadas en las calificaciones de siete asesores que fueron entrenados los panelistas sensoriales. Cada experto había clasificada a 45 mermeladas en 16 características sensoriales específicas, tales como dulzor, aroma, etcetera. Se calcularon los promedios en calificaciones de los siete expertos consultores para obtener rankings de 45 mermeladas todos.
2. Antes de ejecutar a cada participante, configurar el cuarto de prueba. Necesitarás una mesa, una silla, placas, cucharas, dulces, etiquetas, y una papelera.
3. Organizar las cinco mermeladas en al azar sobre la mesa, etiquetada de A E.
4. Perder de vista que mermelada recibe que etiqueta para cada participante, y en qué orden se arreglan los atascos.
5. Tomar una cucharadita de mermelada A y colocar esa cucharada en un plato frente a la jarra de mermelada A.
6. Repita para mermeladas B a E.
7. Ejecutar a los participantes individualmente.
8. Tienen 1 experimentador informar a cada participante a que el propósito del estudio es evaluar diferentes tipos de mermeladas en diferentes condiciones, como parte de un experimento de Psicología del consumidor.
   1. Explique que algunos de los participantes podrán degustar dulces galletas, mientras que otros podrán degustar mermeladas en cucharas de plástico.
   2. Críticamente, informar a los participantes que han sido asignados al azar a la condición en la que va cata mermeladas en cucharas. Específicamente, después de probar las mermeladas, puntuará a su gusto para cada uno.
9. Que cada participante firme un formulario de consentimiento, dar su consentimiento a participar.
10. Asignar aleatoriamente los participantes a la condición de "Análisis de razones", o una condición de control.
    1. Proporcionar a los participantes de "razones-analisis" con las instrucciones por escrito pidiendo que se atoren "analizar por qué te sientes de la forma de hacer de cada uno","con el fin de prepararse para sus evaluaciones."
    2. Informar a los participantes que se pedirá la lista de sus razones de gusto o disgusto de cada mermelada después de probar. Describir esta tarea como un medio de organizar pensamientos de los participantes antes de la clasificación y además, informar a los participantes que no se pida a su lista de razones.
    3. No le dé el resto de los participantes (por ejemplo, los participantes control) cualquier instrucción adicional.
11. Pida a los participantes estar sentados a la mesa donde los cinco jamones han sido dispuestas cucharas con aproximadamente 1 cucharadita de mermelada de fresa.
12. Para los participantes de "Análisis de razones", tienen 1 experimentador pide a los participantes a degustar cada uno de los cinco dulces.
    1. Durante la degustación, salir de la sala.
    2. A su regreso, administrar el cuestionario de motivos. Este cuestionario debe preguntar a los participantes una lista de sus razones de gusto o disgusto a cada uno de los atascos A por E.
    3. Reiterar que el propósito del cuestionario es organizar los pensamientos de los sujetos y que ellos no se le pedirá a mano en.
    4. Salir de la sala una vez más.
    5. A su regreso, explican que el cuestionario ya no será necesario y debería poner el cuestionario en el bote de basura.
13. Para los participantes de control, tienen 1 experimentador también pedir a los participantes a degustar cada uno de los cinco dulces.
    1. Durante la degustación, salir de la sala.
    2. A su regreso, administrar un cuestionario relleno instruir a los participantes a enumerar las razones por qué eligieron sus principales.
    3. Salir de la sala una vez más.
    4. A su regreso, recoger el cuestionario relleno terminado.
14. Tienen 1 experimentador ahora introducir al participante al experimentador 2, que debe ser consciente de la condición de que el participante fue asignado a.
15. Tienen 2 experimentador administrar un cuestionario a los participantes pidiéndoles a evaluar cada uno de los dulces en una escala de 9 puntos que van desde (1) tenidos aversión a gusto (9).
16. Instruir a los participantes a completar el cuestionario y hacer a través de una ranura en una caja de cubiertos en la mesa, mantener el anonimato.
17. Salir de la sala mientras los participantes están completando este cuestionario.
18. A su regreso, totalmente debrief el participante sobre el propósito y los procedimientos del estudio.

3. Análisis de los datos

1. Después de ejecutar a todos los participantes, probar si las evaluaciones de las mermeladas variaron entre los participantes en la condición de "Análisis de razones" (p. ej., quienes analizaron cómo se sentían sobre las mermeladas) y ésos en la condición de control (por ejemplo, los que no) por un 2 (condición: razones de análisis y control) x 5 multivariante (mermeladas 1, 2, 3, 4 y 5) ANOVA.
2. Para comparar el grado de acuerdo con expertos calificaciones entre los participantes en la condición de "razones-analisis" y ésos en la condición control, simplemente computar rank-orden correlación de Spearman calificaciones subjetivas de cada participante de cada mermelada y la clasificación de la experta de cada atasco, basándose en un tema por tema.
   1. Convertir estos valores en puntajes z vía transformación de r a la z de Fisher para fines de análisis.
   2. Realizar una muestras independientes t-prueba examinar cómo varía la correlación promedio de participante y de expertos en función del grupo.
   3. Use los dos, one-sample t -pruebas comparando la correlación media del participante y de expertos en la condición de "razones-analisis" y la condición de control contra cero por separado.