バクテリオファージ感染症は、自然環境の微生物集団にとって深刻な脅威です。私たちは、グラム陰性菌の重要な外膜成分であるリポ多糖またはLPSを使用して、感染したサルモネラエンテリカ培養物からバクテリオファージを排除するプロトコルを開発しました。ファージに感染した培養物を除染する従来の手順には、細菌細胞を部分的または完全に排除する高温などのストレスの多い状態にファージをさらすことが含まれます。
私たちのプロトコールの重要なステップは、ファージに感染した培養物を市販のLPSとインキュベートすることです。これは、細胞の生存率を維持する細菌培養用の無害な物質です。バクテリオファージは、ファージ療法、医学、農業、バイオテクノロジーなどの分野で貴重な役割を果たしていますが、特定の生物学的プロセスではその存在は望ましくありません。ファージは、微生物学者の職業生活を悪夢に変えることがあります。
したがって、ファージを除去する効率的な手順を設計することは、細胞プロセスの効率を高めるために重要です。この費用対効果が高く効率的な手順は、微生物細胞の生存率を維持し、ファージフリー培養を確保するのに数時間かかり、ファージの存在を定性的および定量的にモニタリングでき、必要な機器は最小限です。