Autor em destaque: estudando o impacto das deficiências alimentares maternas nos resultados de saúde da prole a longo prazo

Estamos interessados em entender como as deficiências dietéticas maternas em ácido fólico ou colina durante a gravidez e lactação afetam os resultados de saúde da prole a longo prazo. Sabemos que o ácido fólico é realmente importante para o fechamento do tubo neural no útero, mas meu laboratório está interessado em saber quais papéis ele desempenha após o nascimento. Estamos lendo estudos que mostram que a dieta materna durante a gravidez e a lactação desempenha um papel importante na saúde da prole.

As mudanças na dieta incluem alto teor de gordura, metabolismo de um carbono, etc. Essas mudanças às vezes são vistas em várias gerações de descendentes. Estamos usando uma variedade de ferramentas para entender os efeitos a longo prazo na prole que vêm de mães com deficiências alimentares de folato e colina.

Nosso estudo mais recente está analisando as alterações metabólicas em amostras de fezes da prole. Usamos neurociência comportamental, ensaios bioquímicos, biologia molecular e ferramentas epigenéticas. Meu grupo de pesquisa é o primeiro a mostrar que as deficiências dietéticas maternas em ácido fólico ou colina durante a gravidez e lactação resultam em pior resultado de AVC para filhos femininos e masculinos.

Estamos realmente interessados em entender o papel a longo prazo que as deficiências dietéticas maternas em ácido fólico ou colina têm nos resultados de saúde da prole. O ácido fólico é bem conhecido por seu papel no fechamento do tubo neural no útero. O impacto das deficiências após o nascimento na função cerebral não está bem definido.