В центре внимания автора: Оптимизация технологии обработки для Tiebangchui с помощью Zanba на основе CRITIC в сочетании с методом поверхности отклика Бокса-Бенкена

Сфера действия этого протокола заключается в производстве тибетских лекарств. Этот персонал нацелен на оптимизацию и стандартизацию технологии обработки жареного Tiebangchui Zanba. Комбинация поверхности отклика Бокса-Бенкена и метода CRITIC обычно используется для оптимизации технологии прохождения для получения оптимизированного протокола процесса.

Оптимизированные условия обработки двухсантиметрового ломтика Tiebangchui толщиной в три раза больше, чем Tiebangchui, температура обработки 125 градусов C и 60 метров жарки. Благодаря количественной оценке конкретных параметров обработки этот метод принесет пользу крупномасштабному производству и контролю количества жареного в Занбе Tiebangchui. Стандартная технология обработки жареного мяса Занба в Tiebangchui может предоставить полезную информацию и рекомендации по переработке других ядовитых этнических лекарств.

Оптимизированный процесс стабилен и осуществим, закладывая определенную основу для дальнейшего исследования продуктов Tiebangchui и связанных с ними препаратов китайской медицины. Наша лаборатория будет уделять больше внимания цитохимическому исследованию, чтобы получить соответствие целевому контролю количества. Кроме того, фармакологическое сравнение в целом в жареном Занбе Tiebangchui неясно.

Следующими целями будут детоксикация и оценка эффективности и эффектов резервирования на животных моделях.