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Pleins feux sur l’auteur : Optimisation de la technologie de traitement pour Tiebangchui avec Zanba sur la base de CRITIC combiné à la méthode de surface de réponse de Box-Behnken

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02:43 min

May 12th, 2023

DOI :

10.3791/65139-v

May 12th, 2023


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Une méthode d’optimisation du processus de Zanba-Stir-Fried Tiebangchui
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