Autor em destaque: Otimização da tecnologia de processamento para Tiebangchui com Zanba com base no CRITIC combinado com o método de superfície de resposta Box-Behnken

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02:43 min

May 12th, 2023

DOI :

10.3791/65139-v

May 12th, 2023


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Um método para otimização do processo Zanba-Stir-Fried Tiebangchui
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