ICP-MS ile Çok Elementli Tayin için Homojenizasyon ve Mikrodalga Destekli Islak Asitle Parçalama Kullanılarak Gıda Numunelerinin Hazırlanması

Araştırmamız, örneğin gıda numunelerinin kalitesini kontrol etmek için farklı spektroskopik cihazlar kullanarak farklı gıda numunelerinin temel bileşimini belirlemeyi amaçlamaktadır. Laboratuvarımızda ICP-MS'in yanı sıra ICP-OES, atomik absorpsiyon spektroskopisi ve iyon kromatografisi ile sindirilmiş gıda örneklerinin element analizleri de yapılabilmektedir. Bununla birlikte, X-ışını fotoelektron spektroskopisi ve uçuş süresi ikincil iyon kütle spektrometrisi ile element analizi de yapabiliriz.

Karşılaştığımız mevcut deneysel zorluklar çoğunlukla numune hazırlama sürecindedir. Amacımız, numune verimini artırmak ve numunenin taşınmasını en aza indirmek için temizleme prosedürünü optimize etmektir. Makaledeki bilgiler, tüm prosesin önemli adımlarını, önerilerini ve sınırlamalarını vurgularken, numune hazırlama ve müteakip analiz için kritik prosedürleri daha iyi anlamak için numune homojenizasyonu, asit sindirimi ve element analizi hakkındadır.

Sebze, şarap, dondurma, E-sıvılar gibi numuneler ve hatta gelecekte farklı numune hazırlama teknikleri gerektiren inorganik numuneler için tüm süreçlerin optimizasyonuna odaklanacağız.