资料来源: 实验室的博士中旗他-美国农业部
酸和碱是有能力把质子 (H+) 和氢氧根离子 (OH-),分别捐出的物质。他们是描述化学品的两个极端。混合酸和碱可以抵消或抵消其极端的影响。一种是酸性,也不是基本的物质是中性的。对于大多数解决方案的质子浓度 ([H+]) 的值是不便小,很难比较以便更实际数量、 ph 值、 介绍了。ph 值最初被定义为质子的摩尔浓度的倒数的十进制对数,但被更新到氢离子活性的倒数的十进制对数
。前定义现在偶尔表示为 p [H]。P [H] 与 ph 值之间的差异是很小的。它一直说那 pH = p [H] + 0.04。它是常见的做法,要 'pH' 一词用于测量这两种类型。
Ph 值通常规模范围从 0 到 14。为一种强酸,1m 溶液 pH = 0 和 1 M 解的强的基地,pH = 14。因而,测量的 pH 值将谎言大多在范围 0 到 14,虽然是完全可能在此范围之外的值。纯净水是中性 ph = 7。Ph 值小于 7 是酸性的与 ph 值大于 7 是基本。当 ph 值刻度为对数刻度,ph 值是一个无量纲量。每个整体的 pH 值低于 7 是 10 x 更酸性比下一个整数。例如,ph 值为 4 是 10 x 比 ph 值的 5 和 100 × (10 × 10) 比 ph 值为 6 的酸性更强酸性更强。同样真实的 pH 值高于 7,每一种是 x 更基本的 10 (或碱性) 比下一个较低的整个值。例如,ph 值为 10 是 10 x 更多基本比 ph 值为 9。
1.pH 校准
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