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Box-Behnken Response Surface Method와 결합된 CRITIC 기반 Tiebangchui with Zanba의 처리 기술 최적화

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09:16 min

May 12th, 2023

DOI :

10.3791/65139-v

May 12th, 2023


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2:35

Preparing Zanba‐Stir‐Fried Tiebangchui (TBC) Sample for Processing Technology Optimization

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Response Surface Methodology (RSM) for Processing Technology Optimization of Zanba‐Stir‐Fried Tiebangchui (TBC)

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