Unsere Methode bietet ein Modell, um zu untersuchen, wie Emotionen verdaut werden, indem der Verdauungsprozess in einem einzelnen Aquas-Tröpfchen simuliert wird, das von Emulgator bedeckt ist und in die Ölphase eingetaucht wird. Wir können die Wirkung verschiedener Emulgatoren und die Wirkung verschiedener Verdauungskomponenten bewerten und Schnittstellen entwerfen, die der Verdauung an verschiedenen Stellen im Magen-Darm-Trakt widerstehen oder diese verzögern können. Wir können die Grenzflächenspannung in C2 während des gesamten simulierten Verdauungsprozesses und die Elastizität und Viskosität der Grenzflächenschicht am Ende des Verdauungsschritts messen.
Die Konzentrationen und die Bedingungen des Aufschlusses können an die Anforderungen des Experiments angepasst werden, und dies kann nacheinander oder gleichzeitig angewendet werden, um Synergien und kumulative Effekte zu bewerten. Und wir arbeiten mit einem einzigen Tröpfchen, also benötigen wir eine sehr geringe Probenmenge, und wir haben eine hochpräzise Kontrolle der experimentellen Variablen. Wir haben diese Technik angewendet, um eine Strategie zu entwerfen, um dies zu übernehmen.
Einer dieser Ansätze besteht darin, in der fossilen Schicht zu entwerfen, die den Prozess der Lipolyse zurückzieht oder empfängt. Ein anderer Ansatz ist die Verwendung von Lipase-Innovatoren, und wir haben den Grenzflächenmechanismus der Lipase untersucht. Dieses Gerät wurde ursprünglich entwickelt, um die Verdauung in vitro zu untersuchen.
Dennoch kann es für die Untersuchung von Mono und Wechselwirkung mit Lipiden verwendet werden, und kann auch angewendet werden, um automatisch die kritische Mikrokonzentration zu untersuchen. Die experimentelle Technik ist zugänglich. Ein manueller Forscher wurde in einer Woche geschult, um es zu benutzen.
Sie müssen die Ausrüstung gründlich reinigen und die Proben und das Öl reinigen, um das Vorhandensein von oberflächenaktiven Verunreinigungen zu verhindern. Sie müssen sich mit dem Softwarecomputer vertraut machen und lernen, die Lichter und die Position der Fähigkeit zu steuern und winzige Blasen loszuwerden. Zu Beginn formaler Wassertropfen, um die Oberflächenspannung von Wasser bei Raumtemperatur zu überprüfen.
Stellen Sie im linken Dialog die Differenzdichte zu Luftwasser ein und messen Sie die Oberflächenspannung in Echtzeit. für fünf Minuten. Füllen Sie die saubere Küvette mit mindestens 0,002 Litern sauberem Pflanzenöl und legen Sie sie in den Küvethalter in der Thermostatzelle.
Stellen Sie die Differenzdichte auf Pflanzenölwasser ein und injizieren Sie 40 Mikroliter mit einer Rate von 0,5 Mikrolitern pro Sekunde. Messen Sie die Spannung in Echtzeit jede Sekunde bis zum Ende der Injektion. Dies ist ein einfacher dynamischer Prozess.
Als nächstes speichern Sie die Daten und zeichnen die Grenzflächenspannung als Funktion des Tröpfchenvolumens und eines Datenblatts. Überprüfen Sie, ob der Tröpfchenvolumenbereich einen Wert für die Grenzflächenspannung unabhängig vom Tröpfchenvolumen für sauberes Wasser liefert. Zeichnen Sie den Grenzflächenbereich als Funktion des Tröpfchenvolumens auf.
Diese Kurve wird später verwendet, um das Volumen mit der entsprechenden Grenzflächenfläche abzugleichen. Injizieren Sie mit der linken Spritze das Volumen im Bereich der konstanten Grenzflächenspannung und notieren Sie die Grenzflächenspannung fünf Minuten lang. Dies dient dazu, das Fehlen von oberflächenaktiven Komponenten im System zu überprüfen.
Um die erste Kontrolle durchzuführen, injizieren Sie etwa 10 Mikroliter der Emulgatorlösung in die Kapillare zur Tropfenbildung und zeichnen Sie die Absorption an einer konstanten Grenzflächenfläche von etwa 20 Quadratmillimetern für eine Stunde auf. Die genauen Werte von Volumen und Fläche können der zuvor aufgetragenen Kalibrierkurve entnommen werden. Programmieren Sie die Verdünnungsreologie, indem Sie die Amplitude der Oszillation auf 1,25 Mikroliter in der Periode auf 10 Sekunden einstellen.
Programmieren Sie dann die Absorption am ausgewählten Grenzflächenbereich für 10 Sekunden. Als nächstes, um die Magenverdauung Programm die Absorption am ausgewählten Grenzflächenbereich für 10 Sekunden aufzuzeichnen. Füllen Sie die linke Spritze mit Flüssigkeit aus Ventil zwei.
Injizieren Sie 125 Mikroliter aus Ventil zwei bei fünf Mikrolitern pro Sekunde mit der linken Spritze und extrahieren Sie gleichzeitig das gleiche Volumen mit der gleichen Geschwindigkeit mit der rechten Spritze. Dies ist eine Visualisierung des Prozesses des Subphasenaustauschs von Wasser mit Methylenblau. Entladen Sie die rechte Spritze zum Ausgang des Ventils acht und laden Sie die linke Spritze erneut mit Flüssigkeit aus Ventil zwei.
Wiederholen Sie diese beiden Schritte 10 Mal, um einen vollständigen Subphasenaustausch mit Flüssigkeit und Ventil zwei und Magenenzymen zu gewährleisten. Zeichnen Sie dann die Absorption am ausgewählten Grenzflächenbereich für eine Stunde auf und notieren Sie die Verdünnungsreologie wie zuvor gezeigt. Um die Darmverdauung nach der Aufzeichnung der Absorption am ausgewählten Grenzflächenbereich aufzuzeichnen, füllen Sie die linke Spritze mit Flüssigkeit aus Ventil drei und befolgen Sie die gleichen Schritte, die zuvor für die Aufzeichnung der Magenverdauung gezeigt wurden.
Um die Desorption aufzuzeichnen, füllen Sie nach der Aufzeichnung der Absorption am ausgewählten Grenzflächenbereich die linke Spritze mit Flüssigkeit aus Ventil fünf und wiederholen Sie die restlichen Schritte, die zur Aufzeichnung der Magenverdauung verwendet wurden. Füllen Sie die Mikrozentrifugenröhrchen mit den künstlichen Aufschlussmedien und verbinden Sie sie jeweils über den entsprechenden Schlauch mit dem jeweiligen Ventil. Füllen Sie den Schlauch in die Ventile zwei bis acht, indem Sie von Ventil zwei, Ventil drei, Ventil vier und Ventil fünf bis zum äußeren Ausgang, dem Ventil acht, reinigen.
Füllen Sie den Schlauch in Ventil eins, indem Sie fünfmal von Ventil eins bis Ventil sechs Kapillare reinigen. Setzen Sie die Kapillare in die Ölphase ein und laden Sie die linke Spritze mit dem ersten Ventil. Beginnen Sie sequenziell mit der Verarbeitung der anfänglichen Kontrolle der Magenverdauung, der Darmverdauung und der Desorption und speichern Sie die Daten am Ende jedes Prozesses.
In diesen Abbildungen sind die experimentellen Ergebnisse für die Magenverdauung von Emulgatoren dargestellt. Die Magenproteolyse von humanem Serumalbumin wird hier vorgestellt. Verdauungsmedien werden durch Subphasenaustausch mit Lösungen bei 37 Grad Celsius aufgetragen.
Hier stellt Blau den anfänglichen Puffer mit Protein und Rot vereinfachte SGF mit Pepsin dar. Während des Subphasenaustauschs mit vereinfachtem SGF und Pepsin steigt die Grenzflächenspannung aufgrund der Hydrolyse des Proteins, wodurch die ursprüngliche Proteinschicht verdünnt wird. Das grafische Bild stellt die Magenlipolyse von Zitruspektin dar.
Hier stellt Blau den anfänglichen Puffer mit Zitruspektin, Gelb die vereinfachte SGF mit Magenlipase und Grau die vereinfachte SGF dar. Der Subphasenaustausch mit Magenlipase verringert die Oberflächenspannung, während der Subphasenaustausch mit vereinfachter SGF eine Nullreaktion der Grenzflächenspannung liefert. Hier ist ein Beispiel für die Darmverdauungsprofile.
Absorption, Desorption, Profile von Biosalzen, Lipase und Lipase sowie Gallensalze in vereinfachtem SIF bei 37 Grad Celsius werden hier vorgestellt. Das grafische Bild zeigt die Entwicklung der Grenzflächenspannung bei der Lipolyse von zwei Varianten des plueronischen F127 und F68. Eine starke Abnahme der Grenzflächenspannung ist aufgrund der Absorption von Lipase- und Gallensalzen und der Produktion von freien Fettsäuren auf zuvor gebildeten Grenzflächenfilmen von F68 und F127 an der Öl-Wasser-Grenzfläche zu beobachten.
Der Desorptionsschritt zeigt den Subphasenaustausch mit vereinfachtem SIF aus Gallensalzen F68 und F127. In-vitro-Verdauungsprofil von AS48-absorbiertem Film an der Luft-Wasser-Grenzfläche in humanen und Rinder-Serumalbumin-absorbierten Filmen an der Olivenöl-Wasser-Grenzfläche. Die repräsentativen Bilder zeigen die Grenzflächenspannung, die Dilatationselastizität und die Dilatationsviskosität der In-vitro-Verdauung von Beta-Lactoglobulin-absorbiertem Film an der Olivenöl-Wasser-Grenzfläche.
Die Dilatationsparameter wurden bei 1 Hertz, 0,1 Hertz und 0,01 Hertz gemessen, nachdem die verdaute Grenzfläche in jedem Schritt äquilibriert wurde. Es ist wichtig, die Kugeln bei der Programmierung des Prozesses mit den entsprechenden Zentrifugenröhrchen, Kapillaren oder Achsen, der Entwicklung der Tropfenstellenverteilung, dann elektrophoretische Mobilität ein Potenzial von Tröpfchen einzustellen, und die bei der Lipolyse produzierte freie Aminofettsäure bietet ergänzende Informationen zu entsprechenden Befunden aus der Grenzflächenspannung. Diese Technik bietet Grenzflächenschichten mit unterschiedlichen Verdaulichkeitsprofilen, um Nährstoffe und Medikamente an verschiedenen Stellen im Magen-Darm-Trakt zu liefern und neue Verkapselungssysteme zu entwickeln.
