Fonte: Laboratorio del Dr. Neal Abrams - SUNY College of Environmental Science and Forestry
Determinare la composizione di una soluzione è un'importante tecnica analitica e forense. Quando le soluzioni sono fatte con acqua, si parla di acqua o contenenti acqua. Il componente primario di una soluzione è indicato come solvente e il componente minore disciolto è chiamato soluto. Il soluto viene sciolto nel solvente per creare una soluzione. L'acqua è il solvente più comune nella vita di tutti i giorni, così come quasi tutti i sistemi biologici. Nei laboratori di chimica, il solvente può essere un altro liquido, come acetone, etere o alcol. Il soluto può essere un liquido o un solido, ma questo esperimento affronta solo la determinazione dei solidi.
1. Percentuale di massa - Diretto
Utilizzando l'esempio mostrato nella Figura 1,è stata preparata una serie di standard di cloruro di sodio con composizioni percentuali di massa del 5.000%, 10.00%, 15.00%, 20.00% e 25.00% di soluto in soluzione. Le densità misurate erano rispettivamente 1,025, 1,042, 1,060, 1,070 e 1,090 g/ml. Dopo aver tracciato questi dati, viene applicata una linea di tendenza lineare, adattandosi all'equazione y = 3,446 x 10-3x + 1,0048, dove y è la densità e x è la co...
La percentuale di zucchero nella soda, potrebbe essere facilmente determinatausando il principio della composizione percentuale di massa. La procedura per fare questo esperimento sarebbe quella di misurare la massa e il volume della soda degassata (senza bolle) e calcolare la densità della soluzione. Sarebbe necessario creare una curva di calibrazione della densità rispetto alla percentuale in massa per diverse soluzioni standard di saccarosio (zucchero), e quindi tale calibrazione potrebbe essere utilizzata per risolvere la percentuale di..
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